Alcance a notar que su tabla de cortar es de cristal? Recomendaría que usará una de madera o plstaico, ya que la de cristal correr el riesgo de que el cuchillo resbale al cortar algo y se pueda cortar la mano. La cecina se ve muy sabrosa 😋
Se utiliza de las dos maneras, se vende seca o fresca, y es muy sabrosa, es un corte muy delgado. Aquí es difícil encontrarla en muchos lugares te la dan frisa como si fuera un bistec.
