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Camping meal with fried oysters and chestnut rice over a bonfire! 

ALPHA TEC
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It's the season where you can feel the signs of autumn increasing your appetite.
Speaking of autumn, there are many delicious foods. This time, the theme is the taste of autumn.
Cook delicious camping food over a bonfire.
It's a little early in the season, but fried oysters with tartar sauce!
Chestnut rice made with plenty of chestnuts cooked in mestin with salt sauce!
Delicious eggplant miso soup that you can easily make while camping by deep-frying autumn eggplants.
Homemade tartar sauce is perfect for fried foods.
I wouldn't do it at home, but since I'm camping, I'll be particular about making it.
Delicious autumn food is ready.
ALPHA TEC
By using camping equipment, you can enjoy delicious meals both at home and outdoors.
#camping food #camping food

Опубликовано:

 

15 авг 2024

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Комментарии : 69   
@-y9554
@-y9554 10 месяцев назад
韓国からいつも見ています。 おかげで毎回癒されています。 日が経つにつれて人生がますます苦しくなる中、ALPHA TECさんのチャンネルは私を癒してくれる数少ないものの一つです。 いつか私もこの苦しみを吹き飛ばして、キャンプしながら美味しいご飯を食べたいです。 ほんとうに、ありがとうございます。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
時間に追われる生活で栄養補給目的で食べる料理と キャンプで美味しいものを作る目的で食べる料理では 味も感動も違ってきます。焚き火の前でゆっくり過ごす時間やお酒や旨い料理を味わって楽しむ時間がキャンプですね ^^
@OriverMusic2112
@OriverMusic2112 10 месяцев назад
曲を使っていただいてありがとうございます。キャンプで揚げ物ができるんですねー!🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
楽曲自体がバリエーション構成なのでAdobeオーディションで部分カットしてシーンに合わせて使わせて頂いております 有難うございます ^^
@chiro3448
@chiro3448 10 месяцев назад
この綺麗な映像と音が本当に癒しです!大好きなカキフライ美味しそう‼素敵な動画ありがとうございます‼
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
お褒め頂き有難うございます これからの季節は食べ物が美味しくなる季節ですね ^^
@user-iu4tb6fm9m
@user-iu4tb6fm9m 10 месяцев назад
今回はご馳走ですね、美味しそうです🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
コメント有難うございます 秋の味覚でキャンプ定食を作ってみました ^^
@camp9271
@camp9271 10 месяцев назад
カキフライ、大好物です。生の牡蠣も良いけど、フライは最高です。秋の味覚堪能でしたね😊✨
@user-xv3xx5uh9f
@user-xv3xx5uh9f 10 месяцев назад
暑すぎる夏が終わり、ようやくキャンプに最適な時期になりました!栗ご飯。やってみよう♪
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
メスティン使ってスーパーで売っている 栗ご飯の素を使えば季節の料理が簡単に味わえますよ ^^
@user-ys3zr8xk8u
@user-ys3zr8xk8u 10 месяцев назад
相変わらず最高なキャンプ飯😊ヨダレがでます🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
涼しくなってきてこれから焚き火が楽しい季節になりました 揚げ物もキャンプ飯で十分出来ますね
@user-ph8vj7bn8v
@user-ph8vj7bn8v 10 месяцев назад
キャンプ場で揚げ物してみたい😂夢でもある。来年してみようかな。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
小型のフライパンなら100ccで揚げ物が出来ますし 大き目なら固めるテンプルなどの油凝固剤を使えば簡単に 鍋から剥がれて燃えるゴミで捨てられますので めんどくさがらずにやってみてください ステーキ焼く時より後始末が楽です ^^
@user-ph8vj7bn8v
@user-ph8vj7bn8v 10 месяцев назад
@@ALPHATEC 頑張ります!
@user-qr3hu5cp2z
@user-qr3hu5cp2z 10 месяцев назад
揚げ物大好物なので揚げているときの音はたまりません🤤カキフライはあまり食べることが少ないんですがアルファさんの動画を見ていたら食べたくなりました!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
