Ce robot peut produire 80 pizzas par heure 

Je suis chef cuisinier et malheureusement je suis persuadé que c’est l’avenir, pour une simple bonne raison, c’est que le discours que vous tenez cheffe sur le faite que notre gastronomie est intouchable était exactement le même que quand McDonald’s est arrivé en France , On était persuadé que ça allait faire un flop…, sans parler du faite que notre société se digitalise à tous les niveaux, et n’oublions pas que nous-mêmes nous utilisons la technologie dans notre métier ce qui rend les tâches plus simple qu’il y a 50 ans, je ne suis pas pessimiste simplement réaliste et mieux vaut être préparé que devoir subir. ✌️

Même si elles sont très bonnes, je préfère que le pizzaiolo soit un humain juste sur un plan social et pour l’atmosphère

2:20 toujours la notion de rentabilité, ce genre de mentalité créer du chomage puisque le poste en question est soit remplacé soit divisé. Et perso je préfère acheter une pizza faite à la main que par une machine l'experience n'est pas la même

"On vend une expérience de restauration" L'entubage verbal parfait...

En tant que cuisinier j'ai envie de dire : ton travail tu perdras, un robot te remplacera et le monde humain enfin disparaîtra !!

"Par un chef qui me coûte chère en plus" Un chef n'épluche pas de patates et un salarié n'est pas un coût, il rapporte sinon c'est un mauvais investissement. ....

Ce ne sera jamais aussi bien qu'une "fait main maison"✌️🌷

On dirait la machine à faire des tourtes dans Chicken Run

Ça fait peur 🥶

En vrai je sais pas si c'est bien mais c'est très satisfaisant à regarder

La technologie appliqué à la cuisine LOL . Moi je vois un robot qui galère dure derrière une vitre qui n'est même pas rémunéré pour les 80 pizzas qu'il prépare par heures. Courage petits robot syndic toi.

Personnellement ça ne me dérange absolument pas. Je trouve ça passionant. Au sein d'une entreprise, il y a plusieurs étapes à suivre: 1. Supprimer toutes les tâches qui peuvent l'être. 2. Automatiser les tâches qui ne peuvent pas être supprimées. 3. Déléguer les tâches qui ne peuvent ni être supprimées ni être automatisées. Ainsi le travail qui reste prends tout son sens. Ici, la machine ne peut pas fonctionner seule, il faut une personne qui sache comment préparer une pizza de A à Z, un ingénieur qui puisse concevoir le système de production, des techniciens pour programmer le robot, entretenir et approvisioner le système. Le pizzaiolo ne prépare plus les pizzas à la chaine, mais il sera toujours utile car le robot ne fait que reproduire ses geste et a donc besoin de son savoir-faire. Et cette automatisation nécessite de nouvelles compétences et de nouveau métier. Il n'y aura donc pas plus de chômage à cause des robots, au contraire, mais les métiers seront totalement différents. Enfin cela pourrait permettre de faire évoluer le marché des pizzeria "traditionnelles" qui deviendraient plus haut de gamme et mettraient en avant le côté artisanal de leur pizza et feraient du travail des pizzaiolos un spectacle effectué devant les clients. Les pizzerias utilisant des robots miseraidnt sur le rapport qualité/prix et attireraient plus de clients grâce aux prix. Les pizzeriaq traditionnelles attieraient moins de clients, mais des clients prêts à payer plus cher pour profiter d'une expérience plus traditinnelle et haut de gamme.

Juste comme ça les chiants à par le chômage vous avez retenu quoi de la vidéo

Je suis le premier à abonder dans le sens du progrès sociale, scientifique et économique... mais si ça dérange personne, je vais continuer à commander dans ma pizzeria habituelle; là où le pizzaiolo est un gros portugais qui gueule tout le temps. Car lui au moins, il me sourit quand je viens chercher ma pizza.

Carré (enfin rond du coup )

Je veux pas une pizza qui est faite par un robot

Ce médias non-informatif peut produire 80 vidéos et articles par heure.

Ceux qui disent qu'un robot ne remplacera jamais un vrai cuisinier, on en reparle dans quelques années

Le robot doit il être vacciner et avoir son pass sanitaire comme requis pour le personnel de ces établissement ?

et ces robots serviront à nourrir les pauvres.....pas vrais ?

Les humains n'auront plus de boulots.

Une pizza bien faite par un humain ou par un robot peu importe tant que c'est bon.

Mais vous avez plagié le Parisien en fait 🤡

Pour que ce soit déjà un peu mieux ce serai marrant que le robot puisse interagir avec les clients et que la commande se fasse vocalement😆

Dédicace à Macron qui veut renforcer l'emploi et l'embauche selon son discours. On y est presque, encore un effort allez.

