No está mal. El plato que ves es el plato de pan, y en medio del tenedor a la izquierda y cuchillo a la derecha está la servilleta del comensal. Saludos.
yo estoy haciendo este curso y los tenedores trincheros o cualquiera en si van a la izquierda y cuchillo a la derecha, esta mal en ese video :D saludos