Тёмный
No video :(

Chả Tôm Huế - Hue Shrimp Cake - Cách làm chả giòn ngon và thật thơm | Bếp Nhà Diễm | 

Diễm Nauy
Подписаться 328 тыс.
Просмотров 114 тыс.
50% 1

Video này Diễm giới thiệu cách làm chả tôm Huế của nhà Diễm. Chả tôm này, mình có thể dùng chung với bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc hoặc dùng chung bánh canh cua, ăn chung bánh hỏi đều ngon. Miếng chả bóng đẹp, giòn, thơm, gia vị vừa ăn rất ngon. Mời mọi người cùng vào bếp làm món chả tôm Huế với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
1kg tôm đông đá / 1kg frozen shrimp
30g tỏi / 30g garlic
2 mc dầu ăn / 2 tbsp vegetable oil
2/3 - 1 mcf đường / 2/3 - 1 tsp sugar
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
1/2 - 1/3 mcf tiêu / 1/2 - 1/3 tsp pepper
1 lòng đỏ trứng / 1 egg yolk
1 tí muối / A pinch of salt
2 mcf dầu màu điều / 2 tsp annatto oil
#diemnauy #chatomhue #hueshrimpcake #chatom
--------------------------------------
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Опубликовано:

 

2 июн 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 250   
@Mskitty1905
@Mskitty1905 4 года назад
Wow , Món chả tôm Diễm làm nhìn ngon và hấp dẫn quá! Diễm hươngs dẫn rất chi tiết , dể hiểu , dể làm ;)
@tinahoang5448
@tinahoang5448 4 года назад
Diễn chia sẽ rất chi tiết , hướng dẫn dể hiểu , giọng nói để thương . Takk Diễm .👍❤️😍
4 года назад
❤️😊
@lanll2831
@lanll2831 4 года назад
Cảm ơn bạn đã chia sẻ Nhìn ngon quá, hôm nào mình sẽ tập làm theo cách bạn hướng dẫn. Chúc bạn ngày mới vui vè🌹.
@phamle3879
@phamle3879 2 года назад
Chả tôm Diễm thật là và thật hấp dẫn khéo quá Diễm ơi👍❤️😋
@lazikitchen767
@lazikitchen767 4 года назад
Chả chị làm màu đẹp xuất sắc. Nhìn dai giòn quá
@TV_SG
@TV_SG 4 года назад
món này hấp dẩn lắm
@cindypham8540
@cindypham8540 4 года назад
Cha Hue ngon qua , Cam on Chi da chia se , Chuc ca nha an ngon mieng nha ! Thanks !!!!!!
@phuongngocpham
@phuongngocpham 3 года назад
Cảm ơn bạn Diễm rất nhiều. Mình đã làm thành công rồi. Chả cực dai luôn. Từ trước tới giờ mình làm toàn thất bại vì mình không làm theo công thức nào cả. Mình xem công thức của Nhiều youtuber khác thì công thức nào cũng quá phức tạp một cách không cần thiết nên mình bỏ hết. Hôm nay mình quyết định thử công thức của Diễm vì thấy các bước khá là đơn giản. Có thể nói đây là công thức đơn giản nhất có thể rồi. Mình rất háo hức thử các công thức chả khác của Diễm.
3 года назад
Thật vui vì bạn thích công thức D chia sẻ. Những ct chả, mọi người cũng rất thích. Bạn làm thử nhé. Diễm chúc bạn thành công, có nhữnv món chả thật ngon ❤️🥰☘️
@phuongngocpham
@phuongngocpham 3 года назад
@ Sắp tới Diễm có thể làm chả mực và bánh rán mặn không? Mình làm bánh rán mặn lúc nào khi chiên cũng bị lồi ra một cục bột và nhân, dầu thì bắn tung toé. Chả mực thì mình chưa có công thức nào ưng ý cả. Mình thích chờ công thức của Diễm vì mình thấy Diễm là một trong những đầu bếp hiếm hoi làm món nào cũng nhanh gọn nhẹ, đơn giản nhưng vẫn thành công.
