Aprende a preparar un Fondo de vegetales 100% natural, que te va servir para hacer arroz, sopas, cremas y darle sabor a lo que quieras! Puedes congelarlo en pequeñas porciones para así siempre tenerlo a la mano.
Fondo de vegetales
Ingredientes
3cdas. De aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 cebolla picada en medias lunas
2 zanahorias picadas
2 varas de apio picadas
6 hongos shitakee
1cda. De pasta Miso
6 pimientas en grano
1 hoja de laurel
1 Tomate rallado
1 mazo pequeño de perejil
3 litros de agua
23 ноя 2017