Les tacos façon samoussa au poulet est le parfait mix entre la cuisine mexicaine et la cuisine indienne. Ce plat original transforme le taco traditionnel en une expérience culinaire nouvelle, en utilisant des épices et des techniques de préparation typiques des samoussas pour créer une garniture savoureuse à base de poulet.
Les ingrédients :
6 tortillas de blé
2 blancs de poulet
200 grammes de poivrons
1⁄2 oignons
2 gousses d'ail
1,5 cuillères à café de curry
1⁄2 cuillère à café de curcuma
1⁄2 cuillère à café de maïzena + 40g d'eau pour diluer
Huile pour la cuisson
Sel et poivre
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31 мар 2024