3 года назад
@@phuongngocpham Diễm có ct chả mực lâu lắm rồi, ct đó thì D thấy cũng ổn chứ ko phải thật ngon. Bạn có thể tham khảo. Bánh rán mặn D sẻ ghi lại và làm video nhé! ❤️🥰
@chilam8955
@chilam8955 4 года назад
Nhin bat mat va ngon qua con oi. Con chi rat ti mi va cai ma co thich nhat la mon an nao cua Diem cung co cong thuc phia duoi phan video clip. Co 1 so nguoi ho chi dan lam bep ma phai theo doi ho lam moi ghi cong thuc xuong duoc nen vua coi lai vua viet cong thuc xuong de bi phan tam. Cam on Diem da chi dan mon an nay.
4 года назад
Không có gì đâu Cô, con hy vọng ai cũng làm được chả ngon ❤️
@phambichhong2159
@phambichhong2159 4 года назад
Bữa giờ chị làm 2 lần như hướng dẫn của em , thật tuyệt đc sản phẩm ngon lắm , cảm ơn em nhìu nhìu 👍💐💕
4 года назад
Em rất vui khi đọc tin nhắn của chị ❤️❤️❤️
@dungvovamco-cuocsongmy5217
@dungvovamco-cuocsongmy5217 4 года назад
Chả tôm Huế ngon hấp dẫn quá. Màu cũng đẹp nữa. Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết nha
@HanhNguyen-lz9ok
@HanhNguyen-lz9ok 11 месяцев назад
Cô thích chả của con dùng tôm nguyên không pha thêm bột hay thịt mà vẫn giòn ngon. Tuyệt vời lắm con. Cám ơn con.
11 месяцев назад
♥️♥️♥️
@kieumynguyen6128
@kieumynguyen6128 8 месяцев назад
Chị lại làm thành công thêm món chả tôm Huế theo hướng dẫn của em. Mê kênh nấu ăn của em thiệt luôn rồi, hướng dẫn món gì làm cũng thành công hết. Chả tôm Huế là món rất khó làm, vậy mà nhờ em chị đã làm được 😍. Thanks em Diễm nhiều nhiều.
8 месяцев назад
Em cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰💝
@manly2591
@manly2591 3 года назад
Cảm ơn bạn rất nhiều. Mình cũng đã thử nhiều công thức làm các loại chả, bò viên, hay giò sống, Nhưng chỉ có cách của bạn chỉ, là mình làm được ngay Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe Fan hâm mộ bạn. Hy vọng sẽ nhận được món mới cho những bạn ở xa quê hương.
3 года назад
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Diễm rất vui khi bạn thành công với những món Diễm chia sẻ. Chúc bạn nhiều sức khoẻ, may mắn và thành công ❤️🥰☘️
@tienha1886
@tienha1886 Год назад
Nhìn thấy ngon dai xuất sắc Diễm ơi! Chị cám ơn em đã chia sẽ rất dễ làm.
Год назад
Chị cảm ơn em nhiều 💗
@HuongNguyen-vm7jj
@HuongNguyen-vm7jj Год назад
Cam on Diem da Huong dan rat chi tien. Minh co mot cau hoi,sau khi quet Tom thanh cha roi, minh co the cat Cha Tom chua hap vao Tu dong da de dung sau nay duoc khong Diem
Год назад
Ko nên bạn ah. Mình có thể cất vào tủ lạnh tối đa 1 ngày. Tủ đông đá thì mình phải hấp chín rồi mới bảo quản.
@mocdaqueen3870
@mocdaqueen3870 Год назад
Em cam ơn C, em koi kỹ lại và đã nắm được công thức pha gia vị cho 1kg tôm còn vỏ rồi ạ, cam ơn C đã chia sẽ rất nhiều món ngon và em đã làm rất thành công, một lần nữa em cam ơn ạ
Год назад
Chị chúc em làm chả tôm thật ngon!
