¡Hola amigos! 👋 Hoy les voy a enseñar a preparar unas arvejitas deliciosas. Es una preparación perfecta para compartir en familia, en especial en estas fechas.
¡Prepáralo en casa y déjame un comentario contándome cómo te fue!
Sofrito:
1 cucharadita de aceite
1 cebolla cortada en cuadritos
2 Ramas de cebollín
1 Tallo de ajoporro
1 Pimentón fresco
3 Dientes de ajo
1 manojo de tallos de cilantro
2 cucharadas de sal
Arvejas:
2 Libras de Arvejas, remójalas de un día para otro.
4 Tazas de agua por cada medio litro de arvejas
1 Pizca de comino
2 Hojas de laurel
1 toque de pimienta cayena
2 Zanahorias
1 Chuleta Ahumada
Cilantro fresco
PASITO A PASITO:
Incorpora todos los ingredientes del sofrito en una olla de presión. Luego, añade las arvejas y las tazas de agua. Sazona y déjalas cocinar por 30 minutos en una olla de presión.
Pasados los 30 minutos, añade la chuleta ahumada, déjalas reposar por 10 minutos.
Sirve y añade el toque mágico a la receta con el cilantro fresco y ¡listo!
🌟 COMPARTE este video en tus redes sociales y con todos tus contacto, para que juntos mejoremos la alimentación de nuestros niños una comida a la vez.
💌SUSCRÍBETE a mi canal / jacquiem. .
📝 Las recetas escritas las encuentras aquí www.jacquiemarq...
📕 Compra mi libro LONCHERAS AL RESCATE aquí: www.amazon.com...
-
Sígueme por mis redes sociales donde comparto más de mi día a día en la cocina, con mi familia y trabajo.
❤ IG: / jacquiemarquez
❤ FB: / jacquiemarquez
❤ TW: / jacquiemarquez
❤ SNAPCHAT: @jacquiemarquez
-
Jacquie💜
22 авг 2024