Grasias a ti Lupita por ver mis videos.. y si para mariscos no hay como nayarit.. saludos cordiales para ti y tambien para toda mi gente de Nayarit y Sinaloa
Grasiad Silvia por ver mis videos .. si la verdad que si quedan deliciosos y se antojan mas para este calor que ya esta haciendo.. grasias por tu apoyo y saludos cordiales
El aguachl estilo nayarit son los mejores mi suegra y fam.son de tecuala nay.y me enseñaron aserlo gracias aellos ahora tengo mi negocito arriba nayarit....
Que bien amigo! Muchas felicidades por li de tu negosio y que siga prosperando porque con lo delicioso que es el aguachile muchos clientes suguro que ya tendras y aun mas hasi como lo preparas al estilo Nayarit..saludos
Buenos días yo soy del mero Tuxpan Nayarit y de las haciendas mi mamá era de donde salen los camarones y brincan solitos a la Tarraya y al al costal y yo y en la Canollitas Hey ahí tenemos los mejores Marisquitos los mejores robalo los pagos los Konstantinos OK y nos pintamos solos para hacer los agua chiles y el ceviche camarón ahí nomás cito raza güey con sal de grano con pimienta y limón indio originalmente y con su chile piquín para que arremanguen ahí estamos viejo NES
Eso es todo, de seguro es un orgullo tambien ser de Nayarit donde el comer frijoles es como comer camarones, conosco mucha gente de alla y me cuentan que alla abundan los camarones y con las cuales hacen abuendancia de preparaciones bien sabrosas.. saludos cordiales y bendiciones para ti y toda mi gente que nos apoya desde Nayarit, Mexico
Que bien amiga Sonia que estes preparando estos camarones los cuales ya veras que te quedaran bien deliciosos... muchas grasias y un gran saludo hasta Republica dominicana
Todo a cada quien a su gusto para mi basta con solo de 5 a 10 minutos silo dejo mas yo le yamo seviche lo ago casi y gual solo el tiempo y ami me gusta echarles unos dientes de ajo muy perrona su receta lo boy aser y gual como el suyo aver que tal grasias
Asuuuuuuu que rico aguachile , nada más se me haze agua la boca de ver esta delicia , gracias x compartirnos sus ricas recetas me gusta mucho su canal buenas recetas , saludos desde la isla cozumel Qrr Mex
Muchas grasias Yoli por estar apoyandonos. .. estare subiendo un video como minimo cada semana para que no te las pierdas con recetas bien sencillas pero bien deliciosas .. y muchos saludos y bendiciones para todos ustedes que me apoyan alla desde la Isla cozumel Qrr, Mexico
Esta delicioso el aguachiles ya lo prepare y me quedo rico como olvidar ese lugar mágico Ai encontré el amor de mi vida espero ir otra ves ai saludos desde Comitán chiapas
Grasias ati por tu gran apoyo .. meda mucho gusto de que te quedaron deliciosos .. lo cual nos motiva a seguir subiendo videos para todos ustedes..saludos y bendiciones
Viejon muy burna la idea la verdad si sirve de mucho pero viejon yo soy dr nayarit i la verdad no los hacemos asi un poco diferentes...pero como digo de.qur es buena la.idea es buena la idea i se.lo agradedco bendiciones...es solo una humilde opinion
Grasias por ver mis videos es algo diferente pero que ya veran de que les encanataran.. saludos cordiales para todA mi gente de Nayarit donde se preparan los mejores marisco
Muchas grasias amiga por Suscribirte a este canal y por tu gran apoyo.. y si amiga bien delicioso que queda con ingredientes frescos.. un gran saludo para toda mi gente de Nayarit, Mexico y bendiciones tambien
Su esa marca funciona bien para el aguachile esta bien, amu me gusta el limon grande con s3milla o sin semilla,pero no el pequeño por que siento que amarga un poco pero ahi ya es al gusto el que quieran usar,tampoco utiluzaria el amarillo le da un sabor duferente por la acides de est3 limón. Grasias pir dejarnos tu apinion y recomendación, la cual es importante para este canal. Saludos cordiales y bendiciones
Grasias a ti Ignacio por ver mis videos.. ya veras de que queda bien sabroso que les encantara.. el curtimiento puede ser algusto de cuanto tiempo los quieras dejar curtir dependiendo..muchas grasias por ver mis videos y saludos cordiales
Que bien amiga espero que te gusten y que ademas estoy seguro que te quedaran deliciosos.. y ay si puedes noscuentas que tal te parecieron. Saludos y grasias por ver mis videos
Y si la verdad que alla soon muy buenos en preparar cual quier tipo de marisco a los cualea les mando cordialea saludos a toda mi gente de Nayarit y Sinaloa
Grasias a ati Adriana por ver mis videos y tu gran apoyo a este canal.. meda mucho gusto de que lo preparaste y que ademas te quedo bien sabroso..saludos cordiales y bendiciones
Ahi, el curtido puede ser al gusto, tambie hay gente que no les gusta cuando aun estan como cruditos, para mi de cualquier forma esta bien hasta con 15 , 30, 1 hora, 2 o 3 , esta mas que bien.. muchas grasias por comentar y dejar os tu opinion la cual es imoprtante para este canal..saludos cordiales y bendiciones
