Oi meus queridos novos amigos. Hoje fiz para vocês uma deliciosa Caldeirada de frutos do mar. Espero que vocês gostem, e, se gostarem peço que compartilhem com seus amigos e familiares. Muito obrigada!🥰
Ingredientes:
300 gr de peixe firme cortados em cubos grandes;
200 gr de camarão;
300 gr de lulas cortadas em anéis, e os tentáculos;
150 a 200 gr de mexilhão;
1 cebola média picada;
1 tomate sem sementes picados;
3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado;
3 colheres de sopa de pimentão amarelo picado;
salsa, coentro e cebolinha a gosto;
3 pimentas de cheiro picadas ( opcional);
3 dentes de alho picados;
4 a 5 colheres de sopa de azeite;
2 colheres de sopa de azeite de dendê;
100 ml de leite de cocô;
100 ml de caldo de camarão concentrado ou caldo industrializado;
100 ml de molho de tomate;
150 ml de vinho branco seco.
vocês podem me acompanhar no Facebook e Instagram. um beijo pessoal, e, fiquem com Deus.🥰
Caso você tenha interesse em saber como eu preparo o meu caldo de camarão, basta clicar no link abaixo.
Caldo concentrado de camarão
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22 янв 2020