@michelleh2350
@michelleh2350 Год назад
Ngon quá cô Diễm ơi. Cảm ơn thật nhiều đã chia sẻ.
Год назад
❤️❤️❤️
@phillipnguyen628
@phillipnguyen628 6 месяцев назад
Cam ơn Diễm ne coi lại để nấu cũng Tết ne
6 месяцев назад
Diễm chúc P làm chả thật ngon 💝
@MaiTran-hf2gs
@MaiTran-hf2gs 4 года назад
Bánh lá chả tôm... món ăn của miền Trung yêu dấu! Cảm ơn Diễm.
4 года назад
❤️❤️❤️
@xyonpham1509
@xyonpham1509 Год назад
Chị mới vừa làm xong 1 mẻ gấp đôi lượng của em, ngon lắm Diễm! Cảm ơn hướng dẫn của em rất thành công
Год назад
Hình như đây là món mặn đầu tiên chị làm thử theo ct em chia sẻ phải ko chị? Em rất vui khi chị làm thành công.
@xyonpham1509
@xyonpham1509 Год назад
@ chị có làm lá bánh ướt, cọng bánh canh ,cọng mì tàu theo công thức của em để ăn kèm món mặn của nhà chị nấu thôi. Em biết rõ ghê hén!? Vì nhà Chị có 1 chị đầu bếp 😁
Год назад
@@xyonpham1509 Chị như chị gái của em ♥️ Em thấy rất may mắn khi quen biết với chị.
@KristP72
@KristP72 2 года назад
Tu ngay coi video Diem chi không phải tốn tiền mua cha và bo viên nua . Cảm ơn tâm long tốt của em đã chia xe công thức chỉnh xac cho moi nguoi
2 года назад
Em rất vui khi nhà mình có món ăn ngon 🥰❤️🥰
@NhanNguyen-pc1ft
@NhanNguyen-pc1ft Месяц назад
Rõ ràng chị tiết , dễ làm . Cám ơn em .
@cuocsongdailoan8538
@cuocsongdailoan8538 4 года назад
cach lam cha tom Hue ngon qua
@leemai309
@leemai309 4 года назад
Cám ơn em, em hướng dẫn dễ hiểu và chi tiết. 💗💓💐
@BepthuongFamily
@BepthuongFamily 4 года назад
Chào Diễm ,món chả tôm Diễm làm dai ngon,Trân thích ăn chả này với cơm tấm và bún bò Huế . Cám ơn bạn nhiều nha,mình sẽ làm theo bạn hướng dẫn. Chúc Diễm và cô chú anh chị nhiều sức khẻo và an vui
@junel.4494
@junel.4494 4 года назад
Mong cô thực hiện một Video tên anh việt Đức Fap và cách xử dụng các loại bột như bột năng,bột bắp,bột khoai,tinh bột mì khác nhau thế nào ,cảm ơn cô nhiều
@stanleyvo5198
@stanleyvo5198 2 года назад
Theo O Diễm thử làm chả tôm…..ha ha…đã thành công , ngon ,thơm ….hồi âm mùi vị của Huế …thanks O Diễm .
2 года назад
Hihi… Cảm ơn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰🥰🥰
@chauquach936
@chauquach936 3 года назад
Ngon quá D ơi!!!
@xuantrangvo9442
@xuantrangvo9442 3 года назад
Cám ơn em đã trình bày rõ ràng từng bước làm thành phẩm nhé.
3 года назад
Không có chi đâu chị! Em chúc chị làm chả thật ngon ❤️😊
@huetran9011
@huetran9011 Год назад
Nhìn hấp dẫn ngon quá cảm ơn Diễm
Год назад
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@HanhNguyen-lz9ok
@HanhNguyen-lz9ok 11 месяцев назад
Diễm ơi hôm nay cô thử làm theo cách của con cô làm thành công và rất ngon cháu ngoại cô nó khen ngon quá chừng. Cám ơn con chia sẻ.
