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Carbonara ECONOMICA vs COSTOSA a ROMA con  

surmacchio
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Abbiamo provato sia la Carbonara economica, che la carbonara costosa con ‪@Giuliacrossbow‬ quale varrà la pena, ma soprattutto, quanto cambia in base al budget? Abbiamo provato due piatti in zona Vaticano e dintorni, per poi spostarci più in giù per provare una Carbonara a 22€ con il tartufo nero, come sarà andata?
𝗜 𝗺𝗶𝗲𝗶 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹:
● 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: / aleksandrosurma
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#carbonara #roma #aleksandrosurma

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5 сен 2024

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Комментарии : 190   
@Giuliacrossbow
@Giuliacrossbow Год назад
Stanotte ho sognato di addentare un cornetto alla crema che in realtà era farcito di CARBOCREMA... Comunque Ale, non voglio più vedere carbonare da qui a fine anno. 🌝
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Stai a campà di carbocrema sto periodo
@Giuliacrossbow
@Giuliacrossbow Год назад
@@surmacchio Esatto, da oggi riso basmati con tonno in scatola per un mese almeno
@mexicanverde2722
@mexicanverde2722 Год назад
@@Giuliacrossbow io tutti i giorni lo mangio non solo per un mese :( ahahahah
@manfredmaicon9793
@manfredmaicon9793 Год назад
Pizza fritta ripiena di carbocrema
@faithinmoonsun
@faithinmoonsun Год назад
carinella!
@antonellainicorbaf415
@antonellainicorbaf415 Год назад
Uno chef con cui ho lavorato, faceva la carbonara al tartufo lasciando il tartufo di fianco alle uova, in frigo per una notte. L'uovo essendo molto poroso, assorbiva tutto l'aroma. Veniva una carbonara al tartufo delicatissima e noi usavamo l'albume per fare i drink aromatizzati al tartufo. Zero waste!
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Figata oh!
@denisfloro155
@denisfloro155 Год назад
C'è sempre da imparare
@damianocunego2703
@damianocunego2703 Год назад
ma a fianco alle uova chiuse?
@antonellainicorbaf415
@antonellainicorbaf415 Год назад
@@damianocunego2703 in un contenitore chiuso. Uova e tartufo. Il guscio dell'uovo, essendo molto poroso, assorbiva l'odore del tartufo. Infatti la carbonara "odorava" di tartufo ma non si sentiva al gusto.
@damianocunego2703
@damianocunego2703 Год назад
@@antonellainicorbaf415 wow, proverò sicuramente, grazie!
@axadryl
@axadryl Год назад
Si sta formando un gruppo di youtuber veramente carino! Bravo davvero è ottima ospite Giulia ❤️
@palpatine810
@palpatine810 Год назад
Ragazzi comunque ci rendiamo conto di come Franchino ha fatto il messia e ha riunito tutta la scena italiana di creator a tema cibo? È una roba bellissima
@lorenzopompei1581
@lorenzopompei1581 Год назад
La collaborazione di cui avevamo bisogno ❤
@manfredmaicon9793
@manfredmaicon9793 Год назад
Giulia Crossbow è il gioiellino degli youtuber romani.
@albimazzone2347
@albimazzone2347 Год назад
Direi che oa qualità e la consistenza del content sta migliorando sempre di più
@thewolfofwallstreet3816
@thewolfofwallstreet3816 Год назад
Bravissimo ale , sei dalla parte giusta di RU-vid , franchino , Giulia , il caro Zini. RU-vidrs veri
@manfredmaicon9793
@manfredmaicon9793 Год назад
Aleksandro, all'inizio mi stavi sulle scatole. Mi sembravi un furbetto arrogantello che andava controcorrente per tirare i like, ma...mi sbagliavo: sei uno tosto ed i tuoi commenti sono sempre circostanziati. In più non fingi o comunque ti piace raccontare la verità (la gente che ti insulta, il cibo che ti è caduto, il tentativo di fare il ruffiano da parte del ristoratore, uno che passa e ti tira una pernacchia) che ti mette di diritto nella squadra dei Franchino, di Pratt, di Giulia e dei mitici Junkfully. Ovvero degli youtuber che vale la pena di seguire. P.S. Anche Francesco Zini è davvero un grande.
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Non si può piacere a tutti, tento sempre di far capire le mie intenzioni nei giusti contesti, però alla fine se si è antipatici o non si piace, che ce tocca fa
@manfredmaicon9793
@manfredmaicon9793 Год назад
@@surmacchio Sei davvero bravo. Il successo che stai avendo è meritato
@alessiospadafora2207
@alessiospadafora2207 5 месяцев назад
Siete i migliori. Perchè non fate un format insieme sarebbe bello. Bravi.
