Que rico vecino!!!, me alegro que hayas vuelto a subir recetas. La verdad que se te echaba de menos!!. No sé si sigues por la tierra de vecinos, me da que de momento no..., pero sea donde estés, tus platos siempre son una delicia, y como bien dices, sencillos y fáciles. Anda que imagino la cara de tus familiares con semejante plato!!!. La verdad que los carabineros no pueden permitírselo todos los bolsillos, pero este mismo plato yo lo he hecho alguna vez, pero en lugar de carabineros, uso gula...no es lo mismo, desde luego, pero también está muy rico!!!. Feliz verano!!