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CARTOCCI / CANNOLI WITH CREAM AND CHOCOLATE CREAM Easy Recipe - Homemade by Benedetta 

Fatto in Casa da Benedetta
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CARTOCCI / CANNOLI WITH CREAM AND CHOCOLATE CREAM Easy Recipe - Homemade by Benedetta
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CARTOCCI / CANNOLI WITH CREAM AND CHOCOLATE CREAM - When we crave something delicious, fried cannoli are an excellent solution, both at Carnival and at breakfast all year round!
‣ 0:00 Processing 🙌
‣ 1:35 First Rising 💤
‣ 3:04 Second Rising 💤
‣ 3:18 Cooking ⏲
‣ 5:08 Ready 👍
INGREDIENTS
FOR THE DOUGH
275 g of 00 flour
275 g manitoba flour
7 g dehydrated brewer's yeast
2 eggs
200ml warm milk
60 g sugar
75 g sunflower seed oil
0.5 oranges the grated zest
1 sachet of vanilla
TO STUFF AND DECORATE
custard to taste
chocolate custard q.s.
granulated sugar to taste
TO FRY
seed oil for frying q.s.
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𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
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#recipe #cartocci #cannoli

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21 июл 2024

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Комментарии : 173   
@FattoincasadaBenedettaOfficial
CARTOCCI / CANNOLI ALLA CREMA E ALLA CREMA DI CIOCCOLATO - Quando abbiamo voglia di qualcosa di goloso, i cannoli fritti sono un’ottima soluzione, sia a Carnevale che tutto l’anno a colazione! ‣ 0:00 Procedimento 🙌 ‣ 1:35 Prima Lievitazione 💤 ‣ 3:04 Seconda Lievitazione 💤 ‣ 3:18 Cottura ⏲ ‣ 5:08 Pronto 👍 INGREDIENTI PER L'IMPASTO 275 g farina 00 275 g farina manitoba 7 g lievito di birra disidratato 2 uova 200 ml latte tiepido 60 g zucchero 75 g olio di semi di girasole 0,5 arance la scorza grattugiata 1 bustina vanillina PER FARCIRE E DECORARE crema pasticcera q.b. crema pasticcera al cioccolato q.b. zucchero semolato q.b. PER FRIGGERE olio di semi per friggere q.b. RICETTA STAMPABILE ►www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/cannoli-fritti/
@cinthyaflores613
@cinthyaflores613 Год назад
Grazie Benedetta 🙏🏼❤ vanno cotti anche al forno?
@emilia6262
@emilia6262 Год назад
2aIn TV 6V
@graziaschiliro7011
@graziaschiliro7011 Год назад
@@cinthyaflores613fritti sono fantastici, si possono fare anche al forno, ma non sono gli stessi 😢
@lucianaatzori4699
@lucianaatzori4699 Год назад
Buonissimi.
@riccardocirri5477
@riccardocirri5477 Год назад
Mi potresti dire anche la ricetta della crema al cioccolato per piacere?
@elenik.7289
@elenik.7289 Год назад
Cara Benedetta!! Molto gentle!!Congratulazioni!! Grazie tante
@salvatricecosta7711
@salvatricecosta7711 Год назад
Complimenti Benedetta sei super brava !!😘😘
@maramaia8016
@maramaia8016 Год назад
Receita maravilhosa com certeza vou fazer bjs do Brasil
@annayoutube84
@annayoutube84 Год назад
Troppo brava Benedetta! Spiegazione sempre semplice e chiara! Il Top!⬆️ 🧁👍🍧🍰
@concettapennica2603
@concettapennica2603 Год назад
Complimenti per le tue ricette 👏👏👏👏👏❤️
@marco.7790
@marco.7790 Год назад
Buonissimi voglio provare a farli . Grazie mille carissima ❤️❤️
@geminicris4586
@geminicris4586 Год назад
Mamma mia che spettacolooooo! Da fare assolutamente!!!