@manfredmaicon9793
@manfredmaicon9793 Год назад
Giulia è una Ilaria D'amico giovane ed estremamente di talento, simpatica e spontanea. Praticamente il futuro è suo.
@elenasgarra
@elenasgarra Год назад
Sto video e collab è na bomba
@cetry98
@cetry98 Год назад
complimenti per il discorso finale, mi è piaciuto molto e concordo su tutto basta non fare i professoroni ma si può sempre parlare di qualsiasi cosa anche non essendo professionisti
@matteomirarco6614
@matteomirarco6614 Год назад
Ma ti ha detto franchino di mettere quella scritta di avviso all'inizio ? Ahahah
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Sì, ci ho messo giusto qualche dettaglio extra
@pietrocolombano2986
@pietrocolombano2986 Год назад
Ciao Ale. Come va? Adoro i tuoi video, sono originali e bellissimi. Continua così. Grazie Ciaooooo
@matteo-eq3qj
@matteo-eq3qj Год назад
Originali?
@Sephorapetrillo
@Sephorapetrillo Год назад
Dovreste fare lo stesso ma con la cacio e pepe, la mia prefe✨️
@lucamenichetti8918
@lucamenichetti8918 Год назад
Quanto è bella la pubblicità..... peccato che la interrompono così spesso con questi video!!!!!!
@fslfoods2488
@fslfoods2488 Год назад
ma che carinelli che siete... vi meritate tanta carbocrema 🤣
@lionluke4518
@lionluke4518 Год назад
Sei un grande❤️ Mi piacerebbe facessi prova food in Trentino a provare, i migliori canederli, i migliori tortelli di patate, la miglior pasta alla selvaggina (cervo, camoscio, lepre) oppure salsicce funghi e polenta. Sarebbe figo. Tu sei un mito
@giovannaanesin2753
@giovannaanesin2753 Год назад
Anche io vorrei venissero a Trento e anche in Alto Adoge😊
@lionluke4518
@lionluke4518 Год назад
@@giovannaanesin2753 brava, una terra in cui gli RU-vidrs non fanno mai video apparte gli Inoob per il resto è deserto e sarebbe figo la vedessero tramite la cucina.☺️ Grande Giovanna
@BrianMcGeeMiChiamavo
@BrianMcGeeMiChiamavo Год назад
Carbonara pazzesca (costosa) da Luciano in piazza al teatro di pompeo 👏🏻👏🏻
@lapeppa7564
@lapeppa7564 Год назад
Piccolo appunto.. Avrei fatto assaggiare prima alla tua ospite, o magari un inquadratura con entrambi ad assaggiare, però bel video. Giulietta sempre carinella, la adoro!
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Ci sta, abbiamo preferito così per comodità, sia per mangiare uno alla volta da una porzione, sia per facilitare le clip da estrarre per Tiktok e IG
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Ci sta, abbiamo preferito così per comodità, sia per mangiare uno alla volta da una porzione, sia per facilitare le clip da estrarre per Tiktok e IG
@peterpepper73
@peterpepper73 Год назад
Sicuro che non c'è Franchino nei dintorni? Pizza con l'ananas 🤣🤣🤣
@claudiodiliberto4650
@claudiodiliberto4650 Год назад
Ho notato solo io che dove hanno mangiato la carbonara di Antico Arco sembra la scuola di skam Italia?
@salvatorenatello8127
@salvatorenatello8127 Год назад
2:45 ma dietro di te c'è quello del banco dei pegni🤣🤣
@peppemainella8415
@peppemainella8415 Год назад
La Migliore carbonara è quella che aveva fatto Giulia a casa 😋🔝
@xmcluke7286
@xmcluke7286 Год назад
Ciao Aleks ho scoperto i tuoi video dalle pizze di Napoli dato che sono napoletano, mi è piaciuto il mondo in cui ti poni per i giudizi e sei anche tanto simpatico ti stimo molto😎🔥🔝🔝
@CataniaFoodLovers
@CataniaFoodLovers Год назад
Ciao Ale, quando torni a catania ti facciamo da ciceroni e ti portiano nei posti giusti qui da noi ;) come sempre bel video
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Magari oh, prima o poi tornerò al sud 🧡
@kurama1408
@kurama1408 Год назад
Due termini danno fastidio: carbocrema e foodporn
@vincenzonatale294
@vincenzonatale294 Год назад
Qualsiasi carbonara prendete da portare via il guanciale non sarà mai croccante l umidità che si crea ,è acqua e ammoscia il guanciale
@alessandrobonaldo3327
@alessandrobonaldo3327 Год назад
Quando torni in Veneto ti porto io a fare un bel giretto aha. Ti aspetto Ale😍
@marcozironi1330
@marcozironi1330 Год назад
Avere Giulia come ospite nel quale meriterebbe sto video molto più like solo per questo
@giuseppemalasomma8687
@giuseppemalasomma8687 Год назад
Con Giulia e i suoi occhi magnifici il video è più gradevole!
