Тёмный
No video :(

CỐM XÀO theo kiểu cổ truyền Hà Nội, ăn chơi hay uống trà đều ngon | Cùng Cháu Vào Bếp 

CÙNG CHÁU VÀO BẾP
Подписаться 361 тыс.
Просмотров 51 тыс.
50% 1

Cốm xào là một món ăn truyền thống rất phổ biến của người Hà Nội. Cứ mỗi độ thu về đâu đó trên các con phố xuất hiện những gánh hàng cốm thì người Hà Nội cũng bắt đầu làm món cốm xào cho mọi người trong gia đình cùng thưởng thức. Cốm xào được dùng như một món tráng miệng trong các bữa cỗ hoặc đơn giản chỉ là món ăn chơi trong cái tiết thu dìu dịu.
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow

Опубликовано:

 

23 окт 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 158   
@2linh1982
@2linh1982 Год назад
Ông nội mình 95 tuổi , làm cốm , bán cốm từ hồi để chỏm cũng xào cốm như này. Nhưng hồi xưa các cụ xào ngọt lắm , khô quá hay bị cứng và bị lại đường. Người biết ăn cốm là người biết phân biệt cốm vòng và cốm mễ trì.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng, cảm ơn chị đã chia sẻ kỉ niệm cho kênh ạ
@maryvu661
@maryvu661 11 дней назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIALThanks Cháu , Cô rất thích ăn cốm vòng ,ăn chung với chuối tiêu cũng ngon vô cùng ?❤
@baouc3669
@baouc3669 10 месяцев назад
Anh Hải nói đúng về cốm xào HN👍 và các món ăn đặc trưng của người HN gốc... Clip này cụ thể, rõ ràng dễ học, trong các clip anh có nói tùy vào khẩu vị và cách làm khác của từng gia đình, vậy là rất khiêm tốn. Tôi like (yêu thích )ủng hộ và hoan nghênh anh !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 10 месяцев назад
Em cảm ơn nhiều ạ! Chúc bác và gia đình luôn khỏe mạnh, bình an và có nhiều món ăn ngon nhé!
@PhuongBui-bg8zh
@PhuongBui-bg8zh 2 месяца назад
Rốt cuộc củng kiếm được rồi .Để cô kể cho nghe nhe.Hồi lúc cô còn ở VN , lúc đó cô hoc cấp 2. Ngày nào đi học về cũng cùng vài đứa ban ghé vào 1 gánh chè của một cô bán ở gần trường của cô. Cô chủ thì là người Bắc, chè cô nấu ngon tuyệt vời(cô ở trong Nam). Cô thì mê chè 3 màu nên ngày nào cũng ăn chè 3 màu. Nhưng chè 3 màu của cô này lúc nào cũng cô cũng để thêm 1 muỗng cốm xào vào nhé . ăn deo dẽo thơm thơm rất là ghiền luôn.Thế rồi sau này mổi lần cô về thăm VN thì cô ấy nghỉ rồi 0 còn bán nửa. Đi thử ăn rất nhiều quán chè cũng 0 có ai nấu giống cô ấy ,có cốm xào. Buồn quá nên co mới tự học nấu che 3 màu. Nhưng 0 biết làm cốm xào.Bây giờ mới thấy video của con mừng quá luôn. Tối nay cô sẽ thử làm theo công thức của con. Cảm ơn con nhiều lắm.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 месяца назад
Dạ con cảm ơn cô. Chúc cô và gia đình sức khoẻ
@rosenguyen1627
@rosenguyen1627 Год назад
thương lắm tiếng kêu xin chào các cụ mợ nghe thương ơi là thương chúc con luôn vui khỏe nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cháu cảm ơn nhiều ạ!
@hieuly1659
@hieuly1659 7 дней назад
Cô xào cốm kiểu cháu nhưng cho thêm SẦU RIÊNG và giảm bớt đường nên ngon lắm cháu ạ.Cô cảm ơn cháu HẢI nhé Cô gốc gái BƯỞI dây Cô vào SG tù nhỏ nên nhớ món mẹ nấu nhiều.
