Ternyata Sei Sapi atau daging sapi asap bisa dibuat di rumah. dengan bumbu sederhana/bumbu yang kita kreasikan sendiri dan menggunakan alat yang ada di rumah, tersaji daging asap yang lembut dan lezat
Coba search di chanel2 luar negeri "smoked brisket texas" atau "smoked beef texas", pasti juga hitam2 dan terlihat gosong. Namun memang begitu pengasapan. Banyak literasi dulu juga. Jangan asal judge orang dulu.🤣🤣🤣