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Muito explicativo seu vídeo!!eu deveria ter visto mais vídeos sobre ( a negativa das panelas de "cerâmica".)..às de revestimento cerâmico batem de 100000 a zero!
Não libera substância não, inclusive esse é um dos pontos positivos desse tipo de panela. Usa-se menos óleo e cozinha de maneira uniforme, enfim, muito boas para a saúde.
EU TENHO UM JOGO DESSAS COM REVESTIMENTO CERAMICO DA MARCA HERCULES, E TB DA FLAVORSTONE ELAS SÃO MUITO BOAS MAIS EU SEMPRE UNTO ELAS COM MANTEIGA OU UM POUCO DE AZEITE, PQ SECA JA TESTEI MAIS NÃO ACHEI MUITO BOM NÃO, FICAR USANDO ELA TODA SECA SEM NADA, DAÍ FICA ATÉ MAIS FACIL DE LIMPAR OU LAVAR
Olha, depende muito da forma de uso. Aqui nos testes feitos, se a panela for aquecida da maneira correta, é um material bem antiaderente. Contudo, com o tempo o material vai se desgastando, principalmente se não for bem cuidado. Desta forma, acaba não tendo o desempenho esperado.
Não. O revestimento cerâmico é uma camada que cobre o alumínio. Se riscar, o fundo da panela será o próprio alumínio. Não tem nenhuma substância química.
Já ouvi dizer q precisamos tomar cuidado com algumas panelas de cerâmica porque muitas vezes elas possuem tinta tóxica no revestimento, como saber se o material é totalmente saudável? Obg
Olha de forma geral as panelas de revestimento cerâmico são bem seguras, pois não é uma tinta é um revestimento. Agora, existe muita coisa na internet, sempre vai ter opiniões contrárias, por isso que gosto de falar de acordo a experiência que tive, nesse caso são muito boas.
Olá, cerâmica no geral é tratada com chumbo, e panelas de revestimento cerâmico não são excessão, é um dos contratempos da produção do material, embora isso seja banido em muitos países, na china muitas fábricas ainda usam o metal na composição de cerâmicas
Se eu quero dourar a cebola.. o fundo fica escurecido. Quero saber qual o cuidado de lavar depois e não manchar. Por que não achei nenhum vídeo escrito o que não fazer com panela de cerâmica. Por que vi gente indicando removedor para tirar manchas.. e acredito que isso afeta toda estrutura da panela. Mesma coisa com a inox… gruda tudo. Não sei cuidar.
É preciso tomar cuidado se as panelas de ceramica ou revestimento ceramico não tem na sua pintura metais pesados como chumbo ou cádmio. Por isso procurei por uma panela de revestimento ceramico que viesse algo do tipo escrito na caixa, e encontrei apenas a da Brinox escrito que é livre de metais pesados, essa marca seria confiavel?? Pesquisei bastante mas continuei na duvida, se ela tem mesmo ou não a certificação de ser atóxica.
Olha, sendo bem sincero, é difícil garantir totalmente um produto ou marca. Até porque a concorrência é grande no mercado e existe muitas questões envolvidas. Nem tudo que está escrito na embalagem é 100% verdade e nem tudo que possui certificação é garantido. Dito isso, as panelas de revestimento cerâmico se mostram mais saudáveis que outras em diversos estudos e a Brinox é uma boa marca.
A minha agarra tudo se eu não revestir de azeite ou óleo de coco que são os que uso. Será que estou usando errado? Mesmo colocando azeite agarra um pouco. Pra lavar é ótima.
Tenho uma igual essa aí que é da Tramontina e gruda tudo quanto é coisa nela! Liguei na Tramontina e eles informaram que esse tipo de panela gruda sim alimento e que ela não é anti aderente!!!
Os fabricantes sempre terão alguma resposta, as panelas com revestimento cerâmico são antiaderentes sim, caso contrário é algum defeito ou falta de qualidade do produto.
GratidÃO! Há 20 anos que eu tenho minhas panelas de alumínio da marca marmicoc . São panelas boas. mas é preciso ariar pra mantê-las brilhosas. Eu não comprei por causa das tampas de vidro que por acidente se cair e quebrar tem onde comprar só as tampas das panelas? Ou tem que comprar tudo de novo?
@@monicaoliveirasilva1427 Comprei uma , caiu no chão , cozinha pequena cheia de coisas, a tampa quebrou. O problema é que não existe tampas dessas avulsas pra vender no mercado.