Si amiga Bertha ahi la coción ya puede ser al gusto dependiendo de cada quien y asi les quedara al gusto y bien sabroso..muchas grasias por el apoyo y cordiales saludos
La verda 5 horas son mucho amigo si el limón en 5 minutos lo coce ahora 5 h oí ras cmo que ya no sabe igual pero cada quien la vrd yo soy de Tepic pero nunca e oido que sean 5 horas
Si tienes razon amigo Flavio. Si por mi fuera si le dejaba poco tiempo.. pero esque amuch@ no les gustan medios crudos asi que por eso le dejamos tanto tiempo..saludos hasta Tepic Natarit y grasias por ver mis videos
Si, esque es variable el tiempo, a muchos no les gustan asi medio crudos y a otros si, por eso les digo que el curtimiento es al gusto y asi les quedara mejor.. muchas grasias pir ver mis videos y saludos cordiales
Tienes mucha razon Amigobse mira que tienes mucha esperiencia en la cocina.. muchas grasias por los tips.. yo enrealidad los dejo mas tiempo porque a algunas personas ko lesgusta cuando aun los camarones se miran medio crudos.. saludos y muchas grasias por ver mis videos
Grasias ati angie por el apoyo a este canal y ver mis videos.. si amiga lo bueno que ahi ya depende cuanto tiempo queramos dejarlos curtiendo al gusto y asi ya les quedara asu gusto.. saludos y bendiciones
Si, asi tambiennse puede mas frescos , ahi el tiempo puede variar dependiendo que tan curtidos les gusten, muchas grasias por comentar y ver mis videos ..saludos cordiales
Merina no, no soy de Nayarit, soy de Michoacan..pero en Nayarit es uno de los estados que tengo entendido que se preparan los mejores marisco y comida de mar de todo Mexico ,a el cual me gustaria conoser un dia para probar sus exquisiteses de arte culinario.. grasias por ver mis videos y saludos cordiales para toda mi gente de Nayarit
Grasias amiga Karina por ver mis videos .. lo ideal es esprimir los limones con la mano para que no suelten tanto sumo lo cual es lo que hace amargo. Saludos y grasias por el apoyo
Si te gusta muy picoso agregale algusta hasta que consigas lo picante deceado, pero si no te gusta muy picoso ,te sugiero que agregues poco a poco los chiles cuando los estes licuando en la licuadorra hasta que le des el termino picoso deceado, aunque si lo quieres con menor picante,agregale chiles jalapeños que son los mas gorditos y son menos picantes que los serranos.. muchas grasias por el apoyo y ya veras que te quedara delicioso
Ahi el curtido puede ser al gusto.. entiendo que algunas personas basta con ese tiempo de curtido pero, algunas personas no les gusta medio crudo..asi que considero al gusto segun sea el gusto... saludos y muchas grasias por ver mis videos y tu tiempo de curtido como todos es respetable... cuidate mucho bendiciones hasta donde te encuentres
@@guillermogutierrez2481 es mi opinión también. Tanto tiempo recocido ..el chile y mucho más el limón lo vuelven amargó ..con una hora es más que suficiente. ..en mi opinión
Si amiga Sayda.. solo lo que le pusimos en la licuadora.. como la pienta y cilantro y los chiles y todo lo demas que le pusimos en el video... ya veras que te quedaran bien delicioso..saludos y grasias por ver mis videos.. y cualquier dudad por fa or y sin niguna molestia dejamela saber que yo con todo gusto te respondere..saludos
Todo bien solo que creo que duces que unas 4 horas de cocimiento, el limon no coce los alimentos amigo y pues creo que es mucho tiempo el que dices... Algunos lo preparan al instante y asi sabe rico aun...saludos
Si la verdad que si tienes razon ahi ya es cuestion de algusto de cada quien y si ay personas que al instante asi se li comen otras que lo dejan mas tienpo otris hasta debun dia para el otro.. muchas grasias pir ver mis videos y un gran saludo
Si amiga ahi ya depende uanto tiempo queramos que se curtan ya que a muchas personas basta con 15 o 20 minutos y a otras no les gustan que queden mefio crudos pero en fin lo que si son muy deluciisos lis aguachiles..saludos y bendiciones y muchas grasias por ver mis videos
Hola saludos busco a una amiga se Llama :Aliana Serafin. Ella vive en California sus parientes son de Nayarit no se el lugar en especifico algien la conoce o sabe si aun vive en California??😉😉😉😉
Saludos.. hijole li malo es que califor ia es enorme el Estado.. mas vien deberias buscarla como en facebook o algo asi... pero de cualquier manera si sabemos algo ay te dejamos saber..saludos y bendiciones
Tienes razon amigo Pepe ya que ahi ya puede ser al gusto de cada persona es que ami no me gustan asi medio crudos pero si ala mayoria les gusta en menos tiempo..muchas grasias por ver mis videos y un gran saludo
@@tobalorosco así es Tobal solo una observación más el limón no produce una cocion al camarón y ningún otro marisco solo lo masera para cambiar su sabor e imagen.
