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Ceco TV | Caldo a baja temperatura o en slowpot en la Olla GM 

Cecotec
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Para más información:
Mambo: bit.ly/3I12xqe
Ollas GM: bit.ly/3C21WRu
Cecofry: bit.ly/3I5YCbN
INGREDIENTES:
Garbanzos⁣
Falda de ternera⁣
Morcillo⁣
Huesos y puntas
1 trozo tocino fresco
Tuétanos⁣
Chorizo⁣
Morcilla⁣ (opcional)
1 muslo de Pollo⁣
Pelota (opcional)
Gallina⁣
Patata
Zanahorias
Puerro
Apio
Nabo
Chirivía
Introducir todos los ingredientes lavados en la cubeta Slowpot de la Olla, rellenar de agua hasta arriba, tapar y programar menú FUEGO LENTO durante 600 minutos.
SI ACTIVAS EL MODO ECO ahorrarás el 50% de energía

Опубликовано:

 

8 сен 2024

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Комментарии : 18   
@InicianteDigital
@InicianteDigital 8 месяцев назад
Tengo la versión H Delux y me encanta. Sólo tengo que hacerle unas reparaciones: cuando está en modo silencio, cambiamos de menú y escuchamos un pitido fuerte. Sería más natural o no escuchar ningún pitido al cambiar de menú, o que fuera opcional, ya que ponemos la sartén en modo silencioso. Sólo tendría sentido escuchar un pitido, cuando estuviera a temperatura y cuando estuviera listo. Tampoco es posible desactivar el modo mantener caliente. Es decir, mantendrá siempre la comida caliente incluso cuando no queramos. Y por último, pero no menos importante, la luz del menú es muy intensa. Sería interesante poder controlar este brillo e incluso apagar la luz. La sartén no es sólo para usar en la cocina, la uso mucho cuando viajo y la luz y el sonido terminan siendo molestos. Aquí hay un consejo en una actualización futura.
@antoniovila5435
@antoniovila5435 9 месяцев назад
En esta olla se puede cocinar a baja temperatura en la que se tiene que poder programar un tiempo y una temperatura constante? o solamente se puede cocinar a fuego lento?
@CecotecOficial
@CecotecOficial 9 месяцев назад
Hola, puedes cocinar a baja temperatura, por supuesto, durante las horas que precises dependiendo del ingrediente que sea.
@antoniovila5435
@antoniovila5435 9 месяцев назад
@@CecotecOficial la cocina a baja temperatura requiere una temperatura constante durante un tiempo, para que el alimento introducido en bolsa de vacío se cocine por igual y no admite ir subiendo la temperatura, me gustaría saber en qué menú se realiza esta operación y cómo se consigue por ejemplo 50 grados ya que la olla gm h de luxe como mínimo parte de 60 grados y para calentar esta temperatura de 60 grados tarda unos 45 minutos aproximadamente, para saber que una temperatura es constante se necesitaría con un termómetro ir midiendo la temperatura. Cocinar a baja temperatura no es lo mismo que cocinar a fuego lento, que por cierto lo hace bien esta olla.
@susanagarcia1242
@susanagarcia1242 8 месяцев назад
Hola,se puede hacer con la cubeta normal a fuego lento con la tapa normal de la olla?
@CecotecOficial
@CecotecOficial 8 месяцев назад
Hola, sí, también puedes hacer esta receta con la cubeta y tapa normal de la Olla.
@mariaruthpicardi3823
@mariaruthpicardi3823 2 месяца назад
Si no tengo la olla y tengo cecotec mambo 12090 Habana A, se puede hacer? Cómo?
@CecotecOficial
@CecotecOficial 2 месяца назад
Hola! Baja temperatura es cocinar a menos de 100ºC, puedes hacerlo en Mambo también a unos 90-95ºC de temperatura.
@coni4693
@coni4693 5 месяцев назад
El modo eco a modo normal que hace realmente? Baja los grados? O como hace para ser eco? Muchas gracias de antemano
@CecotecOficial
@CecotecOficial 5 месяцев назад
Hola! Con el modo Eco ahorras hasta un 50% de energía durante el cocinado, para menús que no superen los 140ºC.
@coni4693
@coni4693 5 месяцев назад
@@CecotecOficial a cambio de tiempo imagino no? Osea en modo eco tarda mas
@antoniamartineztome892
@antoniamartineztome892 Год назад
Bola bon dia si no tengo esa cubeta puedo usar la normal??yo tengo la olla gm de luxe gracias
@CecotecOficial
@CecotecOficial Год назад
Hola Antonia, sí, puedes usar la cubeta normal, aunque el resultado óptimo es con esta cubeta, pero igualmente puedes cocinarlo.
@daelsaes
@daelsaes Год назад
Hola Rebeca, yo lo he puesto en fuego lento modo eco. Gasta mucho asi? O es como la chup chup matic que gasta muy poquito? Gracias. Me gustaria que hicieras más recetas con la cubeta slowpot
@rebecagonzalez915
@rebecagonzalez915 Год назад
Si lo pones en modo Eco es perfecto, porque consume muchísimo menos, ahorras hasta el 50% de energía durante la cocción. Este modo Eco es recomendable para menús que no superen los 140ºC.
@daelsaes
@daelsaes Год назад
Muchas gracias x la respuesta. Eli
@evacabanillasmartin386
@evacabanillasmartin386 Год назад
Rebeca,hay una cosa que nunca me queda clara,como contabiliza el tiempo la olla,yo para 10 horas pensaba que tenia que ponerlo así:10:00 porque cuando hago otras preparaciones para 35 minutos pongo:00:35 y pensaba que una hora era 1:00 , no sé si me explico bien 😅
@rebecagonzalez915
@rebecagonzalez915 Год назад
Hola Eva, según la función, en otras como en programar se pone el número de horas y minutos, lo especifica la olla, pero en esta función de FUEGO LENTO , se indica todo en minutos, para poner 10 horas programo 600 minutos.
Далее
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