Olá boa tarde! Estou a procura de panelas que não sejam prejudiciais a saúde, qual você indicaria? Últimas panelas que comprei foi aquela da Tramontina da linha Paris, elas estão um horror saindo o antiaderente 😔
Elas podem quebrar o vidro do fogão por aquecer demais ? (As de revestimento) Ouvi falar que elas aquecem muito e podem até queimar o alimento ou quebrar o vidro do fogão pelo choque térmico.
São boas sim, mas cada tipo de panela requer um cuidado diferente. Dê uma olhada nesse site, tem bastante informação sobre os diversos tipos de panela. www.paradadapanela.com/
Obrigado pela resposta. Só uma informação adicional, minha panela é de alumínio com revestimento de cerâmica. Mesmo assim não tem nenhum risco para a minha saúde por conta desse descascado?
To querendo comprar um jogo de panelas em aço inox. Será q vale a pena? Tenho as antiaderentes mas uma delas já está muito ruim com poucos meses de uso
Revestimento cerâmico. Sempre saem pesquisas e nunca conseguem afirmar com 100% de certeza. Acredito que se um material faz mal, não seria aprovado para estar no mercado.
Só são antiaderentes por pouco tempo, comprei e com muito pouco uso, deixaram de ser antiaderente, grudam muito, é olhe que segui todas as recomendações e custaram muito caro !
Neuza, é importante procurar marcas confiáveis e verificar se realmente é revestimento cerâmico. Temos panelas desse kit que já tem mais de ano de uso e continuam boas.
@@renitamenezes2196 Temos um conjunto da marca Brinox, a mesma usada no vídeo, e depois de um tempo o efeito antiaderente praticamente sumiu. Gruda menos que uma panela sem revestimento nenhum mas gruda bem mais que as de teflon. A únida vantagem é que são bem mais resistentes e saudáveis que as de teflon
Oi, vc disse q essas panelas não podem receber choque térmico, então quando estou fritando o arroz ou qualquer outro alimento e preciso jogar água para refogar, pode ocorrer um choque térmico?
Olá Adriana! Então, na verdade o choque térmico que me referi no vídeo, é quando a panela está muito quente ou queimou algum alimento e a pessoa joga água fria da pia direto. Neste caso pode danificar o revestimento. Já para refogar acredito que não tem perigo, embora prefiro esquentar um pouco a água para jogar na panela.
É a espessura do alumínio, quanto maior, melhor é a panela pois o alumínio mais grosso retém mais calor e é mais resistente. Pelo custo benefício, indico a de 2,5 mas se achar a de 4,5 num preço bom, vale a pena.
@@FALEIDISSO Muito obrigada!! Quero muito comprar um conjunto desses, mas tenho visto tantas reclamações que confesso que fiquei meio com o pé atrás. Qual marcas você indicaria de panela revestida de cerâmica?
@@sonianeulaender6545 Hoje em dia tem várias marcas no mercado que se equivalem, como Euro Home, Brinox, Tramontina...algumas são mais famosas, (e mais caras) mas de foma geral se equivalem. Essa do vídeo é da Euro Home.
Olha comprei de um vendedor em casa. Marca Royales. Estou com medo de fazer mal o alimento cozido nelas. Me ajude posso confiar. Elas são pretas e tampa de vidros. Obrigada.
Oi tô pensando em comprar a frigideira Tramontina aço inox com revestimento cerâmico. Ela continua boa depois de tempo de uso? Quebra, arranha? Alguém usa essa?
Cristina, o revestimento pode arranhar se não tiver os devidos cuidados, por isso é importante sempre ter atenção ao manual de uso. Não quebra, pois a panela é de alumínio, apenas o revestimento interno é cerâmica. Seguindo as orientações do manual, com certeza terá durabilidade muito boa!
@@FALEIDISSO precisa pesquisar antes de responder.....A cura é um procedimento simples e rápido que ajuda a evitar a aderência dos alimentos e facilita a limpeza. Deve ser feita uma única vez, antes do primeiro uso. É muito importante seguir as instruções abaixo à risca e ter muita atenção durante o procedimento: - Lave e seque as panelas normalmente; - Coloque uma pequena quantidade de óleo - um fio já é o suficiente - dentro de cada uma das peças; - Espalhe bem esse óleo com a ajuda de um pincel ou papel, como se estivesse untando toda a parte interna das peças, inclusive a parte superior das alças; - É importante salientar que nenhuma quantidade de óleo deve ser passada do lado de fora da panela, em locais que entram em contato com o fogo; - Leve as peças ao fogo alto por apenas 1 minuto. Desligue o fogo e limpe as peças novamente com um papel ou toalha seca.