@user-zk9oe8qp5t
@user-zk9oe8qp5t 8 месяцев назад
Ngày trước mẹ làm cốm sào tôi thích ăn nhưng không xem mẹ làm bây giờ được xem video của Hải thật dễ hiểu dễ làm xin cám ơn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 месяцев назад
Dau vâng không có gì ạ
@thivinhta-pe5tl
@thivinhta-pe5tl 11 месяцев назад
Đúng rồi mỗi người có một cách xào khác nhau bác thì giảm lượng đường và lượng nước để cho cốm khô hơn một tí lúc nhai kỹ mới thấy bùi bùi không cho hương vị khác vào thì mới thưởng thức trọn vẹn mùi vị của cốm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 месяцев назад
Cảm on khán giả
@thiphannghiem6159
@thiphannghiem6159 9 месяцев назад
Cháu Hải phổ biến rất dân dã dễ hiểu gần gũi với tất cả mọi người , cảm ơn cháu Hài ,
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 месяцев назад
Dạ vâng
@82thuocbac76
@82thuocbac76 Год назад
Món ăn ngon,trình bày đẹp mắt và tinh tế,đúng phong cách Hà Nội cổ truyền.Cảm ơm Hải nhé.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng ạ
@trangta9675
@trangta9675 Год назад
Rất cảm ơn sự chỉ dẫn tận tình , tường tận rõ ràng và chi tiết của anh Hải , mong được đón nhận nhiều món ăn Bắc của anh nhé , chúc anh nhiều sức khỏe
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ cảm ơn chị đã ủng họi Cùng Cháu Vào Bếp
@NguyenNga-yd2fr
@NguyenNga-yd2fr Год назад
Tuyệt vời,ngon quá Hải ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng ạ
@vanchu031188
@vanchu031188 Год назад
Em người lành cốm Mễ Trì , tự hào lắm anh , cả làng vào mùa giã cốm từ 4h sáng ^^
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cảm ơn em nhé
@helenle8470
@helenle8470 8 месяцев назад
cám ơn E nhiều.Mâm đồng nhà E gợi nhớ về mẹ chi thường dùng trước 1975…❤
@ThuNguyen-fd6dt
@ThuNguyen-fd6dt Год назад
Cảm ơn anh Hải đã chia sẻ những món ăn thật ngon. Anh có thể chỉ dẫn món bánh cốm. Tôi ở Mỹ không có cốm tươi, người ta làm bằng gạo nếp ăn cũng đỡ thèm anh ạ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Món đó sẽ rất ít người làm ở nhà chị ạ
@inne671
@inne671 2 месяца назад
Cám ơn đầu bếp Hải mình làm thành công
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 месяца назад
chúc mừng bạn
@minhhanhchu6144
@minhhanhchu6144 Год назад
Ngon quá em,cách này đơn giản hơn,mẹ chị làm ướp cốm với đường một tiếng,sau đó cho lên xào,khi xào quyét ít dầu hoặc mỡ quanh nồi hoặc chảo
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng ạ
@phuongnguyenthi110
@phuongnguyenthi110 Год назад
Ngon lắm nhé Dẻo thơm ngọt bùi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍🥰🥰🥰
@Hang-fk3iv
@Hang-fk3iv Год назад
Tuyệt vời ạ!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cảm ơn em
@haianhnguyen5022
@haianhnguyen5022 Год назад
Cảm ơn cháu. Cô rất thích những món ăn mà cháu hướng dẫn mang đậm phong cách hào hoa thanh lịch của người Hà nội.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
@lyjacob5844
@lyjacob5844 Год назад
Anh nói đúng ý em ghê ăn cốm vì thích mùi cốm thơm thơm,bỏ hương liệu thì lại mất cái tinh hoa tinh tuý 😅,cô gái SG mê cốm HN ❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Ok em
@haotrinh6487
@haotrinh6487 Год назад
Ngon quá phương Hải ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng
@user-og7op8pt2i
@user-og7op8pt2i Год назад
Món ngon mùa thu hà nội. Thức quà không thể thiếu của người hà thành (tràng an). Hà nội mùa thu hà nội mùa hoa sữa về thơm từng cơn gió. Mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ. Cốm Sữa vỉa hè thơm bước chân.qua
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍
@ducanhpham446
@ducanhpham446 Год назад
Đĩa cốm hấp dẫn quá rất là ngon Cảm ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@ducanhpham446 dạ vâng ạ
@dinhthibichthuy6379
@dinhthibichthuy6379 Год назад
Giờ chị mới biết cách làm cốm, chị ở miền Nam không có cốm , nên không biết cách làm, cảm ơn em Hải đã hướng dẫn.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng không có gì chị ơi
