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CEBOLLITAS ESCABECHES,PLACER CULPABLE!!! 

Manuel Castro Lantadilla
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CEBOLLAS ESCABECHES UN PLACER CULPABLE
CROCANTES, ASTRINGENTES Y MUY SABROSAS
HOY PARA LOS CURIOSOS DE LA COCINA DE MI MADRE
ESTAS INCREÍBLES CEBOLLITAS APERITIVAS
PARA MEZCLAR, PARA ACOMPAÑAR O SIMPLEMENTE
COMERLAS CON UN PAN AMASADO!!!
ES LA SENCILLA PERO INCREÍBLE RECETA CASERA
DE LA CEBOLLA ESCABECHE
HOY EN LAS RECETAS DE MI MADREEEEE!!!

Опубликовано:

 

4 окт 2023

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Комментарии : 127   
@cinnamon5808
@cinnamon5808 9 месяцев назад
Me gusta con la naturalidad que hacen el video porque uno aprende mucho, además él se preocupa de preguntar el más mínimo detalle para enseñarnos esas ricas preparaciones. Gracias.
@PalomaMami-ux9dk
@PalomaMami-ux9dk 2 месяца назад
Qué linda hermosa que lindo verla como cocina cuidela mucho es el tesoro más lindo tenerla mil bendiciones para usted y familia ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tereubers563
@tereubers563 9 месяцев назад
Hola Manuel😊 Al igual que tú, no tenía idea del proceso, creí que era cosa de pelar y ponerle vinagre, pero tu madre diempre tiene su secreto infalible para cada cosa que hace, me encanta🎉🎉🎉🎉. Gracias por compartir. Saludos cordiales para los dos. Tere with love 🙋🏼‍♀️ 🫂 🤗 💕 💜 💖.
@gloriamorales1625
@gloriamorales1625 9 месяцев назад
Uuyy que ricas,me encantan, realmente no sabía el dato, por eso me quedaban muy fuertes, ahora sí las prepararé, muchas gracias a su mamita por compartir.
@Francymer567
@Francymer567 16 часов назад
Qué Ricooo 😋 Bendiciones, gracias por compartir 👏🤗 haora voy a preparar así tal cual!! Tú querida madrecita lo asé!!mis saluditos desde Argentina 🇦🇷😗✨✨✨
@Olga-sk1ip
@Olga-sk1ip 9 месяцев назад
Qué lindo es ver a la mamá cocinando con su hijo. Qué Dios bendiga mucho a su familia
@lop6859
@lop6859 9 месяцев назад
Mmmm. Que ricaaaa la cebollita en escabeche.. Me encantan con porotitos. Yo las hacía pero salían muy fuertes. Jejeje. Nunca se me imaginó incorporar agua caliente. Ahora me van a quedar ricas. Gracias Mamita por sus datos.. Muchos saludos para usted,me encanta su forma de ser. Jeje😊😊😊
@dorkaaliagacarrasco6882
@dorkaaliagacarrasco6882 9 месяцев назад
A mi me encanta la cebolla en escabeche gracias por enseñarme,👀😋
@janeteguglielmini6388
@janeteguglielmini6388 5 месяцев назад
Você me fez recordar quando morava no Chile hum que saudades,mais um dia se Deus quiser volto a este país que tanto amo,onde nasceu meu marido e meus filhos viva Chile
@marisolrodriguez1633
@marisolrodriguez1633 9 месяцев назад
Muy rica su receta .gracias .❤😊siempre uno aprende algo .lo del agua caliente es muy interesante.Saludos de coquimbo😊❤
@josefinajimenezrios9399
@josefinajimenezrios9399 9 месяцев назад
Gracias por dar sus recetas sin secreto
@carmenrubindecelis6314
@carmenrubindecelis6314 9 месяцев назад
Queridaaaa¡¡! Que hermosa madre tienes Manuel por favor y que habilidad para la cocina que afortunado eres y nosotros cuNta sencillez ¡¡!! de encontrarla en este medio Gracias¡!!!!😋😋😋😋🙅‍♀️👏👏👏💖💖
@soniafuentessuperlindo8040
@soniafuentessuperlindo8040 9 месяцев назад
La felicito, me encanta ver sus recetas , que Dios le bendiga siempre 🙏
@ximenaramirez1051
@ximenaramirez1051 9 месяцев назад
Exquisita receta muchas gracias por enseñarnos
@magalyzamora5956
@magalyzamora5956 6 месяцев назад
Que gran ayuda para hacer cebollas. Cada vez aprendo mas con vuestra receta. Bien por la union de madre e hijo, sois geniales, un saludo desde Canarias Tenerife España 🇪🇸 🇨🇱
@mariabravo2864
@mariabravo2864 5 месяцев назад
un abrazo para tu mami que señora más encantadora mil bendiciones ❤
@Mahasenlove
@Mahasenlove 9 месяцев назад
Espectacular! A mis años , no tenía idea cómo se hacían! Varias veces lo intenté pero directo al vinagre y me quedaban como eructo del diablo jajajaja Les agradezco mucho todo. Me encanta aprender de tu mamita! Besos!