@@andre_oid2935 Olha André, primeiramente, seu comentário indica que respondo sem pesquisar o que chega a ser até ofensivo para mim pois o que mais faço é pesquisar. Se você pesquisar, verá que quando soltei esse vídeo anos atrás, não tinha praticamente nenhuma informação sobre panelas de revestimento cerâmico, por isso resolvi arriscar a compra e após a experiência com o uso fiz o vídeo que acredito ter ajudado muitas pessoas. Tenho o manual do conjunto de panelas e nada fala sobre esse processo de cura. Seu comentário foi muito válido, é bacana, contribuir, somar, acrescentar informações, mas para isso não precisa fazer julgamentos, poderia excluir essa parte...
Vanessa, não é cerâmica não. Alumínio diamantado tem, é um alumínio mais resistente, agora cerâmica diamantada nunca ouvimos falar. Fique atenta, infelizmente há muitos anúncios enganosos por aí.
Com panelas de boa qualidade isso não acontece Evandro, temos panelas desse kit com mais de ano de uso e continua boa. É fundamental verificar se realmente é revestimento cerâmico e procurar marcas confiáveis.
Olha, depende do uso. A panela de cerâmica pura é muito resistente, principalmente a choques térmicos. Você pode usá-la no forno, no microondas, no freezer....Já a panela de revestimento é excelente em relação ao antiaderente, a limpeza é fácil e é mais barata. A dica é avaliar o tipo de uso para uma melhor escolha. Obrigado pela participação no canal!
Me decepcionei muito, com pouco tempo elas panelas de (cerâmica)começam grudar, e gruda muito!!! Aí vai depender do que cada um espera, se for por saúde e beleza td bem...pq é nota zero para praticidade.
Amigo comprei um conjunto da Brinox de revestimento cerâmico de 4,5 lindas, mas não serve para nada. Gruda tudo. Já mandei msg para eles e eles não respondem de jeito nenhum. Um decepção. Não sei o que fazer.
Luciana Pivetta, eu comprei uma frigideira Brinox com revestimento cerâmico e uma panela 16. Gruda tudo, tudo. Você tem razão. Achei que só eu havia comprado as panelas da marca errada...Infelizmente perdi o período de garantia. Tem dois caminhos que para te auxiliar, faça a sua reclamação no RECLAME AQUI, assim as pessoas ficam sabendo que este produto tem problemas, e a dona da marca, se mexe para fazer mudanças, e depois, faça outro comunicado ( a própria BRINOX, vai entrar em contato com você ) via www.consumidor.gov.br ,. Neste eles vão responder com certeza. Tenha em mãos, nota fiscal, coloque tudo com riqueza de detalhes e qual a sua insatisfação com as panelas. Escreve tudo. São muito caras e não atendem nossas necessidades...
Por favor faça uma reclamação no reclame aqui, geralmente a gente procura informações lá,e assim vc ajuda muitas pessoas... eu por exemplo estava procurando informações dessa que vc falou, agora perdi o interesse com seu comentário.
@@danisilva1138 já fiz a reclamação na época. Eles não responderam não. Realmente tem muitas reclamações lá e nenhuma solucionada. Uma pena, pois eu comprei pela marca e foi uma decepção. Dá uma olhadinha no site do reclame aqui para vc ver.
Por favor me ajuda fiz a compro de um jogo de panelas marca Royale, mas estão grudando a comida, será q é pelo fato delas esquenta demais? Pra fritar ovo e muito ruim. Me ajudaaa
Olha Stefany, o revestimento cerâmico é muito bom, mas não tem milagre. Não sei exatamente como tem usado suas panelas mas sempre que for esquentar uma comida, recomendo respingar um pouco de água e para frituras uma camada fina de óleo...No seco sempre vai grudar.
Como respondi para outra pessoa, aí está! Não jogue seu dinheiro fora, amigo. Foi excelente nos primeiros usos. Mesmo seguindo os cuidados recomendados, perdeu completamente o antiaderente. Ficaram de me enviar uma nova, porém, acredito que será a mesma coisa. Usam um processo a base de água, descobri depois, não poderia durar mesmo. Estamos usando a antiga de teflon. Vá até o " reclame aqui", que só infelizmente, fui consultar depois do problema. Abraço.
Fiquei bastante decepcionado. Usar uma frigideira poucas vezes e colar até pensamento nela!!! Ocaso ainda não foi resolvido com o representante Brasil. Informarei. Vc tem alguma para indicar e que vc realmente já a usou muito?