@elenabarmina4739
@elenabarmina4739 Год назад
Sei un genio ! Brava Benedetta!❤❤
@elianadeiana770
@elianadeiana770 Год назад
Bravissima benedetta, complimenti 😘
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 Год назад
Buonissimiiiii...💯💯🙏🥰
@michelavivolo8553
@michelavivolo8553 Год назад
Tantissimi complimenti benedetta sei grande 👏👏👏👏👍👍👍👍
@helgaauriti3007
@helgaauriti3007 Год назад
Bravissima Benedetta, li farò presto
@sandracecon8618
@sandracecon8618 Год назад
Cara Benedetta è un piacere seguirti e vedere come prepari così pulita ! Come te non c’è nessuno 🥰
@patriziadelrossi7193
@patriziadelrossi7193 Год назад
Una volta fatti i cartocci si possono congelare senza crema?
@carmenvallejo1127
@carmenvallejo1127 Год назад
Gracias!!!❤
@incucinaconagneseemartina299
Che spettacolo! Bravissima Benedetta 👏
@g.c.6732
@g.c.6732 Год назад
Spettacolo....bravissima
@annacampione6585
@annacampione6585 Год назад
Super super buoni questi cartocci, bravissima Benedetta...grazie di ❤ per questa bellissima ricetta 👏👏👍👍👍👍👍👍👍🥰
@dariorossi2070
@dariorossi2070 Год назад
Happy New year benedetta
@tiziana1175
@tiziana1175 Год назад
Che buoni Benedetta!! Mi ricordano la mia infanzia che compravamo dal panettiere...li farò per i miei nipotini...e certamente li mangio anch'io..Ciao Benedetta!!😍
@carminapg5210
@carminapg5210 Год назад
Que rica receta 😋👍👌 deliciosos 😋😋 buscaba esta receta de cannoli , 👏👏👏👏👏 Gracias por compartir 🙋🏼‍♀️🇪🇸😘😃🤗
@madiacamicia1395
@madiacamicia1395 Год назад
Bravissima!!!👏🏻La pasticceria a casa MIA....🔝👍🏻😋 grazie tesoro a presto 🤗
@antonellafilice598
@antonellafilice598 Год назад
Bellissima ricetta, molto golosa.Grazie Benedetta sempre molto brava.💯💯👏
@antonylee1981
@antonylee1981 Год назад
buoniiiiii e magica come sempre.
@brenkichCooksfahreta
@brenkichCooksfahreta Год назад
Mmmm look sooo tasty 👏👏👏
@robertamatarese1710
@robertamatarese1710 Год назад
Brava Benedetta!!!!! 👏🤗🙏🏻
@stefaniaproietti8993
@stefaniaproietti8993 Год назад
Complimenti Benedetta...👏👏👏
@marilynmanetta1017
@marilynmanetta1017 3 месяца назад
I love your channeli have made some of your foods I thank you for sharing them with us
@milenasassatelli2226
@milenasassatelli2226 Год назад
Brava Benedetta come al solito!!!! Milena
@vincenzaleo7602
@vincenzaleo7602 Год назад
Bravissima Benedetta come sempre.♥. Complimenti . In abbraccio grande a te. Ciao.♥♥♥
@Recepty_od_Agi
@Recepty_od_Agi Год назад
Mi piacciono le tue ricette, mi sono iscritta al canale.👍👍👍
@renatachini2088
@renatachini2088 Год назад
Bravissima come sempre,grazie Benedetta! Si possono cuocere anche al forno? Grazie, buona giornata.
@Nik-mt2wf
@Nik-mt2wf Год назад
Che buoni...gli stampi per i cannoli ce l'ho, li farò presto.😋🤩👏
@ouafidjamila928
@ouafidjamila928 Год назад
Bonsoir merci beaucoup
@emiliarendina2250
@emiliarendina2250 Год назад
Sei bravissima Benny ❤️😘👍👏
@lemlematta229
@lemlematta229 Год назад
❤❤❤
@gs8051
@gs8051 Год назад
Grazie per tutto quello che fai sei grande ❤ io vivo in America e ti seguo e faccio sempre le tue ricette🎉
@veronicagulluni4418
@veronicagulluni4418 Год назад
K bontà benedetta grazie tesoro
@luciaguadagno744
@luciaguadagno744 Год назад
Che brava.
