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Caesar salad with chicken and croutons - the super salad 

Olga Kocht
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Today we're making the super star among salads, namely a Caesar salad.
This salad is just amazingly delicious. I could hardly believe it myself. But this one
Salad has it all.
Feel free to try it out and tell me about your results.
★ Working time: approx. 45 min
★ Difficulty level: medium
★ Calories: approx. 320 kcal per serving
ingredients
We need the following ingredients for Caesar salad with chicken and croutons - the super salad
For the sauce
2 eggs
2 cloves of garlic
1 teaspoon of mustard
Salt and pepper to taste
1 squirt of lemon juice
50ml olive oil
60ml sunflower oil
hard cheese (parmesan)
20g anchovies
For the salad
200g cherry tomatoes
150g toast bread
30g olive oil
400g chicken fillet
500g iceberg lettuce
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Опубликовано:

 

21 окт 2024

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Комментарии : 60   
@thomifo
@thomifo 3 года назад
Ich mag diese Stellen wenn Olga sagt: "Ihr könnt natürlich auch was anderes nehmen". Das ist so beruhigend und besser als dieses: "nur 382 Gramm davon oder 127 ml von diesem". Danke Olga
@inci2
@inci2 3 года назад
thomi fo Scheint eine Eigenart von Russischen Hausfrauen zu sein. Ich mag Olgas Kanal sehr gerne, schaue aber auch gerne bei "Kalinkas Küche " rein. Beide Frauen stammen aus Kasachstan und kochen ganz ähnlich. Ich wüsste nicht, welcher von beiden ich den ersten Platz geben sollte.
@thomifo
@thomifo 3 года назад
@@inci2 Kalinkas Küche also! Dann werde ich auch mal dort nachschauen. Danke für den Tipp.
@inci2
@inci2 3 года назад
@@thomifo Gerne.. Die Frau ist, fast wie Olga eine Koryphäe in der Küche. Was mir bei Ljuba, so heisst die Köchin, so gefällt ist. das sie auch für Anfänger alles haarklein erklärt. Es hat schon Leute gegeben, denen ihr " Gelaber" auf den Nerv ging. Aber das Gros ihrer Abonnenten lieben genau das an ihr. Sie kann wunderbar mit Teigen umgehen. Ein Brot nach ihren Anleitungen gebacken, stellt jeden Bäcker in die Ecke ! Versuch es einfach mal, ob du mit diesem Kanal klar kommst. Klick dich durch ihre Videos und entdecke Köstlichkeiten aus der Russischen Küche. Viel Spaß !
@thomifo
@thomifo 3 года назад
@@inci2 Werde ich auf alle Fälle machen. Hab schon ein Abo da gelassen und mir das mit der Mayo angesehen. Wenn ich jetzt mal etwas Mayo brauche kann ich sie selbst machen. Tolle Sache und so einfach. Nochmal Danke für den Tipp.
@inci2
@inci2 3 года назад
@@thomifo Bei den Kommentaren werden wir uns dann sicher mal treffen. Schön, das der Kanal dir gefällt !
@ΕλενηΒρεττου-γ3λ
@ΕλενηΒρεττου-γ3λ 3 года назад
Vielen danķ für das leckere Rezept aus Griechenland...
@susanneschulte2960
@susanneschulte2960 3 года назад
Vielen Dank für den wunderbaren Rezept 👉😋💞
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Sehr gerne 🤗
@markusrock7855
@markusrock7855 3 года назад
Den essen wir immer in der Gaststätte danke für das Rezept😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Gern geschehen 😊
@SilkesWelt
@SilkesWelt 3 года назад
Hmmmm, sieht das aber fein aus! VG Silke
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Dankeschön 😋
@nasowas3512
@nasowas3512 3 года назад
Das finde ich so toll von Dir.. einfach mal was ausprobieren und wir dürfen teilhaben. Klasse,, diesen Salat probiere ich auch mal aus. Und dieses Küchen-Chaos, wie Du sagst, beruhigt mich sehr. Sieht bei mir nicht anders aus 🤣👍. Herzlichen Dank für das leckere Rezept und ganz liebe Grüße von mir, Inna 🙋‍♀️🌺🌞
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
hehe danke liebe Inna. Das freut mich zu hören. Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen ❤️
@meinekuchenwelt2389
@meinekuchenwelt2389 3 года назад
Sehr lecker 👍😊
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Dankeschön 😋
@kathrinknochel2422
@kathrinknochel2422 3 года назад
Super liebe Olga 👍 hast du prima gemacht. Ich werde es auch mal versuchen. Allerdings warscheinlich ohne Sardellen. 😊
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Viel Erfolg! 😁
@kathrinknochel2422
@kathrinknochel2422 3 года назад
Gerne mehr davon .😁
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
❤️❤️❤️ sehr gerne
@marinaroth4360
@marinaroth4360 3 года назад
Lecker liebe Olga. Ja macht alles Arbeit und muss man hinterher viel sauber machen . Aber wenn es allen schmeckt freut man sich . Das saubermachen ist doch ein Klacks für uns Profis. L.g. Marina.