Más o menos ..lo voy a preparar alterando un poco el orden, y no me voy a esperar tanto con el reposo para comerlos. Y deben saber, ahí nada se cose, solo se desnaturaliza con la acidez del cítrico y entre mas ácido el limón aún mejor.
Que bien..ya veraS de que te quedara bien sabroso y asi como dices altermado al gusto aun mas.. muchqs grasias por ver miw videos ..saludos cordiales y bendiciones
Esque ahi ya depende del gusto de cada quien yo por ejemplo los dejo por unas 4 horas ta que no me gustan medio crudos pero ay personas que bastan hasta de 15 o 30 minutos o otros hasta de un dia para el otro.. muchas grasia spor el apoyo y un gran saludo desde Santa ana California
Si se puede, mientras sean verdes frescos.. y ahi ya depende que cantidad le pongas para hacerlo mas picoso o menos, dependiendo de cual chile verde fresco uses. Muchas grasias por ver mis videos y espero haber resuelto tu duda.. saludos y un cordial saludo
Si puedes usar el jalapeño pero fresco no de lata.. y asi te quedara menos picoso... el de lata no porque es otro sabor r ademas es un poco mas con acides.... muchas grasias por preguntar y ver mis videos ..saludos h bendiciones
Se le puede dejar o no pues ahi esta mas el sabor del cilantro, mientras este bien lavado.. saludos cordiales y bendiciones y grasias por ver mis videos
Los camarones se deben cocer con puro limon primero por lo menos 20 minutos. Me parece que esos camarones quedaron crudos porque cuando no se usa el limon primero con los camarones pues tarda mas tiempo en cocerse y no se cocen bien. No manche 4 horas? Eso no se hace así!
No quedarón crudos.. es por eso que yo les dejo mas tiempo al gusto por que no me gustan crudos asi quedan bastante bien ..aunque la curticiòn depende de cada persona cual termino quieran.. tratalos asi y veras de que te encantaran. Muchas grasias por el apoyo como siempre y un gran saludo
Charly es que se acomstubra uno adecir libras, esque aca en california todo es en libras ( pounds) en ingles, por eso es muy común decirli asi.. grasias por ver mis videos y saludos cordiales
Claro que si amiga.. 3 libras de camarones. 1 manojo de cilantro. 14 oz de jugo de limon. 12 chiles cerranos. Aguacate al gusto. Sal y pimienta al gusto. 1 cebolla morada en media luna cortada. 2 o 3 pepinos cortados en cuadritos.
Los chiles pueden ser algusto amiga .. dependiendo que tan picoso lo querramos.. y asi pues te quedara al gusto y bien delicioso..saludos y muchas grasias por el apoyo
@@tobalorosco soy una torpe. Oiga cual es la diferencia entre el serrano y jalapeño? No temgo d los serrano. Creo son mas grandes esos no? Y acabo d ir a la tienda para aser esta receta nomas q solo temgo los chiles q usan para salsa
¡¿5 horas?! Es hechar a perder unos camarones, el camarón en ese tiempo ya perdio sabor, textura y en general; calidad. En tanto tiempo se va la frescura, sabor y aparece la textura chiclosa y deshidratada, para un paladar conocedor es desagradable. No basta preparar camarones, tienes que saber hacerlo para presentar a tus comensales un producto con calidad exquisita, por respeto a quien los comerá y a ti mismo. Eso es independiente del gusto de cada quien.
Si tienes mucha razòn y se mira que eres un buen conosedor de los mariscos y la cocina, pero ahi en el video dije que la curticiòn puede ser al gusto ya que hay mucha gente que no les gustan crudos o medio crudos ami en lo personal me gusta al menos unas dos horas a tres pero ahi ya es que tan frescos les gusten..muchas grasias por ver mis videos y tu s comentarios que son buenos para este canal para aprender unos de otros ..saludos cordiales y bendiciones
Es que para mi 4 horas esta bien es que aqui em casa no les gustan a medio crudos , pero si tienes razòn el tiempo puede ser menos al gusto adecuado para que asi les queden al gusto preferido.. muchas grasias por ver mis videos..saludos cordiales y feliz año nuevo para y que este lleno de bendiciones
