TAMALES EN HOJA DE PLÁTANO (Veganos) Chef Natalia

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Tamales de flor de calabaza en salsa roja
Ingredients:
1kilo de harina para tamal
1cda. De polvo para hornear
1cta. De bicarbonato
1cda. De vinagre De manzana
De la caldo de vegetales
3/4tz. De aceite de canola
Para el relleno:
2cdas. De aceite
1/2 cebolla en medias lunas
1 tz. De flor de calabaza picada
1tz. De champinoñes Picados
Para la salsa:
4 chiles guajillo hidratados
3 chiles de árbol hidratados
1 chile morita hidratado
1 diente de ajo
1cda. De vinagre de manzana
1/2tz. De caldo de vegetales
1/2cta. De sal
1cta. De orégano
1/2cta. De comino

Опубликовано:

21 дек 2017

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Комментарии : 85

@lupitanunez423 5 месяцев назад

Hola! Tus resetas se miran muy ricas, Wow de Mexicali B.C. yo también soy de allá 😊un día volveré.

@laurysoberanis-todoloquete5149 Год назад

Se ven buenísimos! Yo vivo en Miami y no he encontrado ningún restaurante mexicano vegano! 😢 tendré que ir a Mexico a comerme esa comida deliciosa!!

@gabyhernandez3039 3 года назад

El adobo lo prepare con soya texturizada y quedó espectacular a todos los que lo probaron les gustó

@HelenSiersKnittingfingers Год назад

Soy guatemalteca y vivo en USA. Cecí cocinando y comiendo tamales. Tus tamales son los más parecidos a los nuestros con la hoja de plátano. Hasta salen mejor que los originales. He cocinado varias veces usando tu receta y hasta a mis amigos de Perú lles gustan. Los adoro, ¡gracias! ❤

@chefnataliadelgado1698 Год назад

Que maravilla, muchas gracias por escribir. In saludos muy afectuoso hasta USA 🇺🇸😘

@HelenSiersKnittingfingers Год назад

@@chefnataliadelgado1698 ¡Gracias de todo corazón en nombre de todos los veganos latinos!

@mariacastillo1623 2 года назад

Hola chef es para mi un honor saludarla por sus buenas recetas mi familia no somos béfanos somos vegetarianos solo comemos queso que biene del animal más nada no grasas animal tampoco

@yazzytasmon6552 6 лет назад

Natalia estoy encantada con los tamales en hoja de platano, sin tanta grasa como los tradicionales, yo soy vegana hace muchos años y actualmente estudio gastronomia, por esas dos razones siempre estoy en busqueda de nuevas y mejores opciones. Gracias hermosa. 💋💋💋💋

@mortegamortega6549 2 года назад

Hola!!! Estoy muy agradecida de tus recetas y te comparto que NUNCA he cocinado… recién comienzo a hacerlo gracias a RU-vid, hice tu receta y en mi familia quedaron sorprendidos de lo ricos que saben !!! Gracias!!!!!

@chefnataliadelgado1698 Год назад

Muchas gracias por tu mensaje, me alegro mucho ! Tengo más recetas en mi Ig es el mismo @chefnataliadelgado te espero 😘

@silvialoyohernandez521 2 года назад

Q linda muy bien explicado y muy sencilla 🙂

@misaelainfante8014 2 года назад

Se ven ricos. Los. Voy. Hacer

@guadalupesanchezfernandez3040 2 года назад

Gracias Chef por compartir estas recetas. La comida Vegana es deliciosa y Nutritiva. Se ven deliciosos. Soy Vegana, y es importante aprender y conocer más platillos. Saludos.

@armandosantosgonzalez2414 Год назад

Excelente receta 👌

@danielacan7849 2 года назад

Un millón de gracias por toda la explicación del manejo de la hoja de platano

@manuelaromero197 3 года назад

Deliciosos que se ven

@loremailbx Год назад

Hola Natalia sigue subiendo recetas, eres la mejor chef vegan👍, esos tamales se ven exquisitos!!😋😋

@alberto1516 5 лет назад

Muchas Gracias Chef, sigo a varios cocineros veganos y veo que tú ERES MUY PRACTICA y utilizas ingredientes muy comunes de una cocina mexicana, eso me agrada mucho. Saludos y ya soy subscriptor de tu canal.

@mariadelcarmenvalderramaga8027 8 месяцев назад

se ben exquisitos los boy a ser ❤

@guadalupevaz55 3 года назад

Gracias hermosa

@apercha6545 4 года назад

Ya he hecho varios de tus platillos chef, te sigo desde Sale el sol y apenas supe que estás en Hoy (cosa que no me agradó) pero te seguiré por tu canal en You Tube, apenas ayer hice el Yakimeshi con plátano macho y hoy preparamos la receta de estos tamales sólo que no encontré hoja de plátano y los hice con hojas de maíz... todo al pie de la letra: la salsa, el relleno y la masa.