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Das stimmt 😊
@helgaschmidt6128
@helgaschmidt6128 3 года назад
Hallo liebe Olga,ein leckeres Rezept😋vielen Dank u.liebe Grüße😊
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Liebe Grüße zurück 😊
@stefanallgauer7276
@stefanallgauer7276 3 года назад
Ich mag diesen Salat sehr ! Danke . ;0)) Grüßle
@rabeachakir229
@rabeachakir229 3 года назад
Traduire en français
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Vielen Dank
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Est également disponible en français aujourd'hui. Je suis dessus. 😊
@susannehyde5683
@susannehyde5683 3 года назад
Hallo liebe Olga 🌹, wie geht es Dir ? Dieser salat ist mein lieblings salat und ist super lecker, Ich mache den mit Romaine und mit organic dressing. Werde das mal wie Du machen , von scratch (selber mache,)! Danke für das leckere rezept 😋 ! Ich hoffe es geht Deine Mama und rest von familie gut ! 🙏 Ich wünsche Dir einen schönen rest vom Sonntag ! Liebe Grüsse von Memphis Tennessee US 💐💗 PS: Wenn man was gutes kocht sieht die Küche auch danach aus. Aber Du wirst das auch ruck zuck wieder sauber haben 😄 Deine Küche sieht immer super clean aus !
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Vielen Dank liebe Susanne, mir geht es gut. Ich hoffe dir auch. Ich wünsche dir auch einen wunderschönen Rest Sonntag. 😊
@vikahauki
@vikahauki 3 года назад
Danke für dieses Rezept!! Werde es auch machen aber ohne Sardellen🙈 Mach dir nichts draus..ist normal dass es in der Küche so aussieht wenn man gut kocht haha Schönen Sonntag🥰
@inci2
@inci2 3 года назад
Vika Ka Ich koche auch nicht schlecht, zumal man ja immer die Steilvorlagen von Olga oder anderen Köchen bei YT hat.. Aber so ein Chaos kann ich in meiner Küche einfach nicht haben. Ich hätte auch keinen Platz dafür. Man hat immer Zeit , zwischendurch, wenn etwas brutzelt, es abzuwaschen und wegzustellen. Allerdings sehe ich ein, das YT-Köche mehr an Geschirr brauchen. Sie füllen ja jedes Körnchen Salz , oder Pfeffer in ein separates Schüsselchen. Die meisten jedenfalls...
@vikahauki
@vikahauki 3 года назад
@@inci2 ich räume auch immer auf während etwas kocht oder backt je nachdem oder räume die Spülmaschine ein/aus aber wenn ich viel Besuch kriege kommt einiges zusammen deswegen ist es normal.. Wie du schon selber schreibst RU-vidr haben immer für alles ihre Schälchen..geht darum es ansehnlicher für die Zuschauer zu präsentieren..Olga hat eine Zeitlang auf all das verzichtet jedoch finde ich es nicht schlimm „dass sie sich angepasst hat“..die Hauptsache ist doch dass nach dem kochen alles sauber gemacht wird:) Und auch wenn nicht..es ist nicht unsere Küche
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Danke für euer Feedback 😅 ich hab tatsächlich mir einige Schälchen gekauft damit ich es ansprechender präsentieren kann. ❤️❤️
@irinakarl2212
@irinakarl2212 3 года назад
Рецепт необычный Ольга...но я его обязательно сделаю...из-за любопытства конечно...твои блюда очень вкусные..ни в одном ещё не разочаровалась..👍
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
😊
@alexandraweiss9459
@alexandraweiss9459 3 года назад
Das hast du super gemacht. Ich esse Caesar Salad super gerne. Übrigens, ich muss jetzt auch gleich meine Chaos-Küche aufräumen. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Viel Erfolg! 😅
@gvhkmh
@gvhkmh 3 года назад
Liebe Olga, Probier mal den ceasar salad von Steffen henssler. Der ist super 👍🏼
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Danke für den Hinweis. 😁
@svetlanaspulin3235
@svetlanaspulin3235 Год назад
😂😂❤❤❤super
@svetlanaspulin3235
@svetlanaspulin3235 Год назад
Ich brauche zum abnemmen😊
@kristines_backwerk1060
@kristines_backwerk1060 3 года назад