@angelicapoblete5370
@angelicapoblete5370 9 месяцев назад
😂😂😂😂 eructo del diablo 😅😅😅😅
@Mahasenlove
@Mahasenlove 9 месяцев назад
Síiii Eran recontra fuertes! @@angelicapoblete5370
@carolainsluengo3865
@carolainsluengo3865 8 месяцев назад
jaaja como eructo del diablo, me hiciste 😀
@gabrielantinao6546
@gabrielantinao6546 4 месяца назад
Quedaste como el tren expreso 🤣🤣🤣🤣
@aracelytapia784
@aracelytapia784 Месяц назад
Queda muy fuerte? Porque a mí me gusta fuerte fuerte :(
@aliciaali6023
@aliciaali6023 9 месяцев назад
Vos comes y comes invita 😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤❤❤gracias gracias Dios los bendiga grandemente siempre 🙏 🙌 😘 bendiciones
@edithharmer1326
@edithharmer1326 7 месяцев назад
Ingenious! Great, delicious, healthy receipt, Thank you for sharing, Saludos Cordiales desde Singapore 🌹🌹🌹
@mariajo911
@mariajo911 8 месяцев назад
Acabo de descubrir este canal.Ustedes son estupendos!!! La mamá de lo mejor!!!.Cuchillos de la tierra donde vivo Albacete, España!!!!
@yolandarivas3054
@yolandarivas3054 9 месяцев назад
K ricas se Ben las are un abrazo a su mamita me encantan sus recetas
@angelicapoblete5370
@angelicapoblete5370 9 месяцев назад
Gracias por compartir sus recetas 😊 de una manera simple y genuina ❤ bendiciones a sus vidas 👋
@cristinaloyola2673
@cristinaloyola2673 9 месяцев назад
Hola Manuel ya estaba ansiosa esperando la receta de tu mamita y cuál sería el secreto a compartir y la verdad que ahora sí se la diferencia entre un buen escabeche de cebolla y uno que se hace desagradable de comer por lo fuerte que son y veo las lindas manos de tu mamita haciendo estás recetas tan nuestras y solo puedo darle las mil gracias y enviarle muchas bendiciones por supuesto que el domingo iré a la feria y buscaré mis cebollitas y las prepararé hasta pronto y mis cariños para ambos🌹🌹🌹❤️❤️❤️🥰
@mariadiaz6375
@mariadiaz6375 9 месяцев назад
Mi hermosa Señora denos por favor la receta de vegetales encurtidos . Gracias
@elizabethgajardo1683
@elizabethgajardo1683 8 месяцев назад
Jajajajaja vengo de samparme unas cebollitas en escabeche con limón... 🤤 Se me hizo agua la boca de nuevo, y me encuentro con este video, que riiiiiico!!! Lo malo que mi paciencia no alcanza a durar dos semanas, a los dos días ya me las estoy comiendo...😅😅😅🤤🤤🤤🤤
@mvv1964
@mvv1964 7 месяцев назад
Me encanta este canal, que mamita tan linda y maravillosa, Dios les bendiga a ambos.