11 месяцев назад
Diễm rất vui khi Cô làm chả tôm ngon ♥️
@hanhthai6037
@hanhthai6037 4 года назад
😋😋😋👍👍👍💐❤️Diễm ơi nhìn ngon qúa ,Thanks Diễm
@justme5923
@justme5923 4 года назад
Ngon quá thế nào cũng phải làm món này. Cảm ơn em Diễm siêu tài nấu ăn
@nhango7942
@nhango7942 2 года назад
Nhìn ngon dễ làm và khéo quá, cám ơn Diễm
2 года назад
Diễm cảm ơn nhiều 🥰💝
@HuongNguyen-ck5ob
@HuongNguyen-ck5ob 3 года назад
Ngon và đẹp...khéo tay quá Diễm Nauy 👍👍👍👍👍
3 года назад
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
@vogianghitran5824
@vogianghitran5824 2 года назад
Em làm thành công rồi chị, chả ngon dai và còn thơm mùi tỏi nữa. Mấy món em làm công thức chị đều ngon hết á. Cảm ơn chị
2 года назад
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝💝💝
@phungle2397
@phungle2397 4 года назад
Cam on chi da chia se mon nay Em rat thich
@HuongNguyen-vm7jj
@HuongNguyen-vm7jj Год назад
Cam on Diem da Huong dan rat ro rang va chi tiet. Diem oi, sau khi quet Tom thanh cha tom roi nhung chua hap minh co the cat vao Tu dong da de Xu dung sau nay khong ?
@xyonpham1509
@xyonpham1509 Год назад
Vẫn có thể để sống chia ra từng phần theo ý thích, cất vào tủ đông khi nào muốn dùng tới thì rả đông dùng muỗng hoặc đập cho nó 1 chút, rồi mang chiên thành từng miếng nhỏ hoặc hấp . có thể vừa làm xong rồi chiên cất tủ đông cũng ok nhé Huong Nguyen
@HuongNguyen-vm7jj
@HuongNguyen-vm7jj Год назад
@@xyonpham1509 cam on ban rat nhieu
@AnhNguyen-du9vd
@AnhNguyen-du9vd 3 года назад
Đặc sản kênh diễm nauy là làm các loại chả số 1 luôn
3 года назад
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@thilinhainguyen9808
@thilinhainguyen9808 3 года назад
Cám ơn Diễm, chia sẻ tận tình, nhìn là thèm nhiễu nước miếng luôn, phải làm cho gia đình ăn nhé các bạn ui.
3 года назад
❤️❤️❤️
@brianlau925
@brianlau925 4 года назад
Cam on co Diem , co huong dan rat de hieu .
@user-qv7pu5yq1v
@user-qv7pu5yq1v 2 года назад
Nhìn hấp dẫn ngon quá😍
@sandrachasse9346
@sandrachasse9346 4 года назад
Nhìn ngon hấp dẫn lắm👍👍👍❤️❤️❤️❤️🤝🤝
@HuongNguyen-vm7jj
@HuongNguyen-vm7jj Год назад
Cam on Diem rat nhieu
@suongo520
@suongo520 4 года назад
Ngon lắm em
@cantho686
@cantho686 4 года назад
Chả tôm Huế ngon quá bạn ơi
@lannguyen3793
@lannguyen3793 3 года назад
Nhìn hấp dẫn và ngon quá luôn 😋 cảm ơn em đã chia sẻ 👍❤️
@phambichhong2159
@phambichhong2159 4 года назад
Trước đây chị vẫn dùng cối giã tay nên giờ làm theo cách của em vừa nhanh vừa đỡ mệt mà vẫn ngon ko khác 😀😆😍
4 года назад
Giã tay hay bị văng ra ngoài và lâu nhuyễn hơn chị ha.