@GianlucaFarfalleRossiRoma
@GianlucaFarfalleRossiRoma Год назад
Sei fantastico aleksandro😜😜😜😜🤣🤣🤣🤣🤣
@exal86
@exal86 Год назад
Sono qui solo per Giulia 😍❤
@Fercasle
@Fercasle Год назад
Ramen giapponese alla carbonara coming up!
@molotov935
@molotov935 Год назад
Alla fine la consistenza della carbonara è soggettiva perché in ogni piatto ci sarà sempre qualcuno scontento 🌝
@giovannaanesin2753
@giovannaanesin2753 Год назад
Ciao Giulia ❤❤❤ Bravo anche lui, veramente 😊
@iacio1312
@iacio1312 Год назад
Ma a 3:59 quello che esce dal locale col motorino?😭😂😂
@athenaismp
@athenaismp Год назад
Farai mai un video a San Marino? 🤔🤔
@xenia5965
@xenia5965 Год назад
Ciao, come si chiama il ristorante a Napoli che fa la carbonara a 5? Comunque per me il tartufo non c'entra nulla. La carbonara è un piatto "ignorante " per eccellenza
@pinaccio86
@pinaccio86 Год назад
Se magari la pasta ve la mangiate subito e non dopo 20 minuti sicuramente sarà migliore 😊
@walterzaffiro345
@walterzaffiro345 Год назад
Infatti, parlano troppo... Magnassero prima.
@Claudialife_cooking
@Claudialife_cooking Год назад
Si perde troppo in chiacchiere, diventa pesante. Ho messo la velocità x2 il risultato è devastante
@francescolupi4076
@francescolupi4076 Год назад
Trp bella, brava, e simpatica giulietta ❤️
@Lory_il_pro09
@Lory_il_pro09 Год назад
Sei il miglioreeeee la carbonara è la mia pasta preferitaaaaa😍😍😍😍😍
@carmengatu7865
@carmengatu7865 Год назад
Ciao ragazzi! Vi seguo con piacere😉
@CarloGatto
@CarloGatto Год назад
un piccolo appunto sull'affermazione riguardo la carbonara dell'Antico Arco: "la pagherei 22 euro?" l'Antico Arco è uno dei ristoranti della guida Michelin è un locale raffinato, tendente al gourmet, la qualità della materia prima è eccellente, e l'esperienza nel locale è di altissimo livello (per capirci, se bevi c'è il tizio che da dietro s'avvicina te riempie il bicchiere) non stai pagando solo gli ingredienti, paghi per un intero ecosistema di eccellenza
@matteosalvatucci
@matteosalvatucci Год назад
Dopo che avete preso da Venanzio? Supplì carbonara?
@whowhatwhenwhyhow9265
@whowhatwhenwhyhow9265 Год назад
Bravi e simpatico. Well done from London UK. Your new subscriber
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Letsgoo imma pop in London tomorrow
@ebedifiore4021
@ebedifiore4021 Год назад
Alè hai ragione a specificare che non sei un'esperto ma (c'è sempre un ma) visto che magni e da quello che vedo magni bene, sei un'esperto. Inutile dire ma i gusti personali incidono sul giudizio, anche per i così detti 'esperti',
@eugeniooinegue5529
@eugeniooinegue5529 Год назад
5:05 forse barbozzo?
@calciovero68900
@calciovero68900 Год назад
Ho pure visto il tuo shorts
@lucri1763
@lucri1763 Год назад
Bravi sempre
@giuseppemarchi3226
@giuseppemarchi3226 Год назад
Grande surma
@ambaraba2955
@ambaraba2955 Год назад
Hai presente dopo 3 gintonic a vede sto video
@PaoloDiFra
@PaoloDiFra Год назад
Grande Bro
@alessandrogentilenotaranto379
Sei il migliore
@megliotardichepokemon6981
@megliotardichepokemon6981 Год назад
Quella col tartufo confezionata come mangime per gatti proprio
@linovannucci5534
@linovannucci5534 Год назад
sei un fewnomeno ......