@carmenvergara-labrin6069
@carmenvergara-labrin6069 7 месяцев назад
¡Me encantan las cebollas en escabeche! ❤Muchas gracias Señora por todo lo que nos enseña, es usted un Ángel en este mundo terrenal. Que Diosito Santo la bendiga a usted y a su hijo✨✨💖🙏✨✨✨✨✨✨
@mariaisabelaraya9873
@mariaisabelaraya9873 9 месяцев назад
GRACIAS NORMITA POR COMPARTIR SUS RECETAS .USTED ES MUY GENEROSA .❤
@mirtaberrios6766
@mirtaberrios6766 2 месяца назад
Holaa muy Buena receta me gusto muchoo Gracias por compartir
@mariselbelloopazo1537
@mariselbelloopazo1537 9 месяцев назад
Me encanta la receta!!! Muchas gracias Que linda es ella!!!
@BeatrizSanchezUrrutia
@BeatrizSanchezUrrutia 2 месяца назад
Me encanta tú mamá, estoy haciendo sus recetas, esperó aprender a cocinar mejor😂
@rosagutierrez7922
@rosagutierrez7922 9 месяцев назад
Que ricas, me encantan!!!! Gracias por sus recetas❤❤
@valepailitaelcasti
@valepailitaelcasti Месяц назад
Felicidades por el canal,es muy útil ,e aprendido mucho gracias a uds
@ceciliaparra5204
@ceciliaparra5204 2 месяца назад
Hermosa Sra..
@joaquinandres1979
@joaquinandres1979 9 месяцев назад
Gracias por la receta amigo y tu madre bendiciones
@teresapatriciaalvarez9672
@teresapatriciaalvarez9672 4 месяца назад
Me encantan los dos ella un amor excelente sus recetas sencillos simplemente me encantan...
@lucrecialobosferrada5670
@lucrecialobosferrada5670 8 месяцев назад
Ohhhhhh que rico, sano y sencillo... gracias a ambos
@juanazaratemalebran3614
@juanazaratemalebran3614 9 месяцев назад
Yo siempre las hago con vinagre caliente blanco rebajado con agua y ajo y granos de pimienta por dos semana mínimo y me quedan muy buenas
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 9 месяцев назад
Excelente Juana!!!
@pipeinxx
@pipeinxx 7 месяцев назад
Fenomenal superior superlativo!
@silviaahumada4858
@silviaahumada4858 9 месяцев назад
Gracias por la receta y sus secretos para que las cebollas en escabeche no queden tan .....fuertes 🤭 ,son muy ricas ,mañana mismo pongo manos a la obra.Saludos .
7 месяцев назад
Me compré unos frascos con tapa de vidrio idénticos, a veces llegan unos grandes muy similares a los escabecheros antiguos así que me aseguré y compre varios de 3 lt apróx. Como recomendación sugiero quitarles el sello plástico que traen pues los hace muy dificiles de destapar en especial cuando los llenas con liquido. Al quitarles ese plastico es mucho más fácil destaparlos y la experiencia es mucho más cercana a la de un escabechero antiguo.
@marisolrodriguez1633
@marisolrodriguez1633 9 месяцев назад
Saludos de Coquimbo .😊❤
@andrearamirez5974
@andrearamirez5974 9 месяцев назад
Que rico, esta receta es muy útil para acompañar las legumbres , ver la dedicación y la paciencia para que se logre un buen producto, ahora ver las ganas de Manuel como se come lo rico que hace su madre eso sí que no tiene palabras 😂😂
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 9 месяцев назад
Gracias Andrea!!!saludos
@sylviaarancibia5263
@sylviaarancibia5263 5 месяцев назад
Gracias excelente cocinera..las hare!!!!🫶
@mariapaulaventuraeuceda5618
@mariapaulaventuraeuceda5618 7 месяцев назад
Que bella me parece enternecedora, disfruta a tu madre.
