Welcome to CookNolia channel..
channel yang ngebahas tentang makanan & minuman yg enak enak,
di video kali ini aku buat : POPPING BOBA..!! "
instagram : / cooknolia
facebook : / cooknolia
POPPING BOBA
larutan sodium alginate :
1 ltr. distiled water (harus distiled water) ada merk amidis
5. gr sodium alginate (YG FOOD GRADE)
(oo iyaa... cetakan harus yg bulat jangan kotak ya.) aku pake cetakan es batu
bahan juice buah :
150 ml juice ( total setelah di tambah gula)
50. ml air
6. gr. calcium lactate (FOOD GRADE)
bahan syrup buah :
150. ml syrup + air
6. Gr. Calcium lactate
50. Ml air
HAPPY COOKING..!!!
27 фев 2020