フカフカのパン粉に入れると出来上がりのサクサク感が 頭の中をよぎります ^^ タルタルソースがたまらないですよ
@emakuro8775
@emakuro8775 10 месяцев назад
美味しいんですよね…カキフライ…!!秋って感じのキャンプ飯!栗ご飯も美味しそうです 種火(?)作ってるのみるの好きです
@INA-sj8qr
@INA-sj8qr 9 месяцев назад
お〜 牡蠣フライに タルタルは最高ですね❗️ 自分もキャンプで作ってみたい🥺
@ALPHATEC
@ALPHATEC 9 месяцев назад
生ものですので温かい時は十分注意が必要ですが これからの時期はキャンプ場があるような場所は夜間は 冷蔵庫並みですので楽しめますね ^^ タルタルとソース!どちらも甲乙付け難い美味しさでした
@user-ce9kk9me4p
@user-ce9kk9me4p 10 месяцев назад
最後に思わずニヤっとしてしまう。 揚げ音私も大好きです。天ぷら屋、中華屋、必ずカウンターに座り音を楽しみます。熱々の中華鍋に油入れた時のチュ〜と言う音好きです。 全部が主役級のメニュー堪能させて頂きました。 有難うございました。😂
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
私も同じです店のおやじが・・・なんて思っていると 魔法を使ったような手つきで良い音を奏でながら 美味しい物を作って行く!チョット憧れてしまいますよね キャンプ飯は半分おままごとのようなまねごとです ^^
@milliecacnio
@milliecacnio 8 месяцев назад
I like your camping videos so far but I hope that you'll put some English subtitles in your videos
@Masakichi-kaeru
@Masakichi-kaeru 10 месяцев назад
いやぁ〜暑い暑いって言ってのに…急に長袖の出番になっちゃいましたね! ちょうど良い季節や気温の時期がなさ過ぎる…😂 食欲の秋です♪栗ご飯にお汁物、そしてカキフライ。正にカキフライ定食ですなぁ〜!  コレから日々寒くなって行くでしょうから、お身体に気をつけて…我々の脳を刺激してください
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
仰る通りですね 服は長袖、移動の車はヒーター 秋を通り越して直ぐそこまで冬がやってきそうです 温かい料理が美味しくなる季節ですね ^^
@k0u_2_
@k0u_2_ 10 месяцев назад
秋の味覚最高ですね!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
今日みたいに寒い日は焚き火にあたりながら ゆっくり美味しい物を作って・・ んふふ~とやりたいですね ^^
@user-mg1fo3ee3o
@user-mg1fo3ee3o 10 месяцев назад
カキフライは限りますね!🦪
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
今回初めて作ったのですがタルタルソースも中濃ソースも どちらで食べてもカキフライは美味しいですね ^^
@user-mg1fo3ee3o
@user-mg1fo3ee3o 10 месяцев назад
@@ALPHATEC そうですね!😋
@user-xk9wh4pt3g
@user-xk9wh4pt3g 10 месяцев назад
てにをは
@user-ks5vx7mk8x
@user-ks5vx7mk8x 10 месяцев назад
めっちゃ早くみれた
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
早すぎる時間帯より一息ついたこの位の時間帯の方が 見て頂ける方が多いのかもしれませんね ^^
@user-sm6hc4ce3n
@user-sm6hc4ce3n 10 месяцев назад
こんばんは〜(^^)キタ〜カキフライ♪♪タルタルも旨そう〜揚げナスの味噌汁も最高ですねー栗ご飯付き(^^)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
秋の味覚!牡蛎、茄子、栗!これでキャンプ飯の定食です タルタルソースが良い仕事してくれました ^^
@aishahmook
@aishahmook 10 месяцев назад
Wah nampak menarik & menyelerakan... 🤤🤤🤤🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
Makanan bergoreng yang dimakan di luar adalah rasa yang terbaik ^^
@aishahmook
@aishahmook 10 месяцев назад
@@ALPHATEC saya akan mencubanya ..😀😀
@a-Guruguru
@a-Guruguru 7 месяцев назад
牡蠣!栗!晩秋 いや冬ですなあ^_^ 栗ごはんの素は 去年と同じかな??? 牡蠣フライはマヨとソースにカラシっすw 熾火が見たくて 遅くなったけど 見にきましたw
@user-ue4sq5iw3u
@user-ue4sq5iw3u 10 месяцев назад
カキフライ美味そうです。 基本半生でもいけるから、揚げ過ぎだけ気をつければ大失敗はしないとは聞きますね。 タルタルは手間でも自作のが格段に美味いですよね。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
2回に分けて揚げたのですが2回目がチョット揚げ過ぎたかな? と言う感じもしましたが食べてみて全然問題なく美味しく頂けました。撮影しながらですと揚げるタイミングが難しいですね ^^
@yokoyamayuta1274
@yokoyamayuta1274 10 месяцев назад
参りました❤降参です😊
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
タルタルソースがたまらない美味しさでした ^^
@otakushrew3770
@otakushrew3770 10 месяцев назад
