Alhamdulillah... Makasih resep nya bundah.... Barusan aku langsung coba bikin permen jahe nya Dan hasil nya.... Uenak, maknyus n hot hot seger say 😍😍👍👍👍☝👌🙏😁
Maltose gula gandum banyak di jual di onlain shop atau supermarket atau toko bahan kue , klu bikinya maltose saya tidak bisa dan tidak tau karna itu buatan pabrik , mksih hadernya
Bahan : 350 gr Jahe (hancurkan). 250 gr Gula semut 300 gr Maltose (Gula Gandum) Campur semua, masak hingga mengental. Tes adonan teteskan dalam air dingin, jika sudah mengental berarti sudah mateng.