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 Год назад
Ciao Benedetta che bontà, peccato non ho questi stampini 👍 grazie mille 💋❤👏👍
@luciacaldura2758
@luciacaldura2758 Год назад
Complimenti come sempre. Facendo questa ricetta mi hai fatto ricordare la mia mamma. Che li prepara uguali. E venuta a mancare 4 anni fa. Grazie Benedetta un abbraccio.
@sweetyandsavory3285
@sweetyandsavory3285 Год назад
Yummy 😋
@jessicabussolotti895
@jessicabussolotti895 Год назад
Che delizia 😋😋😋😋😋🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝Grande Benny😘😘😘😘😘
@elenatacca2371
@elenatacca2371 4 месяца назад
Bellissimiiiii posso sostituire l olio con burro? SEMPRE TUTTO MERAVIGLIOSO
@filomenacavallaro408
@filomenacavallaro408 Год назад
Una vera golosità 😉😋😋😋😋. Bravissima Benedetta 💯💯💯💯💯💯💋
@cristinagiuliani9395
@cristinagiuliani9395 Год назад
Gia' solo a guardare mi viene fame😂😂😂
@muhsineeren2581
@muhsineeren2581 10 месяцев назад
Muhteşem bir tarif...🎀🌹🎀🌹🎀🌹👍🙋 Teşekkürler.
@stefaniastaltieri291
@stefaniastaltieri291 Год назад
😍😋😋😋😋😋😋
@mariapalermo777
@mariapalermo777 7 месяцев назад
Brava
@eleonora9344
@eleonora9344 Год назад
Ciao Benedetta, complimenti davvero sei fantastica nella tua semplicità! 😘 Vorrei chiederti una cosa non inerente a questo video però. Che consiglio potresti darci per non fare affondare le creme che mettiamo nei ciambelloni durante la cottura?
@mariasacco5629
@mariasacco5629 Год назад
Con la ricotta sono una goduria
@roglieropasqua3939
@roglieropasqua3939 Месяц назад
Sei bravissima benedetta ❤️❤️❤️👍👍
@marapompili5060
@marapompili5060 Год назад
Benny sei splendida❣❣Però mi fai ingrassare solo guardando i tuoi video❣❣👍👏👏👏👏👏🥰🤩⚘⚘
@williamchefspeare
@williamchefspeare Год назад
Si possono farcire con la ricotta?😍🤤
@RosarioSilipo-ut8bv
@RosarioSilipo-ut8bv Год назад
Ciao benedetta domani li faccio ciao ciao
@annafalcone8884
@annafalcone8884 Год назад
Buoni Benedetta mmm😊😊sei grande
@annafalcone8884
@annafalcone8884 Год назад
😊😊bacione
@user-kr8st7ev8s
@user-kr8st7ev8s Год назад
Красотища
@elenaboveri5425
@elenaboveri5425 Год назад
Ciao Benedetta che bello rivederti ti seguo sempre mi piaci molto come prepari da quando ti seguo ora mi piace cucinare grazie a te mi piacciono molto le torte rustiche o torte salate mi fai vedere ? Condoglianze con tutto il cuore per la mancata nonna ti sono vicina 💝🌹🥺🙏
@paoladiberardino3089
@paoladiberardino3089 Год назад
Grazie dolcissima Benedetta, pronta per provare questa delizia. Ho già l'acquolina in bocca, felice giornata a te, Marco e i tuoi cari ❤️
@mariajosearnaualemany1955
@mariajosearnaualemany1955 Год назад
❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏
@rachellopes5230
@rachellopes5230 Год назад
Que delícia vou fazer para vender
@danielaaprile4257
@danielaaprile4257 Год назад
Che golosità 😋😋😋
@lauraciresi2657
@lauraciresi2657 Год назад
Mi piace tanto seguirti sei bravissima e semplicissima❤️❤️❤️
@MarCo-gv8pt
@MarCo-gv8pt Год назад
