Présentation du vignoble de Château Haut-Bailly en Pessac-Léognan. Il se situe en haut de la croupe surplombant Léognan dans un milieu relativement bien préservé malgré la proximité de l'agglomération bordelaise. Une grande partie des vignes cohabite avec les espaces forestiers.
Au niveau du terroir, 2 grands types de sols cohabitent :
la terrasse graveleuse argileuse
la terrasse sablo-graveleuse
La première étant forcément la plus qualitative. C'est pour cette raison que les "anciens" y avaient décelé les potentialités de ce terroir.
16 окт 2024