@minhdao5403
@minhdao5403 2 месяца назад
Cảm ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 месяца назад
dạ vâng
@user-og7op8pt2i
@user-og7op8pt2i Год назад
Chè cốm .xôi cốm. Bánh cốm. cốm ăn với hồng da tre. Ăn với chuối cả 1 trời tuổi thơ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng
@thuano7476
@thuano7476 Год назад
Cháu cảm ơn chú vì clip nào chia sẻ cũng có tâm và chất lượng ạ, cháu hâm mộ chú từ hồi bé xíu xiu nhìn chú nấu ăn vs cắm hoa trên TV,
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cảm ơn khán giả trung thành . Tuyệt vời quá
@thanhnguyenthi4506
@thanhnguyenthi4506 Год назад
Cảm ơn cháu cô sẽ làm luôn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng, cô làm đi ạ
@minhnguyenthihong5458
@minhnguyenthihong5458 10 месяцев назад
Cám ơn BNC, tôi sẽ làm theo.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 10 месяцев назад
Dạ vâng ạ
@tuankhuc7748
@tuankhuc7748 9 месяцев назад
Bà ngoại em người gốc làng vòng, ôi bà xào cốm cho nhiều đường mà xào nó lên phấn trắng như mứt luôn ạ, bà bảo cốm xào ngày xưa là như thế
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 месяцев назад
Đúng rồi ngày xưa các cụ thường xào ngọt thì mới để được lâu em ạ
@tuankhuc7748
@tuankhuc7748 9 месяцев назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL với cả để các cụ uống nước chè đặc nữa ăn cùng là hợp anh nhỉ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 месяцев назад
@@tuankhuc7748 đúng đó em
@hungtran2979
@hungtran2979 Год назад
Nhìn ngon lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍
@thanhnghiem7287
@thanhnghiem7287 Год назад
Cái dụng cụ mà Hải đang đảo nước đường goi là cái phới Nhìn đĩa cốm ngon và đẹp mắt quá😂
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng ạ
@hanhcao3234
@hanhcao3234 Год назад
❤ngon quá, cảm ơn bạn !
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Không có gì bạn nhé
@hoanguyen-co7wg
@hoanguyen-co7wg 8 месяцев назад
Chào Anh , chúng tôi ơ xa nên kg có cốm tươi, chỉ mua được cốm khô thôi ạ ,vậy anh có thể chỉ cách làm cốm xào bằng hạt cốm khô được kg? Và sẵn tiện xin anh chỉ cách làm chả cốm cũng bằng cốm khô luôn anh nhé, rất cám ơn Anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 месяцев назад
Nếu làm bằng cốm khô thì các cụ mợ ủ mềm cốm trong khăn ẩm đến khi hạt cốm mềm rồi mới mang đi xào, riêng món chè cốm và chả cốm thì đã có video trên kênh rồi đó ạ
@hoanguyen-co7wg
@hoanguyen-co7wg 8 месяцев назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Rất cám ơn Anh
@user-hl4dv2zu5r
@user-hl4dv2zu5r 10 месяцев назад
Hà nội món nào cũng ngon
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 10 месяцев назад
🥰🥰🥰
@cucnguyen-iy2op
@cucnguyen-iy2op Год назад
Ngon qua a oi.nay e moi biet mon com xao,hnao e se thu lam mon nay.e cung thich cac mon an giu đung đuoc huong vi nguyen ban cua no chu k thich cu cho cac loai huong vi, phu gia khac.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Đúng đó em
@NguyenPhuong-mi8jr
@NguyenPhuong-mi8jr Год назад
❤ ngon quá mất ah
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
🥰🥰🥰
@hoachau7576
@hoachau7576 Год назад
Mình không có cốm tươi chỉ có cốm khô thì làm thế nào Bạn chỉ giúp cách làm với nhé. Cảm ơn nhiều a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Bạn rửa cốm rồi ủ trong khăn ẩm cho cốm mềm hẳn sau đó mới xào nhé
@hoachau7576
@hoachau7576 Год назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn nhiều a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@hoachau7576 👍👍👍
@chienle521
@chienle521 Год назад
❤❤❤ Chị cảm ơn em rất nhiều.Đỡ nhớ Hn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng ạ
@PhuongTran-re3bc
@PhuongTran-re3bc Год назад
Không biết cùng cháu vào bếp có clip xôi com không ? Nếu chưa hãy chia sẻ, còn có clip hương dẫn rồi, chỉ toi tìm , vi muốn làm xôi com chuẩn chất HN
