Cariño.bendiciones gracias por ayudar a esta abuelita .mis nietas cuando vienes me dicen TITA tienes algo dulce y yo digo NO ?? Pero que cree la proxima vez que vengan les tendre de estos deliciosos confites hechos con la ayuda de nuestro Dios y usted como una maestra para my un abrazooo
Mi madre los preparaba cuando mis hermanos y yo eramos pequeños, una vez listo lo vaciaba sobre la mesa y todos íbamos tomando una pequeña porción(de los bordes que se enfriaba mas rápido) y lo envolviamos en papel manteca y luego lo vendimos en la escuela. Muy buena tu receta y muy bien explicado, te felicito.
en Colombia no es facil conseguir nata de leche al 35 por ciento la crema de leche que venden es muy liquida asi que ttatare de hacerlos con esta agua crema para ver como me quedan
Que bien que original. Yasmina a mí no se qué me pasa que cada vez que intento hacer un caramelo me sale mal siempre, se me quedan como piedrecitas tienes algún truco?. Un saludo eres genial! ♡
No, no es crema de leche , es crema para batir , nata líquida de 35% MG es crema para batir , que usamos para nuestros pasteles y tortas , si no sabes lo que es dime , y dime de qué país eres y te la busco , gracias 🤗💐
@@cocinandoconyasmina8910 Tasmania, soy de Colombia. Voy a averiguar si la consigo aquí, cómo nata o crema para batir. Sino la encuentro te aviso. De Pronto es un producto que aquí se llama leche evaporada...
Vale entonces tienes que mirar su porcentaje de grasa sería un 30 o 35 % de grasa , si encuentras crema de leche con ese porcentaje la tienes , mucha suerte y un saludo enorme para Colombia 😊🥀
No , tiene que ser azúcar blanca normal , si los quieres sin azúcar con eritritol , pero no garantizo que te queden bien por qué la cantidad de eritritol para endulzar no es la misma que la azúcar necesitas más eritritol
Q puedo hacer? En cuanto lo retire de la estufa se hizo duro, no es nada suave, me quedo como caramelo macizo, hay algún remedio para salvarlo o mejor lo tiró?
Gracias por la receta , la he echo paso por poso como lo la explicabas , ha pasado las dos horas después de enfriar en frigorífico y me ha salido duro , tendría alguna solución ,gracias
Síii no lo cortés todavía déjalo un rato fuera y ves tocándolo y después ya puedes cortarlo , aveces las neveras tienen más frío una de otras cuando esté manejable lo cortas
Muchas gracias , he probado con un trozo unos segundos en el microhondas a dado resultado pero más incómodo para cortar pues se pegaba el cuchillo . Con el resto lo haré como dices
250 GR de azúcar , y 150 GR de nata en la descripción está puesto en inglés , un saludo 🤗 acabo de darme cuenta que en la descripción estaba puesto mal muchísimas gracias 🌹
Si al principio sí se pone en la nevera pero no en el congelador y luego lo sacas y lo dejas 5 minutos fuera lo tocas un poco y cuando lo notas un poco blando lo puedes cortar , un saludo 🤗
No será que quemaste la azúcar? si no tienes cuidado la azúcar se quema cuando as echo el caramelo te as pasado en el tueste , lo siento mucho espero la próxima vez te salgan 🤗💐
Ingredients: 250 g of liquid cream to beat 150 g of sugar, 60 g of butter, Preparation, we add the butter to melt, and then we add the sugar, we make a caramel, and then we add our liquid cream little by little and we do not stop stirring When we have incorporated all the cream, we leave it over a minimum heat for 5 to 8 minutes without stopping to stir, then we remove it, pour it into a container and put it in the fridge for a couple of hours, then cut it and that's it.