@mariachaparro6362 5 лет назад

Que rico se ve

@aliciarubio7367 3 года назад

Gracias por tus resetas tenía mucho buscando tu canal y hoy sin buscarlo lo encontré estoy feliz muchas bendiciones gracias por compartir

@kendallimongi862 6 лет назад

yo los compro ya hechos claro veganos entre 80 y 90 y los regalo el día de la virgen en mi fraccionamiento pero ahora con tu receta voy a intentar hacerlos 👍😜😘💕

@noviembrex24 5 лет назад

Se me antojaron 😋

@celinagarcia9766 6 лет назад

Mmmmm!!! Se ve muuuuy rico 😜

@mariasalas4864 5 лет назад

Dios te bendice Cada vez me introduzco más en lo vegano y esta receta me encanta

@anavazquez9905 4 года назад

Deliciosa receta ahora que ya por salud, me haré vegana, muchas gracias, acabo de suscribirme a tu canal, saludos

@firenzeitaly1507 3 года назад

ME SUPER ENCANTA....😘

@normaornelas 6 лет назад

Se ven deliciosos espero poder hacerlos gracias.

@chrisl.2695 6 лет назад

Gracias chef saludos y exitos para tu canal😘🙋

@erikavega2342 5 лет назад

Hola me encanto gracias lo. Haré se ven deliciosos 👍😋

@karlafierro9808 4 года назад

Me emcantan tus recetas.

@luisabejaranovillavicencio7473 5 лет назад

Un poco tarde . una delicia cada cosa que prepara ud. gracias

@gabyhernandez3039 4 года назад

Me encanto la receta gracias

@gloriabrizuela6273 3 года назад

Me encantó esa receta 👍muchas gracias

@la_cosmo 6 лет назад

Se me super antojaron 😍 gracias por la receta Naty!!! Ya vine a verte aunque RU-vid no me aviso que habías subido video 😑 y eso que Active la campanita de notificaciones!!

@silviadiaz2941 2 месяца назад

Yo le pongo un poco de aceite de coco y queda muy bien

@magdalenamorales2820 5 лет назад

Excelenteeeeeeeeeee, Aunque no soy vegana, tengo familiares veganos a los cuales agasajaré con esta delicia. ¡¡¡ Manos a la obra ¡¡, se me antojaron muchísimo. Gracias a tus recetas veganas me estoy haciendo adicta a ellas.

@samanthacarreto5872 6 лет назад

Muy buena opcion.

@luzjimenez8286 5 лет назад

Naty, como sé cuándo le falta agua años tamales y a si se ponen sin rejilla en el fondo de la olla, no se les mete el agua?

@26preciosita 5 лет назад

K rico...

@mariaelenabrionesjuarez4567 6 лет назад

Que bien a comer tamales gracias

@luissatian9417 5 лет назад

Maria Elena Briones Juarez 7n

@luzruiz8003 4 года назад

Hola ,estás hermosa la forma de explicar está clara, dos cosas ,la música está alta ,tienes bonita cabellera, sólo recogerla para evitar caiga a la preparación, es sólo una observación Gracias Gracias Gracias.

@gabyr.o.3217 4 года назад

gracias por compartir, me encanta tu carisma, voy a intentar hacerlos!

@sanmartin7916 3 года назад

Excelente receta !!!! 🤗💐👏👏👏👏👏👏

@madeleineg.u.8186 5 лет назад

NATY .. LOS VOY A HACER QUE RICO tienes 10....

@ivaireengelhardt8699 5 лет назад

Muy rico sus recetas..la felicito porq explica muy bien..una pregunta...porq todas todas sus recetas tienen champignones..no tienes otra alternativa??

@pacoru79 5 лет назад

Hola! Me encantó tu receta, solo creo que desperdicias mucha agua al lavar las hojas, bien podrías lavarlas y dejarlas remojando o algo así, y con respecto a la olla ¿No sería mejor en una vaporera?

@abbagus1 6 лет назад

Se doblan exactamente a la mitad de la masa o como tríptico ?

@mariasalas4864 5 лет назад

Siempre he querido hacer tamales pero no me gusta la idea de usar manteca Gracias Tmb quisiera hacer unos de elote

@marycure5131 2 года назад

😋🙅

@la_cosmo 6 лет назад

Oye naty tu recomendarias usar manteca vegetal en estos tamales o de preferencia sólo aceite de canola?

@claudialuevano2483 Год назад

❤❤❤❤🐶👍🏻🌹

@maryramirez3640 4 года назад

Es possible hacerlos sin aceite? Solamente con caldo de verduras? (massa)

@abbagus1 6 лет назад

La receta no dice cuánto de caldo

@a.r.8987 4 года назад

Para q sera el vinagre en la masa?

@erikacharre648 6 лет назад

Hola chef buenos días, gracias a sus recetas mi esposo mejoró de salud, le fascinaron las tortas de milanesa de berenjena y el no podía dejar la carne pero todo lo que usted prepara si se lo come y le encanta, solo una pregunta, en esta receta puedo poner en lugar de agua , un preparado de cáscara de tomate con anís? Muchísimas gracias