Con la crema saranno buoni ma da me in SICILIA è d'obbligo farcirli con la ricotta e scaglie di cioccolato 🤤
@tizianadifranco7745
@tizianadifranco7745 Год назад
Ciao sei bravissima in alternativa cosa posso usare al posto di questi stampini di metallo grazie
@lourdesmendoza8567
@lourdesmendoza8567 Год назад
Muchas gracias mí Reyna 🙏 No tienes ideas ? cuánto deseaba está receta 👏 🥰🥰
@michelaguiducci2293
@michelaguiducci2293 Год назад
Ma ché bontà 😋😋😋🍾💯
@angelaitaliano1028
@angelaitaliano1028 Год назад
Boni Benedetta🥰😋🤗
@annazi4827
@annazi4827 Год назад
Grazie mille Benedetta ❤💋
@Anna-vt2pw
@Anna-vt2pw Год назад
CIAO BENEDETTA SEI BRAVISSIMA TI SEGUO SEMPRE E CON LE TUE RICETTE VADO SEMPRE SUL SICURO 😉 PUOI DARCI UNA BUONA RICETTA CON TORTA SECCA E CREMA DI PISTACCHIO 🙏
@tizianafalaschi9042
@tizianafalaschi9042 Год назад
Super questi Cannoli!! Bravissima Benedetta!! Che ricetta golosa!!!😋😋😋👏👏👏👏👏 Un Saluto Grande a te Marco e al bellissimo Cloud!!😍😍😘😘🌻🌻🌻🐶🐶🐶
@paolamagnani2755
@paolamagnani2755 Год назад
Fantastica
@doreenzammit4750
@doreenzammit4750 Год назад
Puoi metterli in forno?
@francescapatitucci9870
@francescapatitucci9870 Год назад
Si possono cuocete al forno invece di froggerli❤❤❤❤❤
@marialuisabrocca7621
@marialuisabrocca7621 Год назад
Ciao benedetta ho letto che si possono anche cuocere al forno , ma a che temperatura e x quanto tempo? E lo zucchero esternamente si potrebbe mettere lo stesso? Grazie tante😘
@vannastacchiotti1872
@vannastacchiotti1872 Год назад
​@@marialuisabrocca7621 l
@giannadefeudis4360
@giannadefeudis4360 Год назад
Benedetta ogni volta che quando le tue ricette mi viene l'acquolina.
@roglieropasqua3939
@roglieropasqua3939 Месяц назад
Buongiorno. Benedetta si posso fare il giorno prima i.cannoli grazie se mi rispondi e buona.domenica❤
@tizianaantonini5233
@tizianaantonini5233 Год назад
Golosiiiii.bravissima Benedetta i cari vecchi cannoli che ora scarseggiano nelle pasticcerie.
@giovannacapitina6538
@giovannacapitina6538 Год назад
Buonissmi Benedetta, io sono siciliana è lo ho riempiti di ricotta.
@Olga-en3cj
@Olga-en3cj Год назад
Dankeschön. 👌👍
@angelaciancio3791
@angelaciancio3791 Год назад
I veri cartocci sono ripieni di ricotta. 😋
@isabelbujalski8482
@isabelbujalski8482 Год назад
Grazie Benny, sono la mia passione😋
@lauraciresi2657
@lauraciresi2657 Год назад
Bravissima benedetta
@stelladiscolpa870
@stelladiscolpa870 Год назад
A messina si chiamano torciglioni alla crema
@mariaberardone5748
@mariaberardone5748 Год назад
Ciao Benedetta posso mettere nel forno è a quanto Grazie mille
@FattoincasadaBenedettaOfficial
A 180° per circa 20 minuti (o 25 minuti ma controlla per sicurezza) 👍
@mariagraziabelotti8902
@mariagraziabelotti8902 Год назад
Bravissima
@dariorossi2070
@dariorossi2070 Год назад
Un saluto a Marco
@annadilorenzo3643
@annadilorenzo3643 Год назад
Se vorrei infornarli anziché friggerli, a che temperatura vanno cotti? A forno statico o ventilato?. Grazie.