Un grand succès : l’entreprise conseillée par un champion du monde d’opérette a fait faillite. En revanche le bon pizzaiolo au coin de chez vous est toujours là !

On peut dire que c'est fait robot

Le truc c'est quen france ( a part dans les petits villages), les vitres vont etre pétées dans les 6 mois par des "jeunes". Il faut forcément un employé pour surveiller.

L’homme va t il abandonner tous ses savoir faire, et accessoirement son supplément d’âme, au profit des machines ? Flippant non ?

et sinon les pizza faites par des robots ca existe depuis 70 ans... et c'est meme industrialisé

C'est fascinant et effrayant

Ces bras robotisés coûtent une blinde et demande programmation, installation et maintenance. Ils sont seulement prévus pour faire des tâches répétitives. Cela permet aux personnes de faire autre chose plus créatif. Il ne faut pas rejeter la nouveauté mais voir ça comme des opportunités de gagner du temps et éviter à l'être humain de faire qqch qu'il n'aime pas à savoir répéter des mouvements toutes la journée comme une "machine" 😉

Je suis curieux de connaître le prix de ces pizzas, si ça coûte le même prix ou seulement 1 ou deux euros de moins, autant aller dans une pizzeria classique.

Perso, je préfère les humains aux machines.

Ca concurrence dominos pizza et tutti quanti et pas le pizzaiolo de naples. En revanche y a aussi un paquet de pizzeria pas tres bonne pourtant faites main.

Un robot dans la construction, la rénovation et dans les sauvetages ça peut être utile, mais pas dans le culinaire. La nourriture est lié au vivant... C'est de l'alchimie. 😄

Heureusement que dans mon pays elles sont faites maison avec amour pour nos talents culinaires❤🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Est-ce que finalement ça ne vient pas en concurrence des chaines "fastfood" pizza, plus que le vrai pizzaiolo-restaurateur / la pizza camion du coin qui restera irremplaçable ?

Pizza cramé en dessous.. personnes n'a vue ??????

Un robot n'achètera et ne vendra jamais le savoir faire d'un homme !

On rigole beaucoup mais c’est vraiment grave stylé

😂😂😂 c’est bien loin de la productivité humaine à Naples … et sans doute moins goûteux … pub gratuite

Il faut généraliser ce mode de procéder pour permettre aux personnes d'arrêter de travailler

La cheffe semble avoir une opinion bien arrêtée dès le départ : elle critique le robot au point d'affirmer que ce n'est pas de la vraie cuisine. Pourtant, elle n'a pas hésité à déguster la pizza à la fin. Elle aurait pu reconnaître qu'il s'agit simplement d'une technologie innovante pour préparer des pizzas automatiquement, au lieu de le réduire à un simple spectacle.

Uber + robots, un avenir prometteur 😏

l'avenir de demain c'est les robots donc préparons nous seulement à bien accueillir cette nouvelle

C'est bien je trouve ça créer de l'emploi. Ah bah non en fait 😂

Niveau technologique c’est beau mais niveau social c’est horrible, il faut quand même laisser des emplois

Elle serais en face de moi, j'aurais eu envie de l'insulter, et pourtant je suis quelqu'un de très calme, mais j'ai mal d'entendre cette émerveillement pour un robot qui volera mon métier et celui de milliers de passionnés. Je conçois que la technologie est essentielle et doit prendre part dans notre société, mais madame j'aimerais installer un robot capable de faire votre métier et le mettre en valeur sous votre nez, comment le prendriez vous ? C'est du capitalisme xxxxl la France perd tous ce qui a fait sa richesse grâce à des c*ns comme vous qui ne prenez pas la mesure de vos actes. Quitte à passez pour un mec à l'ancienne (et pourtant j'ai 30 ans) bah je continuerais à payer ma pizza plus chère faite par 2 mains, avec des émotions et une histoire plutôt que ce robot froid et sans cœur, à l'image du businessman derrière la façade. Dégouté.

Mais c'est cramé le dessous

Ça me rappelle le robot gogo-dancer.

80 pizzas à l'heure. Il faut le dire aussi que c'est 2 emploi en moins.

Et bien je fais partie de ces français pour qui la cuisine est un patrimoine intouchable. Quand je vais dans un restaurant, c'est pour goûter des plats que je ne peux pas me faire, ni goûter ailleurs. Et pour me faire rêver et voyager. Donc l'humain a toute sa place, contrairement à un robot. Ok pour des robots de plonge, de découpe, et d'épluchage, mais après ça, la cuisine reste un savoir-faire. Et pour défendre ce secteur, je préfère boycotter le robot pizzaiolo ;).

