Carne de Puerco Cocinado en su Jugo, delicioso y bien suavecito. Mira mi receta complete y aprendete un Nuevo truco para mantenerlo suavecito y con una presentacion incredible.
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Ingredientes:
5 libras de Puerco
6 ajos
1 cuchara de comino
1 cuchara de cilantro en polvo/ cilantro fresco medio moño
½ cuchara de pimiento negra molida
3 limones exprimidos
Jugo de 6 naranjas
½ pimiento verde
½ cebolla de cualquier tipo
Tritura todo en el molcajete o en la licuadora y añadelo al Puerco ya cortado y dejalo reposar en el refrigerador por 2 dias.
Cocinalo a fuego medio por 20 minutos a cada lado. Cuando este listo añadele mantequilla con un poquito de pimienta negra molida y hechale en toda la carne para que agarre presentacion y mas jugo.
Sirvela y disfrutalo con lo que mas te guste.
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-Heysel
28 авг 2019
