Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką / zupa na zimno idealna na upały 

Serdecznie witam i zapraszam na prosty przepis, na pyszny chłodnik ogórkowy z rzodkiewką. Chłodnik jest bardzo smaczny, więc polecam go przygotować w te upalne dni.
Do przygotowania chłodnika będziemy potrzebować:
1 litr maślanki lub kefiru
pęczek rzodkiewek
około 500 g ogórków gruntowych
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
2 ząbki czosnku
do smaku:
sól, pieprz
można podać z jajkami na twardo