I got my hands on some Satsuma Imo not too long ago and I've got one baking right now. (They haven't been an easy find for me but recently a new shop opened nearby) I want to try making Yaki Imo with a fire someday, but for now I have the oven. Fall has most certainly arrived, lol. Much love from the States!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
View from America Thank you. Is it a grilled sweet potato? ^^ Looks delicious
@andresgerman9502
@andresgerman9502 10 месяцев назад
Hermosa y deliciosa ! Saludos desde Mexico.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
Vista desde México Gracias ^^
@fukko_sakura6030
@fukko_sakura6030 10 месяцев назад
インスタントでも手をかければ味噌汁もすごくグレードアップできるのですね。 今月に入って今まで暑すぎたのが急にヒンヤリしてきましたがお体には気を付けてくださいね。 自分は季節の変わり目に入ると片頭痛がちょくちょく出てくるので...
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
片頭痛ですか、お大事にしてください 折角揚げ物やるならその手間で簡単に作れる揚げ茄子! これをニンニク醤油で頂いても十分美味しそうでした ^^
@user-jn5bz6ur4o
@user-jn5bz6ur4o 10 месяцев назад
いやー、秋の味覚スペシャルですねぇ。 カキフライに使うパン粉はとんかつと違って細かい方がいいですよね。 エビとホタテも追加してシーフードフライの盛り合わせなんてものいいなぁ。 手作りタルタルソースには刻みパセリを入れましょう。 キノコ尽くしスペシャルとかもお願いしたいですね。 マイタケの天ぷらとマツタケご飯に土瓶蒸しとか。日本酒がすすむやつです(笑)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
パセリは買い物メモにあったのですが 忘れてしまいました ^^ これから食べ物が美味しい季節になりますね
@COZY52
@COZY52 10 месяцев назад
牡蠣フライいいですね~😎 個人的な見方ではありますが魚系>肉の数字の出方ですね。 私オッサンなんで魚系に目が行きがちなんで 今後は鮭の登場を期待ですかね😋
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
魚介類はあまり視聴率が行かないジャンルではありますが 季節の美味しい食べ物で避けられない美味しさですから 肉系ばかりではなく色々とメニューも考えています。 私のチャンネルでは、動画のイメージが崩れるから 声出すな!顔出すな!とよく言われます ^^ それだけに構成もメニューも難しいのです
@user-oi4fk8nm9g
@user-oi4fk8nm9g 10 месяцев назад
実はレモンは、皮を下に向けて絞ると皮の風味がそのままダイレクトに移ってよりおいしくなると、子の前、テレビでやってました。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
そうなんですか? それはそれは貴重な情報有難うございます ^^
@cinnamonpyroll
@cinnamonpyroll 10 месяцев назад
Alpha Tec のせいでまたキャンプをしたい。あなたの食べ物はいつも美味しそうです。ともかく、もう2年間見ています、でアメリカからこんにちは! \(^0^)/( 私の日本語ですみません、まだ勉強中です。)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
Even if it's something you're used to eating Just change the situation The taste will also change ^^
@290Consilio
@290Consilio 10 месяцев назад
正直カキは苦手なのですが、見てるとおいしそうに思えてくるから不思議なもんです。😅
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
苦手な方もいらっしゃると思い別口で栗ご飯と 揚げ茄子の味噌汁を作ったんですよ ^^
@guruchannel0727
@guruchannel0727 10 месяцев назад
お疲れ様です。 私はいつも夜でのこっそり野営で、早朝姿消す派なので、どうしても料理は時短ばかり。 アルファテックさんは撮影含めてどのくらい時間かかりますか?参考に教えてください! あーこんな料理してみたい❤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
設営してから撮影して終わるまでで約3時間くらいでしょうか あとは飲んで寝てしまいます ^^
@miffy2249
@miffy2249 10 месяцев назад
お元気でしたか?お久しぶりです。
@miffy2249
@miffy2249 10 месяцев назад
いいねマークありがとうございます♥
@kanjukikuchi
@kanjukikuchi 10 месяцев назад
キャンプで揚げ物憧れます(^^)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
ステーキ焼くより後始末は楽だと思いますよ 油の処理なら凝固剤の固めるテンプルを使うと プッチンプリンみたいに簡単に処理できます ^^
@yyy_pochi
@yyy_pochi 10 месяцев назад
明日の晩飯はカキフライに決定した
@ALPHATEC
@ALPHATEC 10 месяцев назад
タルタルソースでも中濃ソースでもどちらを使っても 美味しいです! ^^
@user-gh7cx7hm6y
@user-gh7cx7hm6y 9 месяцев назад
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