@edithharmer1326
@edithharmer1326 7 месяцев назад
Delicious! Humble mother, brilliant cook! Thank you for sharing! Saludos Cordiales desde Singapore 🌹🌹🌹 Edith
@miltonvillalon996
@miltonvillalon996 Месяц назад
Que exquisito
@Liliengraver
@Liliengraver 4 месяца назад
Qué bueno!!!
@andreauribe8335
@andreauribe8335 2 месяца назад
Ahora las hare, pase a comprar el vinagre y las cebollas gracias
@user-zd8gv8yx3g
@user-zd8gv8yx3g 6 месяцев назад
Me acorde de las lentejas y porotos con rienda que hacia mi mama en Invierno, acompañadas de estas cebollas y me dio una nostalgia muy grande. Muchas bendiciones y salud para sus manos ❤.
@gracielapazgalleguillos8803
@gracielapazgalleguillos8803 8 месяцев назад
Gracias Normita❤
@beatrizferreira4196
@beatrizferreira4196 7 месяцев назад
Las cebollas perlas son el tamaño ideal para escabelle...sus recetas muy ricas y fácil de preparar ..muchas gracias x compartir sus recetas...
@aniguinez8491
@aniguinez8491 4 месяца назад
Voy a probar con pocas primero. Que recuerdos!!!!! Saludos afectuosos...... Y sigo haciendo sus recetas y todas "INFALIBLES" ❤
@sylvanaserey8074
@sylvanaserey8074 9 месяцев назад
Que ricas las cebollas en escabeche.Muy interesante el dato del agua caliente no lo sabía,yo lo había echo pero no así.Un saludo muy afectuoso para tu madrecita es muy linda ella.❤
@gracielapalma723
@gracielapalma723 9 месяцев назад
Desde Chepes Pcia de la Rioja Argentina mis felicitaciones x sus recetas 👏👏👏💗💫😘
@luissalinas5403
@luissalinas5403 9 месяцев назад
Gran receta
@soniaulloagonzalez6965
@soniaulloagonzalez6965 9 месяцев назад
Ésquisitas..muchas gracias...❤❤
@monicavalencia8681
@monicavalencia8681 27 дней назад
Hola, un abrazo a tu mami hermosa, gracias por sus ricas recetas,una duda, el vinagre se puede reutilizar? ❤❤❤
@nancydroguett7762
@nancydroguett7762 19 дней назад
Podria hacer "papas con mote" por favor, muchas gracias
@alfredobaeza333
@alfredobaeza333 9 месяцев назад
Que linda me encanta....ummm cebollita....superrr
@emmaa6898
@emmaa6898 9 месяцев назад
Gracias mmmmm que Rico saludos from Calgary
@gabrielatobar1587
@gabrielatobar1587 5 месяцев назад
Me encanta esta sra .la felicito .ricas recetas.
@blancasarzozacrovetto6200
@blancasarzozacrovetto6200 9 месяцев назад
Que maravilloso.gracias y que hermosa madrecita sabia.un abrazo madre con mucho amor.gracias.❤
@clemencialagos4593
@clemencialagos4593 Месяц назад
Yo le ponga sal de costa y queda muy ricaaaaaaaa.....
@comerovivir2677
@comerovivir2677 8 месяцев назад
Muchas gracias 🍀🍀🍀🍀
@nancybetancourt7989
@nancybetancourt7989 9 месяцев назад
Qué rico! Pregúntale a tu mamá en dónde compró su cuchillo Arcos... Ando buscando uno 😅 Saludos!!
