Menuda pintaza! Me ha encantado la salsita y el relleno con la carne de cerdo, seguro que te han salido tan ricos como a ella, aunque parece que esas recetas tenían un toque especial, un abrazo fuerte y Feliz año guapa!😘
Me encanta tu versión MAR Y MONTAÑA, como las recetas de nuestros mayores no hay nada... tienes razón mi madre tampoco me decía medidas... los ajitos con ese aceite de mi tierra, la cebollita... sal y pochar...los tentaculos y aletas de los calamares, eso es genial para dar un toque especial al relleno... la carne picada.... el huevo duro... Mari, qué delicia... me iría contigo a comer un platico de los que tu madre hacía...sellamos los calamares y ahora, los ajos laminados y cebollita (no se cocinar, sin cebolla)... fuego bajito, los tomates, el laurel, azafran en hebras.... qué salsita tan rica... el vino blanco y ponemos los calamares en esa deliciosa salsa.... y en media hora, estan listas... pintaca... añadimos el fumet... Gracias por este recetón. Tengo que probarlo! Abrazo fuerte guapa
Like 22 😊👍🏻 Qué maravilla de receta, Mari! Me ha encantado el hecho de que sea una receta que hacía tu madre, me parece un gesto precioso 🥰 Esa salsita de almendras y ajo debe de estar divina, para no parar de mojar pan 😋 Feliz año, guapa, espero que te traiga muchas alegrías, mucha salud y amor. Un besote! 😘💕🌷💕🌷
Que delicia de receta amiga!! los calamares quedaron de lujo, con ese relleno y la salsa de almendras me encantó!! gracias mary un abrazo amiga y feliz añoc💜
Has dejado esos calamares relucientes, bien limpitos si señor!! Has hecho muy bien en grabar este recetón para que no se pierda, te han quedado impresionantes y seguro que tan ricos como a ella. Un abrazo grande amiga ❤️