Liebe Olga Es gibt bei Rewe ein fertiges Caesar Salatdressing .. von Rewe beste Wahl. Das ist eine weiße Flasche. Vielleicht möchtest du dieses ja mal ausprobieren. Das schmeckt gut und man hat die Arbeit nicht. Ich finde es toll, dass du solche Sachen für uns ausprobierst 👍🤗 Liebe Grüße 💕
@inci2
@inci2 3 года назад
kristines_ backwerk Nett das du diesen Tipp preisgibst... Aber beim Kochen geht es doch in erster Linie darum, etwas selber zu machen und nicht die Lebensmittelindustrie zu unterstützen die uns eh nur Zuviel Salz, Zuviel Zucker und chemische Zusatzstoffe aufs Auge drückt. Gewisse Marken verkaufen Tütchen aller Art mit denen man in kurzer Zeit ein " Essen" auf den Tisch stellen kann. Aber das große Geheimnis beim Kochen ist doch, Gerichte auch ohne Tütchen selber zu machen. Erstens schmeckt es viel besser, und zweitens ist es gesünder. Man kann Fertigprodukte mal in Anspruch nehmen, aber in der Regel mache ich es lieber selber. Es ist ein Himmelweiter Unterschied, ob ich Spaghetti Bolognese aus der Tüte mache, oder die Soße selber zubereite. Meistens mache ich die am Wochenende, wenn ich viel Zeit habe und koche oder friere davon einige Portionen ein. Ob ich nun 2 Rouladen, oder direkt 6-8 mache ist nur ein kleiner Unterschied. Mal ehrlich... mir ist die Arbeit, die ich mit manchen Sachen in der Küche habe lieber, als irgendeinen Fertigkram zu benutzen.
@kristines_backwerk1060
@kristines_backwerk1060 3 года назад
@@inci2 da gebe ich dir vollkommen recht. Es war lediglich ein Tipp, falls sie mal Appetit darauf hat, aber keine "Lust" es selbst zu machen 🤗 LG und schönen Abend
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Danke für den Tipp liebe Kristine ❤️
@katsekala6
@katsekala6 3 года назад
Some video they don't have greek subtitles.
@ilsekalterschneh1643
@ilsekalterschneh1643 3 года назад
Liebe Olga, spannend wenn man was zum ersten Mal ausprobiert,aber jedenfalls sieht der Salat sehr appetitlich aus👍...ja und bei mir sieht's meistens genauso aus,nach dem Kochen..😅.. Schönen Abend!
@inci2
@inci2 3 года назад
Ilse Kalterschneh Komisch ! Wie macht ihr das ? Wieso entsteht bei manchen Hausfrauen/Männern so ein Chaos in der Küche ???? Bei mir sieht man gar nicht, das ich koche.. Ich nutze jede freie Minute um Dinge abzuwaschen und weg zu räumen. Für Chaos ist meine Küche viel zu klein.
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
Vielen lieben Dank 😁
@lllasqa
@lllasqa 3 года назад
Скільки років Ви живете в Німеччині?
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
близько 30 років.
@lllasqa
@lllasqa 3 года назад
@@OlgaKocht дякую)
@svetlanaspulin3235
@svetlanaspulin3235 Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🤝
@inci2
@inci2 3 года назад
Cäsar Salat schmeckt schon sehr lecker, ich mag nur diese ekligen Sardellen nicht da drin.. 🤢 Du machst die Croutons im Backofen ? Das ist mir was Neues. Ich bereite die immer in der Pfanne mit etwas Butter zu. Aber gut.. man lernt ja nie aus ! Ich kaufe meistens Geschnetzeltes für diesen Salat. Habe ich mir die Schnibbelei gespart. Mit dem Pfeffer gehst du aber sehr großzügig um... 😯😯 Das wäre mir eine Spur zu viel. Ist ja alles Geschmackssache. Das Endergebnis spielt die Hauptrolle ! Oh je, was für ein Chaos in deiner Küche nur bei einem Salat! Da ich nur eine kleine Küche habe, kann ich mir sowas gar nicht leisten ! Während irgendwas brutzelt, räume ich schon auf, spüle Dinge ab und verstaue sie wieder. Wenn ich koche, sieht man das gar nicht... Ich denke aber, wenn man ein Video dreht , hat man mehr an Schüsselchen und Utensilien. Ich fülle ja nicht Öl, Salz u.s.w. in kleine Schälchen ab. Deshalb ein doppeltes Dankeschön für das Einstellen. Ich hoffe, du hast eine Spülmaschine ? Ganz liebe Grüsse 😍🌹
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
😊👍
@corneliakrein5260
@corneliakrein5260 3 года назад
Bei den Sardellen bin ich raus
@OlgaKocht
@OlgaKocht 3 года назад
😅 muss man mögen, das stimmt
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