@tiziano1133
@tiziano1133 Год назад
Comunque al pipero li pago volentieri, ci sta che facciano solo degustazione se riesci faccelo un video 🙏
@Francesco93488
@Francesco93488 Год назад
Se andata da pastasciutta ma quello vicino a Piazza del Popolo, è mille volte meglio
@np3516
@np3516 Год назад
Peccato che pensiate che quello sia tartufo decente è vecchio e secco. Il tartufo fresco è naltra cosa ragazzi
@elmandilone5590
@elmandilone5590 Год назад
il tartufo fresco costa nbotto regà!!! magari ci sono 5-7 euro di tartufo...le creme a base di tartufo con aromi artificiali sono un altra cosa
@theduck4822
@theduck4822 Год назад
Che bei video che fai
@bluakiibachi6608
@bluakiibachi6608 Год назад
quanto pensate che costi al ristoratore quel tartufo? 22 euro più che onesto
@giovannibarone9707
@giovannibarone9707 Год назад
Menomale ti sei sistemato i capelli bravo
@robertonapoli2556
@robertonapoli2556 Год назад
Devi provare puok a Napoli che fa il miglior panino hamburger d Italia. Nessuno come lui
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Considerando quello che trovi di recente sul canale, dubito 😂
@VincenzoLavino
@VincenzoLavino Год назад
Che combo....
@NeverSeenGod
@NeverSeenGod Год назад
Bona la carbosburra
@thenightkill6968
@thenightkill6968 Год назад
la coppia perfetta❤
@Any_venom07
@Any_venom07 Год назад
Non voglio sembrare un pirla ma ...... 4200ESIMO
@Wireax-eu4bh
@Wireax-eu4bh Год назад
O ale vai da federico prodon che sta davanti a egg pasta fidati é la migliore pasticceria di roma vacci vediti il video di pratt che c é andato plis rispondimi
@Gerotex
@Gerotex Год назад
Ma che è 'sta carbocrema? 🤔
@Nicco_GC1530
@Nicco_GC1530 Год назад
Missione carbonaræ
@trillerart
@trillerart Год назад
per una carbonara perché no
@286pippo
@286pippo Год назад
Gia mi vedo pratt che sbuca dall angolo Bella ziiiiii
@lorenzoc3714
@lorenzoc3714 Год назад
Nooo la pasta lunga noo
@PaoloDiFra
@PaoloDiFra Год назад
Grande
@giorgiopiccione6731
@giorgiopiccione6731 Год назад
Giulia……❤
@gaiapicchetti8557
@gaiapicchetti8557 Год назад
copialo un video vecchio 3 anni di marcello ascani
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Ci serve maturità per capire che non si può copiare l'esperienza di qualcuno e che i video si fanno per la propria. Due video dello stesso concept di due youtuber diversi sono due video diversi e personali. Questa storia del "copiare" è sdoganata da anni ormai.
@salvatorebuonocore6013
@salvatorebuonocore6013 Год назад
Ormai ai locali si da solo fastidio vero ale?
@surmacchio
@surmacchio Год назад
?
@amedeocirillo2424
@amedeocirillo2424 Год назад
Giulia non ti meravigliare se viene citata carbonara a Napoli. Tieni presente che a Napoli sei "nella capitale mondiale del cibo" per cui puoi mangiare di tutto in modo eccellente...
@beneficiodeldubbio8023
@beneficiodeldubbio8023 Год назад
Quindi oltre al colera c'è anche altro... interessante
@amedeocirillo2424
@amedeocirillo2424 Год назад
@@beneficiodeldubbio8023 se è una battuta, ci facciamo una risata insieme. Se lo dici sul serio... solo una persona "" Povera"" in tutti i sensi, può esprimere un tale giudizio...!!! Studia e allarga la mente..!!!
@beneficiodeldubbio8023
@beneficiodeldubbio8023 Год назад
@@amedeocirillo2424 ma quale battuta, è la verità altro che! Piu che del cibo a napoli mi preoccuperei del colera , tutto qua!
@amedeocirillo2424
@amedeocirillo2424 Год назад
@@beneficiodeldubbio8023 ah..va bene... Ok ciao...!!! Inutile continuare.
@paolorondalli448
@paolorondalli448 Год назад
Ma che competenze hai per parlare di cucina ?
