Chả Chiên hay Chả Mỡ là một loại Giò Chả rất thơm, rất béo và rất ngọt. Vị ngọt từ Thịt chứ không phải từ Gia vị. Món này ăn nóng là ngon nhất. Ăn bánh cuốn, Bánh Ướt hoặc các món Bún như Bún Riêu đều có món này. Đặc biệt là Bánh Mì Việt Nam nhồi Thịt Chả...
Hôm nay mình sẽ cùng vào Bếp để làm món này cùng Vành Khuyên
* Xem thêm cách làm Heo quay Da giòn Lò nướng goo.gl/hCsz6z
* Heo quay Da giòn rụm kiểu Đức goo.gl/pA6oAo
* Chân giò Heo quay Da giòn không cần Lò nướng goo.gl/LR7TUP
* Chân giò Heo quay Da giòn lò nướng goo.gl/dDYDp1
* Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn Phí để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle
#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #chamo
Nguyên liệu và gia vị cho 500gr thịt
- 1mc Nước mắm
- 1mc Đường
- 1/4mcf Muối
- 1/3mcf Bột ngọt
- Tiêu trắng
- 4mc nước đá lạnh
- 2mc Tinh Bột Khoai tây hoặc Tinh bột bắp
- 3mc/30gr Mỡ heo hoặc dầu ăn
- 1mcf (hoặc 1tsp.) Bột Nổi Baking powder
10 янв 2018