Bienvenidos a mi canal!! Espero que esten muy bien.
Esta semana les traigo la receta original del "Cerdo Agridulce", facil de hacer y exquisito, espero que lo hagan en sus casas!
Ingredientes: ( para dos personas )
300g Lomo de Cerdo
Piña
1 Pimento verde y rojo
1 Cebolla Morada chica
1 Huevo
3-4 Cucharadas grandes Maizena
2 Cucharadas Licor de cocina (sirve para sacar el olor de la carne cruda)
Salsa dulce-acida:
Azucar
Ketchup
Vinagre de manzana
Agua
Para la salsa la cantidad depende de como te guste a ti, si quieres le puedes hechar mas o menos de cada ingrediente, tienes que ir probando hasta que quede a tu gusto.
Esta receta también la venden en los restaurantes chinos como Cerdo Cantones, yo probe algúnas veces pero de verdad no lo hacen muy rico, conmigo vas a aprender a hacerlo de forma fácil y de verdad muy rico.
Muchas gracias!
22 авг 2024