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Non ce sei arrivato a fine video eh? SGAMATO
@paolorondalli448
@paolorondalli448 Год назад
@@surmacchio Non c’è l’ho fatta
@Antoniohueber
@Antoniohueber Год назад
non c'è per forza bisogno di competenze, può benissimo esprimere il suo parere dato le conoscenze culinarie che magari ha avendo provato tanto cibo e tante carbonare in vita sua, e sa riconoscere quali sono di alti e quali di bassi livelli
@giovanna8277
@giovanna8277 Год назад
Mammamia co sta carbonara eddaje!!!! Niente ti piace😅
@ivanbellaria7115
@ivanbellaria7115 Год назад
Comunque il tartufo nella carbonara non c’entra nulla….mah….
@Buzu020
@Buzu020 Год назад
fai tutti i carbonare di Roma come hai fatto pizze a Napoli 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Diciamo che la pizza è molto più facile, però l'intento è provarci 😅
@Buzu020
@Buzu020 Год назад
@@surmacchio Grazie Grande... viene a fare un food tour a Malta 🇲🇹
@andreamattioli9123
@andreamattioli9123 Год назад
Io non vorrei dire niente però , è il primo video che guardo, dire che la pizza con l’ananas è buona, è una pugnalata nello stomaco 😂
@giovannapanto8170
@giovannapanto8170 Год назад
Giulia se ne intende assai di carbonara, fidatevi.
@p_____a_____o1349
@p_____a_____o1349 Год назад
Lei è proprio carina...
@mariozentilin4084
@mariozentilin4084 Год назад
Scusa, ma pensi che a Torino e Milano non sanno fare la carbonara buona? Mi sa che sei un po’ mal informato
@Spin9za
@Spin9za Год назад
la carbonara di pastasciutta a piazza del popolo è un altra cosa. Ci sono andato più volte e non ho mai trovato un guanciale molle o una crema liquida. Sarà che al Vaticano hanno una mole di turisti molto più alta da gestire e quindi la qualità ne risente
@PierooriginalItaly
@PierooriginalItaly Год назад
Sono stato in vacanza a Roma e ho mangiato tre volte da Pastasciutta San Pietro e la carbonara era fantastica, mangiata lì sul posto, forse il coperchio di plastica e la busta hanno fatto perdere la croccantezza al guanciale, per me è anche per mia moglie era una carbonara da 5 stelle 😋🍽👍
@marisabosonetto6795
@marisabosonetto6795 Год назад
#CARBOCREMA 😂😂😂😂😂😂😂
@angelodellorto6414
@angelodellorto6414 Год назад
Gulla
@Dvd_in_chat
@Dvd_in_chat Год назад
Raga, ma perché stanno in mezzo la strada...
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Per la street credibility
@Dvd_in_chat
@Dvd_in_chat Год назад
@@surmacchio avevo l'ansia che vi pigliavano sotto quando stavate rateando il primo locale
@stefanorock1574
@stefanorock1574 Год назад
Ma che video è?2 carbonare scarse e una col tartufo?guarda i video di Fois
@surmacchio
@surmacchio Год назад
forse hai le idee un po' confuse 😂
@Spattofilj
@Spattofilj Год назад
Ale la pronuncia del ristorante è pìpero non pipéro, appena puoi vacci ne vale la pena
@Gaspry
@Gaspry Год назад
Loro che parlano del guanciale moscio, insapore, ecc... Il bambino ceco:☠
@calciovero68900
@calciovero68900 Год назад
Mi saluti pls sei un grande
@francescoariani38
@francescoariani38 Год назад
Ma si può prendere sul serio le recensioni di uno che dice che la pizza con l'ananas è "una hit", ma vai vai, torna a mangiare la tua pizza con l'ananas.
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Me la mangio volentieri cucciolo 🧡
@islahorizon4888
@islahorizon4888 Год назад
Dai piccolo Francesco non piangere sennò ti bruciano le emorroidi bruciano, se ti toccano l'impasto di acqua e lievito, ti frusti di fronte al crocifisso. Povero mondo che soggetti esistono
@gianmarcomyheart_
@gianmarcomyheart_ Год назад
Raga ma lui a un pezzzo si guanciale nei capelli
@gianmarcomyheart_
@gianmarcomyheart_ Год назад
Minuto 19:51
@surmacchio
@surmacchio Год назад
AHAHAHAHA era una foglia caduta dagli alberi
@gianmarcomyheart_
@gianmarcomyheart_ Год назад
@@surmacchio a Okok
@paolopontremoli3253
@paolopontremoli3253 Год назад
Guarda me so iscritto però carbocrema non se po' sentì basta
@surmacchio
@surmacchio Год назад
è una battuta infatti
@pedatrixdronefilms6605
@pedatrixdronefilms6605 Год назад
cambia lavoro....
@surmacchio
@surmacchio Год назад
Cioè? Dimme mpo'
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