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ có clip xôi cốm rồi cô nhé, cô vào kênh tìm xem đi ạ
@angtrangnhungofficial4472
@angtrangnhungofficial4472 8 месяцев назад
Cốm xào thì ăn nóng hay nguội ạ?! Em thấy người ta có cắt miếng nhỏ ra được, nếu cấu theo công thức của anh thì để nguội có cắt ra viên viên dc ko anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 месяцев назад
Ăn nguội em nhé, em muốn viên được hay không thì làm thử đi
@Hanguyen-ip7rt
@Hanguyen-ip7rt Год назад
Nhìn ngon quá Hải ơi!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng ạ
@hanhphan-ck8xy
@hanhphan-ck8xy Год назад
Ngon quá Su phụ ơi!.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cám ơn em
@phuongnguyenminh7161
@phuongnguyenminh7161 Год назад
Cô xem nhiều cách hướng dẫn xào cốm chỉ có cháu
@phuongnguyenminh7161
@phuongnguyenminh7161 Год назад
Cô xem nhiều cách hướng dẫn xào cốm chỉ có cách của cháu là cô thấy hay nhất cám ơn cháu Hải nhiều nhưng còn cốm khô thì tỷ lệ nước như thế nào ,cụ thể cô có 500g cốm khô thì cầ bao nhiêu nước cháu bảo cô với
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@phuongnguyenminh7161 dạ cốm khô thì nước cũng như vậy nhưng cô phải rửa cốm rồi làm mềm nó bằng khăn ẩm sau đó cô mới xào cô nhé
@phuongnguyenminh7161
@phuongnguyenminh7161 Год назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Cô cám Hải nhiều lắm,hiếm có một người hướng dẫn tận tình như cháu cô rất thích các món cháu hướng dẫn và thưc hành luôn rất thành công nhưng còn kém xa sư phụ đấy chúc cháu mạnh khỏe để hướng dẫn các món ăn cho các cô cháu nhé
@personalassistant-trivoxdi603
Nhiều Ads quá mà vẫn phải kiên nhẫn chờ để xem chứ ko nỡ skip . Sợ mất bao công sức của Bếp ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cảm ơn bạn nhé
@duongquyen2472
@duongquyen2472 Год назад
Anh ơi hướng dẫn e làm caramen với ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍
@hoabuiduc1436
@hoabuiduc1436 2 месяца назад
❤❤❤❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Месяц назад
🥰🥰🥰🥰🥰
@MinhNgocYogi
@MinhNgocYogi Год назад
A nói làm em cứ rưng rưng, 3 năm xa Hn rồi.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Chia sẻ giây phút xúc động với em nhé
@quynhlai35
@quynhlai35 10 месяцев назад
Ngon quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 10 месяцев назад
🥰🥰🥰
@nale2183
@nale2183 Год назад
Món cốm xào của hải chuẩn cách làm cổ truyền của các cụ đấy cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng cháu cảm ơn cô nhiều ạ
@thanhnghiem7287
@thanhnghiem7287 Год назад
Cụ dùng từTONG TỎNG nghe nó sai sai cụ HẢI ơi . Nhìn đĩa cốm xào ngon và hấp dẫn quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Ha ha ok bạn 😂😂😂
@lolihunter3979
@lolihunter3979 Год назад
Cho cháu hỏi nếu ở hà nội thì có thể mua cốm ở đâu ạ? Cháu cảm ơn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cháu ra cửa chợ Hôm nhé
@linhlinh-dz5vz
@linhlinh-dz5vz 11 месяцев назад
xào xong để tủ lạnh được k ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 месяцев назад
Không em nhé
@dinhtruong5737
@dinhtruong5737 Год назад
Cam on kenh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Dạ vâng
@duongothithuy7187
@duongothithuy7187 3 месяца назад
Làm cốm lá me dc không ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 месяца назад
được nhưng hơi phí nhé
@trinhdao5784
@trinhdao5784 11 месяцев назад
nếu mà làm xong ăn không hết ngay thì bảo quản thế nào chú ơi, cất tủ lạnh cháu sợ cốm mất dẻo
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 месяцев назад
Cháu bọc lại để bên ngoài thôi, cốm rất nhanh thiu nên cách tốt nhất là ăn trong ngày thôi cháu ạ
@trinhdao5784
@trinhdao5784 11 месяцев назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ, cháu cảm ơn chú ạ!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 10 месяцев назад
@@trinhdao5784 không có gì cháu nhé
@thinhinhkieu5468
@thinhinhkieu5468 Год назад
Cốm khô hay tươi hả anh ❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Cốm tươi em nhé