@FattoincasadaBenedettaOfficial
A 180° per circa 20 minuti ma controlla sempre la cottura 😘
@rodica2640
@rodica2640 Год назад
❤️⚘️
@dona.dona.3283
@dona.dona.3283 Год назад
Benedetta ma che delizia li devo fare subito sono i preferiti di mio marito 🥰 Benedetta l’impasto lo posso fare in planetaria? Se è si 🤔metto prima le polveri nella planetaria e poi a filo metto i liquidi?
@FattoincasadaBenedettaOfficial
non saprei dirti perché non la uso 😊
@tav0267
@tav0267 Год назад
A me avevano insegnato di non usare mai Manitoba per friggere, non so perché
@katiadiresta3457
@katiadiresta3457 Год назад
Ciao ma gli stampi li ungi con strutto o non serve? Grazie mille
@FattoincasadaBenedettaOfficial
quando è necessario ungere gli stampi viene spiegato nella ricetta 😊
@claudioacciarino4676
@claudioacciarino4676 Год назад
Benedetta buonasera si può usare la farina senza Glutine al posto della 00?
@FattoincasadaBenedettaOfficial
certamente 😊
@FattoincasadaBenedettaOfficial
si certo 😊
@mariapiccoli2480
@mariapiccoli2480 Год назад
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
@marcobonanno9065
@marcobonanno9065 Год назад
Chiamasi torciglione.. I cannoli sono altra cosa.. buoni cmq:) brava..
@angelinapascarella9548
@angelinapascarella9548 Год назад
Si possono cuocere in forno?
@FattoincasadaBenedettaOfficial
Sì in forno dovresti metterli a 180° per circa 20 25 minuti 😘 però controlla sempre la cottura
@pinaprovenzano1601
@pinaprovenzano1601 Год назад
Ciao Benedetta io mi chiamo Pina mi piacciono questi cannoli si possono fare anche al forno 😘😘
@FattoincasadaBenedettaOfficial
si Pina 😊
@lauradifilippo79
@lauradifilippo79 Год назад
Buonissimi... E se non ho lo stampo per i cannoli, cosa posso usare?
@FattoincasadaBenedettaOfficial
Potresti fare delle formine in carta stagnola o carta forno 😘
@gabriellacannella3529
@gabriellacannella3529 Год назад
Wow buonissimiii io sono della provincia di Catania e li mangiamo a colazione nei bar si trovano....... bravissima 😘
@abel5054
@abel5054 Год назад
Ciao Benedetta, ti seguo sempre con ammirazione! Vorrei chiederti con cosa potrei sostituire gli stampi in alluminio. Io ne ho soltanto due e sarebbe un problema realizzarli tutti insieme. Ti ringrazio per la dritta che vorrai darmi ... e complimenti per i tuoi capolavori !
@giovinadirocco8722
@giovinadirocco8722 Год назад
Io uso le canne come stampi anche per i cannoli
@abel5054
@abel5054 Год назад
@@giovinadirocco8722 ok, grazie , ma le canne si possono friggere?
@giovinadirocco8722
@giovinadirocco8722 Год назад
Certo
@elenagiacinto8255
@elenagiacinto8255 Год назад
Grazie, domani sarà il mio lavoro!!!!!
@annaperry2670
@annaperry2670 Год назад
Cara Benedetta come ti trovi con il forno a vapore Electrolux, io lo preso da pochi giorni , E Gentilmente potresti dirmi se ti trovi bene grazie
@FattoincasadaBenedettaOfficial
Io mi trovo molto bene 👍
@spillolee
@spillolee 5 месяцев назад
Ciao Benedetta! Le ho fatte e sono venute benissimo! Volevo chiederti,volessi conservarle nei giorni successivi come posso fare x farle restare così morbide?! Grazie!!
@FattoincasadaBenedettaOfficial
@FattoincasadaBenedettaOfficial 5 месяцев назад
Mettile in un sacchetto di plastica per alimenti oppure in un piatto con sopra la pellicola
@spillolee
@spillolee 5 месяцев назад
@@FattoincasadaBenedettaOfficial ah perfetto, grazie mille!! ☺️
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