Oi então eu estou boba com o comportamento do proprietário das PANELAS royale, eu marquei de ir pegar as panelas com ele direto na fábrica, ele disse não e me bloqueou no whats. Caio o nome dele, muito gentil, mas depois dessa, não confio mais. Eu queria muito as panelas
Então gente eu estou aqui porque no canal das PANELAS DE CERAMICA ROYALE DO QUAL O PROPRIETARIO SE CHAMA CAIO não dá para comentar. Eu vi o vídeo dele mostrando as panelas, que não arranham, que são boas, isso e aquilo, daí entrei no whats dele, me respondeu supergentil e tudo mais, olhei no site, tem mesmo o endereço da fábrica, me falou que eu podia ir buscar com ele, daí eu marquei o dia e horário, ele simplesmente disse não e me bloqueou...será que é verdade sobre as panelas ou as pessoas só comentam coisas boas porque é um complô entre amigos? Fiquei boba com a atitude dele. Não é confiável...
Aqui no canal Shopping Gol não tem essa de complô e por isso não devo responder pelos outros. Essas panelas são de custo benefício excelente, o objetivo do vídeo é ajudar as pessoas que querem informações sobre as panelas e acredito que tem ajudado.
Moco, panela de ceramica e o msm que panela de porcelana? Podem ir em forno de inducao? Eu vi uma moca vendendo uma branca de porcelana, parecia uma xicara msm mas n sabia oq fazka
Comprei da Goldchef mas quero saber se é para ser usada só sem gordura, quero fazer arroz com um pouco de óleo e cebola frita para ter sabor, arroz normal pode ser feito?
Essas panelad que ele mostra é aluminio revestido com essa tinta aí kkkkk...as melhores é de barro, ferro e sao muito mais baratas, ceramica tem que 100% para ser saudável...
Eu vi um jogo de panela de aço com revestimento ceramico, dizem que é propio para fogão a indução, tou querendo comprar, mais tou em duvida, tou querendo a de inox?
Do que adianta qualidade dessas panelas pois se essas panelas cair no chão quebra a panela? As minhas panelas todas são de aço inox da tramontina que os médicos recomendam também pelos se cair no chão não quebra Kkkkkkkk
Essas que falo no vídeo não quebram, pois são de alumínio com revestimento cerâmico, apenas o revestimento é de cerâmica. A panela inteira de cerâmica é que pode acontecer o que você falou.
É complicado mesmo. Mas se não arrumar dinheiro para panela depois vai ter que arrumar dinheiro para remédios. Metal pesado liberado das panelas tradicionais será problema de saúde.
Deus cuida mesmo , não tenha dúvida meus avós e tios viveram mais de 80anos tenho uma tia que está com 88 cheia de saúde e sempre usou panelas de alumínio, falta fé em Deus p esse povo que acredita em tudo que a mídia diz mesnos em Deus . Ninguém morre na véspera a não ser que seja peru😂😂😂😂
Vera Batista, pode colocar óleo sim. Só não precisa colocar muito, pois a panela é bem antiaderente. E sobre a água, procure colocar água morna, assim não tem perigo de choque térmico.
fé cerâmica,de Teflon,aluminio,ferro,inox.no final todos morrem.e tem que cozinha com panela de barro, nos interiores.e vive mas do que esse povo,cheio de frescura.o poder da saúde,da vida,e da morte tá mais mãos de Deus.povo simples,mortais.cheio de prá quer isso.
Comprei uma panela grande de cerâmica da euro muito boa, aí comprei uma frigideira de cerâmica da euro, uma porcaria tudo gruda, já fiz cura, passo Óleo, mas é a pior frigideira que já usei, ovo gruda, panqueca americana gruda, e até bife gruda, e ela vai fica só escura com qualquer coisa. Péssima.
As panelas de cerâmica pura são bem mais caras e específicas. Não se acha tão fácil como as de revestimento. Você pode observar o material, olhar a embalagem, ou até mesmo fazer uma comparação com algum objeto de cerâmica, uma caneca por exemplo.
Comprei uma frigideira revestimento cerâmico branco da marca "casa do chef" nas americanas e ela gruda tudo, pior que alumínio puro, alguém poderia me orientar como comprar uma que não grude conforme a propaganda mostra
Olá Zenaide, dê uma pesquisada no Google, tem várias lojas que vendem.
7 лет назад
Zenaide Longuinhos na Havan tem as ceraflame são boas e toda de cerâmica!! Uma média de 600 a 700 o valor do jogo. Tenho a mais de 10 anos e gosto. Só q gruda o alimento vou. Mais sai fácil c deixar de molho.