@leviet7368
@leviet7368 2 года назад
Ngon muốn xỉu..... Hiiii
@BonSeVichTV
@BonSeVichTV 4 года назад
Chả tôm huế em Diễm làm rất ngon nha
@funnymovies5825
@funnymovies5825 3 года назад
ngon
@cuocsongthuyien-sweden.boa3127
@cuocsongthuyien-sweden.boa3127 4 года назад
Chả thấy ngon quá em ơi, chị ở Thụy Điển ,mình láng giềng, ủng hộ em nè mình kết nối nhé.😍
@teringuyen3737
@teringuyen3737 4 года назад
Ngon quá D ơi 👍
@bestsk8eva
@bestsk8eva 3 года назад
binge watching your videos making me hungry lol
@sifvn2006
@sifvn2006 3 года назад
cảm ơn Diễm
@thaidao3104
@thaidao3104 3 года назад
Cam on Diem
@mariavu6428
@mariavu6428 4 года назад
Ngon qua Mai minh lam thu
@teringuyen3737
@teringuyen3737 3 года назад
Ngon quá lát mình làm nè
3 года назад
Chúc bạn làm chả thật ngon 😋
@alexchuc89
@alexchuc89 4 года назад
Cam on Diem nhieu Minh lam tha ngon lam 🤗👍👍
4 года назад
❤️❤️❤️
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 3 года назад
Cảm ơn con, ngon quá! 👍💕👍💕
3 года назад
😘😘😘
@kimhuynh3727
@kimhuynh3727 4 года назад
Mình ở Mỹ - thấy bạn post lên lầu rồi , mà chưa mua tôm kịp - Giờ có rồi phải thử thôi- Diễm ơi -thấy bạn cắt miếng chả mà phát thèm hi hi -I have a question for you ? Hơi buồn cười-sao mình không bỏ thêm được như bột khoai Tây , bột nổi như D làm chả Huế ?🤭😏
4 года назад
Thịt tôm đã dai sẵn, mình không cần cho thêm phụ gia gì cả. Cách làm này giống như nguyên bản từ xưa. Nếu bạn muốn chả chắc thì vẫn có thể cho thêm tí bột.
@quynhtram3480
@quynhtram3480 4 месяца назад
Chị làm lần đầu bị bở chắc chị phải làm thử thêm lần nữa
4 месяца назад
Chị làm bằng tôm gì vậy chị?
@katieking5533
@katieking5533 4 года назад
Ngon và dễ làm quá chị. Cuối tuần em sẽ làm hai món chả của chị luôn hihi
@joevu9722
@joevu9722 4 года назад
Cám ơn nhiều
@mocdaqueen3870
@mocdaqueen3870 Год назад
Chị cho em hoi 1kg tôm chưa bóc vỏ đúng kg ạ, cam ơn C nhiều ạ
@giapchuinh8996
@giapchuinh8996 3 года назад
Mình muốn học cách để làm và mình đang muốn bán mặc hàng này
3 года назад
Bạn làm thử ct này, nếu thắc mắc gì thì nhắn D.
@giapchuinh8996
@giapchuinh8996 3 года назад
Thanhk cảm ơn chị nhiều. Em muốn lạc trực tiếp với chị thì phải làm sao ạ
3 года назад
@@giapchuinh8996 Em nhắn qua facebook mesenger cho chị.
@thibaytruong136
@thibaytruong136 2 года назад
Sao Diem gioi qua vay
2 года назад
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@myphuongmadrid-cuocsongtay2368
@myphuongmadrid-cuocsongtay2368 4 года назад
Wow 😍😍😍😍 thích quá chị ơi, hok bít em làm theo có ra hok 😅😅😅😅
@annahuynh16
@annahuynh16 4 года назад
D chịu khó thay đổi góc máy. Xem thích lắm!
@TrangSkincare
@TrangSkincare 4 года назад
Cách làm chả tôm huế rất chi tiết á nang, trông rất ngon.
@lemkho9060
@lemkho9060 4 года назад
Chả tôm ngon quá... cám ơn bạn đã hướng dẫn tận tình. Cho mình hỏi chả tôm ăn với gì bạn???