@ThuyNguyen-ih9vb
@ThuyNguyen-ih9vb Год назад
Ngon quá anh ơi! E thèm lắm mà cốm bây giờ đắt quá(25k/lạng)🤣
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Đúng rồi em, giá đó là giá chung rồi đấy
@ThuyNguyen-he3mv
@ThuyNguyen-he3mv Год назад
Bạn ra Hồ Đắc Di từ cây xăng Nam Đồng đi vào một đoạn có một chị bán cốm ngồi bên tay trái ,chị ở Mễ Trì nhà tự làm mang đi bán giá chỉ 20k một cân ,giã đến đâu bán đến đó ngon lắm luôn ,đầu vụ thì giá 22k giờ rẻ rồi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@ThuyNguyen-he3mv 👍👍👍
@tranglethihuyen7472
@tranglethihuyen7472 Год назад
Dùng cốm khô có được không anh.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Được em nhưng phải làm mềm
@tranglethihuyen7472
@tranglethihuyen7472 Год назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL nay e làm món mỳ xào bò theo cách a dạy. Ngon lắm ạ.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@tranglethihuyen7472 ok em 👍👍👍
@thanhhuongnguyen2735
@thanhhuongnguyen2735 Год назад
Bác ơi em chỉ có cốm khô có xào được không ạ?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Có nhưng em phải ủ mềm nó đã nhé
@thanhhuongnguyen2735
@thanhhuongnguyen2735 Год назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ e ngâm nước nóng rõ lâu mà xào vẫn cứng ạ. Em thèm quá mà k về nhà Hnoi mua cốm tươi.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@thanhhuongnguyen2735 em ngâm thêm thời gian nữa
@thanhhuongnguyen2735
@thanhhuongnguyen2735 Год назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ dạ. Em cảm ơn bác nhiều lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
@@thanhhuongnguyen2735 không có gì em
@bachtuyetnguyen2802
@bachtuyetnguyen2802 Год назад
Cốm😮 nhi😮nf ngon 😮l😮😢ại😮 😮dê😮😮😮x la😢mf😮. Tiếc là trong Sài Gòn tìm mua cốm hơi khó
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍
@toando9548
@toando9548 Год назад
A hướng dẫn làm cháo lòng đi ak
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Món đó không ưu tiên làm em nhé
@anh3634
@anh3634 Год назад
Xào cốm bằng đường phèn được ko ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 месяцев назад
Nếu nó ở dạng bột hoặc đã pha ra nước rồi em nhé
@anh3634
@anh3634 11 месяцев назад
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL e thử r ạ. Cho đường vào đun nhu a lm, ngon lắm ạ. Cách xào cốm của a đơn giản mà ngon, thưởng thức đủ hương vị cốm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 месяцев назад
@@anh3634 tuyệt vời, chúc mừng em
@linhnguyenthuy7797
@linhnguyenthuy7797 Год назад
Thật ra mỗi nhà sẽ có một cách xào cốm khác nhau a ạ . Cũng ko hẳn như a nói là đúng cổ truyền là xào cốm như a đâu 😳 em chỉ góp ý chút thôi vì như gia đình em người HN sống ở phố cổ và thời bao cấp bà em sống bằng nghề chè cổ truyền bây h nuôi con cháu bằng từ những món quà chè này .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Ok em 👍👍👍
@baouc3669
@baouc3669 10 месяцев назад
Nếu vậy, bạn có thể làm một clip hoặc chia sẻ để mọi người xem và tham khảo ? Tôi thấy anh Hải làm giỏi, hay mọi người đều yêu thích ! Không nên " giấu nghề " chứ bình luận chung chung thì chán lắm. ( Người gốc phố cổ HN )
@tranhinh1594
@tranhinh1594 Год назад
10......10
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍
@HangNguyen-ze9si
@HangNguyen-ze9si Год назад
Cốm ko phải rửa chứ anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
Em ăn cốm tươi em có rửa không?
@manasadenguyenthu7898
@manasadenguyenthu7898 11 месяцев назад
Giống bị nhão nát do nhiều nước quá nhỉ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 месяцев назад
Nếu cho ra đĩa mà nó khô thì cho ra đĩa để nguội nó cứng lại sao mà ăn được
@thithainguyen8592
@thithainguyen8592 Год назад
Ngon quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Год назад
👍👍👍
Далее
Gelik yoki Velik?
00:20
Просмотров 1,1 млн
Cơm trưa bình dân | Nhịp sống Hà Nội
11:53
Просмотров 212 тыс.