@louiseevensen2038
@louiseevensen2038 9 месяцев назад
Yo veo en online que hay esa marca en Falabella, saludos desde Noruega!!! 😊
@diegolizarde8359
@diegolizarde8359 8 месяцев назад
Gracias por la receta ❤ ahora las prepararé 😍 Cariños desde Canadá 🇨🇦
@ginavilla6505
@ginavilla6505 5 месяцев назад
❤hola,pero k mamá tan divina,la su fiel seguidora,quisiera k me enceñe bien a hacer la masa de empanadas al horno,un abrazo gigante a la distancia!!!son muy entretenidos y prácticos y bien explicado todas sus recetas.
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 5 месяцев назад
Hola!! La masa la enseña en esta receta!!! Saludos!!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-itH3RyoaOGc.htmlsi=GQlIkJUmFUuHfXtX
@user-zm4db3ge7s
@user-zm4db3ge7s 8 месяцев назад
Que ricoooo!! De chica era mi ensalada favorita ! Gracias abue! La voy hacer! Me encato lo facil de la receta
@gladysvivallo9355
@gladysvivallo9355 14 дней назад
Mis abuelitas y mi mama, mis tias lo hacian sin agua, nunca había visto binagre con agua.😮
@teresableckreinoso922
@teresableckreinoso922 9 месяцев назад
hola mujer hermosa, yo no sabía como se hacen las cebollitas en escabeche . gracias por enseñarmela .le tengo mucho cariño yo soy teresa de 60 saños❤
@marianeladelacruzaguilerah6666
@marianeladelacruzaguilerah6666 5 месяцев назад
Me encanta 😂
@marteron123
@marteron123 8 месяцев назад
Maravilloso, no sabía que había que lavarlas con agua hirviendo, muchas gracias
@sabilaache1212
@sabilaache1212 Месяц назад
Yo también preparo cebolletas e escabeche hace mucho tiempo x que nadie y mi abuelita nos e seño x que era origen chileno y nnos dejó mucha cosas aprendidas ta bien hacemos en argentina mondongo ej escabeche y ajíes y le gua en escabeche
@sabilaache1212
@sabilaache1212 Месяц назад
Yo las preparo con vi agre se alcohol es el mejor por que las deja transparente te e impecables le echo pimienta e grano y hojas de laurel
@brillinavarro4203
@brillinavarro4203 9 месяцев назад
Gracias por compartir sus recetas, probaré su forma de hacer el escabeche. La cocina es un mundo . En mi caso mis ancestros no hacían ningún procedimiento , solo pelarlas, marcarlas y al vinagre. He visto otras muy parecidas a la mía pero ponen agua cocida fría una parte y tres partes de vinagre y como 30 días de maceración. Julita de *corazón mágico *hace escabeche rápido corta en pluma las cebollas grandes y al día sgte ya están listas.🥰
@tatianarojas5940
@tatianarojas5940 9 месяцев назад
Recién a mi edad veo como hacer cebolletas en escabeche Manuel amo tu mamá que sra más amorosa ❤❤❤
@marianelafrez2266
@marianelafrez2266 7 месяцев назад
Aqui en USA tenemos la cebolla dulce(sweet onions)es muy suave , asi que me ahorro ponerle agua hirviendo.❤❤❤😊
@gracielapalma723
@gracielapalma723 9 месяцев назад
Muchas Gracias por sus recetas Dios la Bendiga ahora y siempre
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 9 месяцев назад
Gracias Graciela!!!!
@aliciasantamaria153
@aliciasantamaria153 9 месяцев назад
Linda su mamy❤❤❤
@asiulbastias815
@asiulbastias815 4 месяца назад
Oye Manuel cada día da gracias a dios 🙏 por tu madre y ayúdale con las cosas pesada eres un bendecido debiera de llevar el nombre de tu mamá el Block ella hace toda pa pega no se porque le pusiste el tuyo muchas bendiciones 😘 🙏 señora
@yisneirygarcia20
@yisneirygarcia20 8 месяцев назад
Una pregunta se puedes usar cebolla roja ?