4 года назад
Bạn ăn với bánh canh, bún bò Huế, bánh bèo Huế, bánh hỏi,.. hay chấm mắm ăn cơm cũng ngon lắm.
@tamthuc684
@tamthuc684 4 года назад
bạn giỏi dễ sợ Like làm chả tôm Huế ngon chi lạ cho con hỏi người Huế phải không mình cũng người Huế nì đang định cư Anh Quốc 32 năm rồi 20 tuổi đến nước Anh ❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
4 года назад
Diễm không phải người Huế, nhưng rất thích các món Huế. D cũng đến Huế và thấy phố rất bình yên ❤️
@tamthuc684
@tamthuc684 4 года назад
@ Ừ Diễm nấu nhiều món Huế ngon tưởng đâu người Huế ❤👍
@kieunguyenbaohan235
@kieunguyenbaohan235 2 года назад
Món nào e làm cũng ngon cũng đẹp, thích cái máy quết của e, vn có máy cs 1200w có làm đc các loại chả k e
2 года назад
Dạ, 1200w làm rất ổn đó chị.
@chauquach936
@chauquach936 3 года назад
Mình không cần bỏ bột bắp cho chả tôm quyện lại hả D?
3 года назад
Tôm đã dẻo và kết dính tốt nên mình ko cần cho tinh bột bắp.
@kijken999
@kijken999 3 года назад
Cam on Duyen chia se cong thuc lam cha tom! Cha tom nay co the lam roi de du lanh, ngay hom sau an co duoc khong Duyen?
3 года назад
Mình cất tủ lạnh hay tủ đồn đá đều được. Cất tủ đông lấy ra D thấy dai hơn nữa.
@kijken999
@kijken999 3 года назад
@ cam on Diem rat nhieu!
@chauquach936
@chauquach936 3 года назад
Diễm làm tôm chấy đi D
@VanVan-ey5zn
@VanVan-ey5zn 4 года назад
Nếu như chị thích bỏ vào cối quết tay thì có thành công không em
4 года назад
Cối quết tay được chị ah, mình quết sao nhuyễn và tôm chắc là đuọc.
@saomaidemeyer5460
@saomaidemeyer5460 4 года назад
Cảm ơn bạn. Hôm nay mình làm chả tôm. Thành công trên cả mong đợi. Merci beaucoup
4 года назад
❤️❤️❤️
@HungHoang-sg9yg
@HungHoang-sg9yg Год назад
Nice dish
Год назад
Thank you ❤️
@nancypham1998
@nancypham1998 3 года назад
Chao Có Diem, toi muon hoi có, neu khong có may quyet, chi dung may xay thit thi có phai gia Tom truoc khong? Cam on co nhieu. Có Nancy
3 года назад
Việc giã tôm trước cũng giúp cho chả dai hơn. Mình cũng có thể cho tôm vào xay luôn, nhưng không nên xay nhuyễn cô nhé! Tôm nhuyễn quá thì chả sẻ thiếu độ giòn.
@GentleSmoke112
@GentleSmoke112 4 года назад
May quet tom hieu gi vay em gia khoang bao nhieu
@quynhtram3480
@quynhtram3480 4 месяца назад
Chả tôm làm để đông đá được không em
4 месяца назад
Dạ được chị.
@trucneill9398
@trucneill9398 4 года назад
Thích cái máy vếch thịt của chị Diễm quá
@thuyngoc7521
@thuyngoc7521 2 года назад
Ở VuêtjNam có nắng mình đem phơi nắng cho tôm khô mặt đươc kg bạn .Cảm ơn bạn nhiều
2 года назад
Ko bạn ah, tôm mình luôn giữ mát hoặc lạnh để tôm thật tươi, chả mới thơm và dai.
@thuyngoc7521
@thuyngoc7521 2 года назад
@ Cảm ơn bạn. Yêu bạn nhiều
@huuminh1112
@huuminh1112 4 года назад
Chào Diễm , mình rất thích cách bạn hướng dẫn , gọn ,chi tiết ,dễ hiểu . Diễm cho mình hỏi ,máy quết của Diễm công suất bao nhiêu watt nhe.Nếu mình mua 1000w , xài ổn không . Cảm ơn Diễm nhiều 😍
4 года назад
Máy của Diễm 1700w, trên 1000w là mình dùng rất tốt.