J'aimerais juste voir le prix, par ce que si c'est similaires au pizzeria c'est une honte ..

Penser qu'en France on a une culture gastronomique intouchable est assez naïf... McDo pensait pareil et avait peur de s'implanter dans le pays et aujourd'hui ils sont à tous les coins de rue et chaque nouvelle chaine de fast food fait un carton!

Star Wars épisode 2 coo-2180

Ca va etre difficile de rentabilisé un robot pareil avec des pizzas.

Mouais, quitte à avoir un robot, tu prends ta pizza à 3 balles et tu la mets dans un four. 13.5€ pour une pizza faite par un robot, je vois pas la justification d'un prix aussi cher.

Au moins c est plus propre que les pizzaïolo qui touchent leur smartphone plein de microbe et ceuw qui ne se lave pas lez mains apres les toilettes !!!

très bonne innovation, surtout pour de la restauration rapide où la qualité "fait maison" n'existe pas

Les pays asiatiques sont friand il me semble de ce genre de chose

Bah j'en veux pas de la pizza robot

Les Italiens en sueur..

Ce qu'on recherche c'est toujours plus de rentabilité. Les hommes ont été remplacé par des machines dans tellement de domaines... Pour certaines tâches, même si c'est difficile à admettre pour les salariés qui ont perdu leur job, les robots ont présenté des avantages. Par contre, en cuisine, je ne suis pas favorable. Évidemment, le robot n'est pas fatigué, il ne doit pas s'absenter car l'école de son gamin a appelé, il n' y a pas de charges, il ne part pas en vacances, ne prend pas de pause... Mais bon, c'est quand même limité. Si tu veux une pizza spécifique, ajouter ou enlever un ingrédient a cause d'une allergie, il ne le fait pas. Comme le dit la chef, avoir un bras robotisé pour certaines tâches, cela peut s'entendre mais pour cuisiner, c'est mort. La bonne cuisine, ca se goûte, ça s'ajuste. Un robot ne pourra pas le faire car tout doit être dosé et paramétré pour lui. Sinon ça devient de la bouffe industrielle en boutique avec pignon sur rue et vendue plus cher que dans le rayon du supermarché. Et puis surtout, manger une pizza, c'est aussi un contact humain. Quand je vais au camion dans mon village, on connaît les patrons depuis plusieurs années alors on échange toujours quelques mots, un sourire, une plaisanterie. C'est aussi ça la pizza. Avant j'habitais dans une ville, j'allais toujours dans la même pizzeria et c'était pareil, je connaissais la patronne qui était super chaleureuse. Quand tu rentres dans ce resto, c'est d'une froideur ! comme dans les fast food, ou les grands cinemas : un ecran et plus personne pour prendre ta commande. Je n'adhère pas car je préfère un humain mais ca n'engage que moi. Enfin, les robots ca tombe en panne, ca coûte cher, tout comme l'entretien. Je serais curieuse de savoir 2 choses : à partir de combien de pizzas ou quel montant de vente, le robot devient réellement rentable par rapport à sont coût initial et la charge qu'il représente ET à partir de combien il devient rentable par rapport à un humain.

Ça fait flipper …

C’est déjà vieux ça

Un concept condescendant et sans âme animé par un appétit de profit et un manque de connaissances de la restauration total. Ça aura du succès aux horaires du midi et auprès de certains travailleurs ça ne fait aucun doute, mais la restauration c'est la recherche d'une plus-value social, d'un savoir faire, d'une ambiance et de bon produits. Réfléchissez bien a "utiliser" ce genre de lieux, ça détruit du savoir-vivre et des métiers de passionnés.

Ils font 80 pizzas à l'heure ... mais le prix est toujours aussi cher. L'arnaque total. Normalement, s'il n'y a plus d'employer à payer 2500/3000 euros par mois brut, avec les charges et toute la paperasses salariale, la pizza devrait être moins cher. Gros entubage ... 80 pizzas à l'heure et 12 euro 50 la pizza de taille moyenne. La grosse carotte. A ce prix là, je préfère avoir un humain qui le fasse, juste pour le principe.