@louiseevensen2038
@louiseevensen2038 9 месяцев назад
Manuel, ella es la suegra que toda chilena desearia tener!!!❤❤❤
@susancarrasco9881
@susancarrasco9881 4 месяца назад
Mi hermosa señora❤, se puede hacer con vinagre blanco?, la quiero mucho 🤗🤗
@rosabaiardi8823
@rosabaiardi8823 9 месяцев назад
Que ricas son me acostubre a comerlas en Mendoza. En vinagre😅con vinagre de vino😊para deflemarla decía mi abuela es ese baño, con puchero
@pamefer9666
@pamefer9666 4 месяца назад
Se puede reutilizar el vinagre para volver a escabechar cebollas o hay que botarlo y hacer uno nuevo?
@juanitadelcarmen6597
@juanitadelcarmen6597 9 месяцев назад
Como siempre Normita es unica es un ejemplo para la tercera edad que tiene el apollo de Manuel su hijo
@social_worker5355
@social_worker5355 6 месяцев назад
Vivo hace 15 años en Barcelona y aquí no hay cebollas en escabeche, si las quieres no hay más remedio que hacerlas. Agradezco mucho la receta de tu madre❤
@yasna6791
@yasna6791 27 дней назад
Da lo mismo el porte . Lo importante es que quepan en el frasco y estén bien pasaditas.
@user-mv7mi6py3d
@user-mv7mi6py3d 9 месяцев назад
También sirve para comer con choritos de conserva o con salmón en conserva queda muy rico
@danlurted2522
@danlurted2522 9 месяцев назад
Q haga mayonesa casera sin aceite
@adamedina1109
@adamedina1109 9 месяцев назад
E n c a n t a d o r a ❤❤❤
@user-cl2cb3gq9z
@user-cl2cb3gq9z 9 месяцев назад
Hola bendiciones sabes yo hago sebolla escabeche pero no tenia idea que sele hecha agua caliente ciempre hay algo nuevo que aprender y para que el agua caliente esque el video no tiene audio 😅😂😮bendiciones 😘
@MirnaHernandez-ej7wr
@MirnaHernandez-ej7wr 9 месяцев назад
Me encanta, no se guarda ningún secreto Yo nunca he hecho cebollas en escabeche, espero animarme hacerlo Mil gracias ❤❤
7 месяцев назад
Excelente como siempre. La única duda que me quedó es si hago una cantidad digamos más grande cuanto tiempo pueden durar en el frasco?
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 7 месяцев назад
Hasta 3 meses!!! Mi madre ha dicho que ha tenido
@ruthoteizacontreras7397
@ruthoteizacontreras7397 2 месяца назад
Hola, cuando las cebollas están listas, se retiran del frasco? Se pueden poner más cebollas en el mismo vinagre o debe ser vinagre nuevo?
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 2 месяца назад
Buena pregunta le preguntaré a mi madre
@olgasoto2373
@olgasoto2373 9 месяцев назад
P los porotos😮
@MetalRabit
@MetalRabit 5 месяцев назад
q tipo de cebolla es la ideal?
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 5 месяцев назад
Pequeña
@margaritalaf9254
@margaritalaf9254 9 месяцев назад
Estas cebolletas las voy a bautizar para memorizar. Cebolletas, padre,hijo y espíritu santo (3 veces escaldarlas) y la Cruz (corte con cuchillo) Se podrán ysar chalotas? las francesas que son pequeñitas? Besotes a la mamá linda.
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 9 месяцев назад
Que bonito Margarita!!! Saludos!!!
@margaritalaf9254
@margaritalaf9254 8 месяцев назад
​@@MANUELCASTROLANTADILLAAsí no se me olvida,lo memorizo mejor.
@yeligabriela3539
@yeligabriela3539 9 месяцев назад
Y se le pude colocar zanahorias y pepinos en escabeche es lo mismo ??
@MANUELCASTROLANTADILLA
@MANUELCASTROLANTADILLA 9 месяцев назад
Que buen dato Yeliiii!!!
@julianariquelme4037
@julianariquelme4037 2 месяца назад
Siempre se aprende algo nuevo, yo no le colocaba agua hervida, las ponía directo en el frasco con vinagre y sal, igual me quedaban ricas
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