@huuminh1112
@huuminh1112 4 года назад
@ Cảm ơn Diễm nhiều 😘
@phuongoregon170
@phuongoregon170 3 года назад
Tôm chị mua không võ không chỉ đen vậy mình cũng để rã đông rồi lau khô mới làm hả em. Tks cưng 😍
3 года назад
Dạ đúng rồi chị. Mà tôm lột vỏ rồi, làm chả này dễ bị bở lắm. Làm chạo tôm thì dai hơn đó chị.
@hangdaothithu4726
@hangdaothithu4726 6 месяцев назад
Chi Diễm ơi. Mình hấp chả xong đi chiên được k ạ.
6 месяцев назад
Được em nhé, chiên sẻ thơm hơn.
@hangdaothithu4726
@hangdaothithu4726 6 месяцев назад
@ E cảm ơn chi ạ🥰.E thích mùi thơm khi chiên lên ạ.E sẽ làm ăn tết ạ.Chúc chi và gia đình luôn mạnh khỏe, ăn tết vui ạ.
6 месяцев назад
@@hangdaothithu4726 Chị cảm ơn em nhiều 💝 Chúc em và gia đình những ngày Tết sum vầy thật vui 🧧🎋
@lanbui4202
@lanbui4202 4 года назад
Cám ơn Diễm 😍😍😍 chả tôm mình ăn cùng món gì hé Diễm
4 года назад
Trong video D quên nói, mính ăn với bánh canh cua, Bún bò Huế, bánh hỏi, bánh bèo, bánh nậm,... bánh hỏi hay ăn với cơm cũng ngon.
@trangnguyen-eo1lk
@trangnguyen-eo1lk 4 года назад
Cho mình hỏi lần quết chả cuối cùng là dùng số bao nhiêu vậy Diễm? Cám ơn Diễm rất nhiều!
4 года назад
Mình dùng số máy cao nhất của mình nhé!
@trangnguyen-eo1lk
@trangnguyen-eo1lk 4 года назад
Cám ơn Diễm rất nhiều.
@lienbich4129
@lienbich4129 3 года назад
Diễm ơi mình ko có máy quết thì có làm đc ko?
3 года назад
Bạn có máy xay ko? Dùng máy xay cũng được.
@meoluv145
@meoluv145 4 года назад
Bên em muốn biết kích thước tôm thì cứ đếm con chị, vd như 9-12 là 9 đến 12 con 1 lbs
4 года назад
Cảm ơn em đã chia sẻ ❤️❤️❤️
@trangnguyen-eo1lk
@trangnguyen-eo1lk 4 года назад
Cám ơn Diễm đã chia sẻ. Cho mình hỏi là: lần đầu quết tôm với số 4.5 mà máy mình chỉ có từ 1-10 ko có số 1/2. Như vậy thì mình dùng số 5 luôn được không?
4 года назад
Được bạn nhé! Tôm vì ko đông đá, nên mình dùng số sao thịt tôm ko bị vănv ra ngoài là được.
@trangnguyen-eo1lk
@trangnguyen-eo1lk 4 года назад
Cám ơn Diễm nhiều lắm. Bạn có công thức làm chả bò Đà Nẵng chưa Diễm?
4 года назад
trang nguyen D định cuối tuần rồi làm video, nhưng gđ có người bị bệnh, nên D ko có tg để quay, hy vọng tuần tới sẻ có video.
@trangnguyen-eo1lk
@trangnguyen-eo1lk 4 года назад
Diễm Nauy sorry bạn khi nghe tin người thân bệnh. Cho mình gửi lời chúc skhoe đến người thân của bạn nhé. Thank you bạn.
