Receta de calabacines rellenos de carne picada y queso hechos en la sartén, sin horno. Una comida muy rica y económica que gustará a todos los comensales.
Ingredientes:
2 calabacines (900 g aprox)
100 g de arroz
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
1 zanahoria
150 g de carne picada
5 hojitas de albahaca y 5 hojitas de perejil (o hierba aromática que mas te guste)
300 ml de agua
2 cds de tomate concentrado
pimienta negra molida, sal al gusto
queso rallado al gusto
(300 ml de agua y tomate concentrado se puede sustituir con 300-400 ml de zumo de tomate o una mezcla de 300-400 ml de tomate frito diluido en agua)
➢Mi tabla: amzn.to/3XbtIDF
➢Mi sartén: amzn.to/44rNy0F
Mi cuchillo: amzn.to/30eEmBu
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
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16 сен 2024