Vous faites la promotion d'un truc que vous pensez pas terrible, c'est assez triturant comme expérience, il aurait été bien de rappeler que faire une pizza c'est pas de la gastronomie c'est de la junk food accessible à n'importe qu'elle bras robotisé. Ce genre d'omission, rappelle que dans n'importe quelle bistrot on bouffe du burger comme au macdo. Que veut le consommateur ? ça c'est la question

la lame n'est meme pas nettoyer a chaque passage, la pate est ecrasé donc plus d'air zero structures ... next

La pâte est mal aérée, la préparation est sans âme. Bref, c'est dégeux.

Je n irai pas manger de pizza dans ce type de restaurant. C est n importe quoi...

Ça interroge quand même ?

Continuez à remplacer les humains, vous étonnez pas du chômage après

quelle tristesse…

el famoso pizzayolo

Pas du tout dans l'over react Amandine...

Je préfère ça à Domino's ou Pizza Hut. Comme il l'a dit ça va concurrencer les pizzeria de merde qui pousse à chaque coin de rue et qui font des pizza pourri. Ça ne concurrencer à jamais les vrai chef pizzaiolo

J’ai envie de vous insulter avec vos robots

Les robots prennent les places de salariés...çà vous fair rêver ? Moi pas... Après on s'étonne du chômage ou de la fracture sociale entre les personnes... manger une pizza faite par un robot c'est pas le futur c'est absurde, c'est du profit ca coûte moins chère qu'un salarié c'est tout ! C'est faux de dire que c'est innovant c'est rien que du bénef pour le patron...perso dans ce cas là je n'approuve pas mais malheureusement les machines nous remplace de plus en plus mais n'oubliez pas qu'il faut travailler pour manger...

Pas une seule chose intelligente a été dites durant ce reportage. Comment faire un reportage inutile et sans vraiment rien dire. Madame la Cheffe, vos pommes de terres, je sais très bien que s'est un commis qui les fait, surement pas quelqu'un avec un gros diplôme. Ce truc là devrait être banni de France, une honte pour la gastronomie italienne et une honte pour les artisans.

Et le jour ou il tombe en panne , comment vont t'ils faire ? 🤔

Y nous volent not' travail !

Pffff je suis passer devant par principe je leur donnerai jamais 1e il préfère acheter un robot plutôt que de recruter des gens c’est la faute de ces gens que plus personne ne travaillera dans le futurs

Je ne comprends pas pourquoi l'arrivé des robots dans le monde du travail est si mal vue , je trouve que si un robot peut faire du travail fatiguant et trop répétitif pour un être humain c'est positif et pour les personnes qui disent qu'il n'y aura plus de travail pour les humains c'est pas un mal il faudrait retourner à une époque comme la Rome antique où les esclaves travailler et les gens viver leur vie en fesant leur passion et de l'art , bien sûr la sa ne serai pas des esclaves être humain avec une conscience et des emotions mais sa serait des robot construit par l'homme.

Quel avenir auront nos enfants si mon fils veut devenir pizzaiolo beh non vue que madame a préféré acheter un robot j’espère qui brûlera son robot

C'est complètement NUL. Déjà tant de chomeur . Et là la machine remplace l'homme. C'est moche au nom de quoi ??? De la rentabilité Toujours pareil, l'argent qui commande. Je préfère rester chez moi plutôt que d'enlever son boulot à un homme.

J'ai vu ce reportage, celui-ci je pense. Bref le type disait que les clients avaient plaisir à regarder un robot confectionner une pizza. Cela veut il dire que ces acrobates de la pizza seront bientôt relégués dans l'oubli ? Pouvons nous accepter de perdre ce rituel, cette poésie pour voir une machine avec plaisir ? Non, très peu pour moi, je passe mon tour.

vivement la dystopie

Bonjour le monde du travail pour la citoyenneté cetin.a grande vitesse.)) Bon courage pour vous tous )))))))

Que dire c’est l’avenir

Et vous faites de la pub pour ça...honteux!!!!

Quitte à bouffer du shitmeal autant y aller fond. Perso Jsuis pas contre

ca va pas tenir longtemps

Bonjour le chômage

Ça a l’air putain de deguelasse en plus faut quel face faillite celle as svp n’allait jamais acheter chez elle j’irai un jour juste pour lui dire que y’a pas mieux que la pizza faite maison je déteste ces gens là

Ça aurait été plus intéressant d' interroger les ingénieurs qui ont conçu le robot... C'est dommage !

Pas cool pour ceux qui veulent se lancer dans le métier comme moi ! 😡

L'automatisation dans n'importe quel domaine professionnel est un danger pour l'homme. Toujours plus de profit pour moins de main d'œuvre...

Vu la gueule des pizzas ça ne donne pas envie, on dirais des pizza Domino, aller dans une vraie pizzeria napolitaine vous verrez la différence