@songnhinguyen3497
@songnhinguyen3497 4 года назад
Chị Diễm ơi cho e hỏi,e mua men làm bánh mì nhiều quá giờ e bỏ vô tủ lạnh được kô chị,e sợ bỏ vô tủ lạnh rồi nữa làm bánh mì bỏ vô bột nó kô nở
4 года назад
Em cứ cho men vào tủ lạnh. Túi nào khui rồi, sử dụng chưa hết thì cứ cột kín lại cho vào tủ lạnh. Chị làm vậy, và men vẫn sử dụng rất tốt.
@songnhinguyen3497
@songnhinguyen3497 4 года назад
@ dạ e cảm ơn chị❤
@hoapham-hm7wb
@hoapham-hm7wb 3 года назад
cai dồ hấp ban mua la sz bao nhieu cm vay
3 года назад
Đồ hấp này đường kính 24cm.
@stanleyvo5198
@stanleyvo5198 2 года назад
Chả tôm Huế ăn cùng với rau gì cho ngon ?
2 года назад
Diễm thì cũng ko rành lắm, nhưng ở nhà ăn chung với húng lủi hoặc rau răm thấy cũng hợp.
@stanleyvo5198
@stanleyvo5198 2 года назад
Cám ơn ….
@trucneill9398
@trucneill9398 4 года назад
Dạ Máy chị mấy lít vậy chị? Em xem trên amazing đang sale , máy £699.99 bây giờ đang sale còn £599.89 đó chị (6.7lit-1700w)
4 года назад
Máy 6,7 lít và 1700W em nhé!
@hangdktran5430
@hangdktran5430 4 года назад
Ngonnn
@carolinetran8192
@carolinetran8192 3 года назад
Wow!!! So beautiful and wonderful Hue shrimp Cake recipe by the great Chef Diem Na Uy Perfect Presentation good taste mouth watering good texture tender crunchy nice color rich ingredients Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated successful results professional cooking shows God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in New Year and 2021❤️👍😊⭐️🍷
@hakhuu3922
@hakhuu3922 2 года назад
Không sử dụng máy xay giò sống được phải không con ? Phải dùng máy quết đúng không
2 года назад
Dạ, xay cũng được, nhưng ko nên xay quá nhuyễn và xay xong, mình cũng nên quết 1 chút sẻ ngon hơn đó Cô 💝
@hakhuu3922
@hakhuu3922 2 года назад
@ cảm ơn con hướng dẫn nhiệt tình
@chauquach936
@chauquach936 3 года назад
Tại sao mỗi lần mình hấp chả tôm 20 phút xong mở nắp ra thì chả nó phồng lên rồi nó xẹp xuống nhưng nó không bằng phẳng như lúc chưa có hấp vậy?
3 года назад
Vì dùng máy xay, và tôm đông đá nên có lượng nước nhiều. Tôm đông đá, mình rã đông rồi thấm tôm bằng giấy nhà bếp cho thật khô, giã tôm, quết dẻo thì tôm ít bị phồng rồi xẹp hơn là mình dùng máy xay.
@coxanh6462
@coxanh6462 3 года назад
Mình làm chả lua ra thành phẩm rất dai giòn ngon nên mình chủ quan kg xem clip trước khi làm chả tôm, chả tôm của mình kg được dai giòn (mình nêm nước mắm và các gia vị khác như làm chả lụa )mình kg có máy quết mình xay khoảng 2p có phải do mình nêm.nước mắm nên chả kg dai? Mong bạn hồi âm ,Thanks
3 года назад
Tôm mình ko nên nêm nước, dầu, nước mắm ( sẻ làm tôm bị khai ). Chả tôm, bạn chỉ cần ướp tí bột nêm, đường, tí muối, tiêu,. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ đông 30 phút. Mang ra xay sẻ dai ngon. Đừng nên xay nhiều sẻ làm nát tôm.
@coxanh6462
@coxanh6462 3 года назад
@ cảm ơn bạn nhiều
Далее
معركة من أجل العصيدة 👧ضد🪳
00:26