Settimo Episodio di Carlo alla Brace! Conoscete il ragnetto? Sì? No? Forse? Ebbene, eccolo qui! DE-LI-ZIO-ZO! Seguiteci su Instagram (@sartoricarni) per altri sfiziosi video e succulente storie(s)...
Sei un ragazzo ma ne hai di competenza! pensa che questo è un taglio di carne che i macellai della mia zona macinavano per fare il ragù pensa che spreco!! l'ignoranza degli attempati... come me daltronde, ho 75 anni. Ora questo meraviglioso taglio di carne lo hanno scoperto e il risultato è che non si trova più. Complimenti per il tuo lavoro, mi sono iscritto e ti seguirò ancora.
Glielo dico ogni volta, ma Carlo non è uno chef, la griglia è solo una scusa per divulgare la cultura della carne, di cui è un esperto, quello è indubbio. Poi sì, infilza, afferra con le mani e mille altre cose che oh, è così 😅 (Risposta da Elia, il videografo)
