Champús: receta de Sandra Plevisani | Dulces Secretos 

Recuerdo que con mi abuelita nos "escapabamos" por Champus y Cachanga, recuerdo que una señora lo vendia en una esquina a unas cuadras de la casa. Extraño esos sabores. 💝

Me encanta la receta, me gusta su practicidad, me gusta su hablar, tan clara, se deja entender y me gusta su manía de limpieza 😊.

Buenazo Sandra ya lo preparé y salió delicioso..... Gracias por tus recetas.

😂😂😂😂😂 que genial en el valle del cauca colombia tenemos una receta muy parecida. Desde siempre. Peruanos estamos unidos por ese cemento indigena. Que nos dejo tantas cosas lindas. Aqui no ha desaparecido se toma frio. Es muy parecido con panela y lulo

Que rico 😋en el norte de mí Perú es una preparación de antaño siempre a las 4pm😋

La hice salió deliciosa y si es la harina amarilla que se apana el pescado en especial la merluza , lo había probado y nunca me gusto nunca más lo probé estaba mal echo mote duro y lo habían echo con sémola el tuyo es una delicia con la dulzura de sus propias frutas Yelp poco de azúcar ya me lo pidieron para venta . Gracias

Muchas gracias el shampoo riquísimo como siempre dus recetas fsbulosas felicidades muchas gracias chef Aldo Olivera Vega bendiciónes sra Pllevisiani

Este champús si es el verdadero, Sandrita eres una capa toda una chef,el domingo q descanso lo voy A preparar, bendiciones

Gracias Sandra como siempre todo te sale riquísimo. Gracias por la receta.

En Chiclayo lo venden en muchas esquinas es fácil de encontrar en verano invierno realmente nunca se deja de preparar este postre con sus riquísimas cachangas con queso en Chiclayo

Que rico champús para el frío, a mi gusta más suelto, pero así también debe ser una delicia, gracias Sandra por la receta un abrazo. G

Drlicioso dulces el champuz ya lo hice como usted lo hizo. Es muy bueno y muy rico

Esquisito. Gracias por la receta Señora Sandra Plevisani.

Muchas gracias. Se ve rico!

Una receta muy deliciosa ..gracias por compartir

EL CHAMPÚ LIMEÑO DE QUE TUVE USO DE RAZÓN LO VI PREPARARLO EN LA CASA DE MI ABUELA, JUNTO CON SU CACHANGA QUE LO SERVÍAN A LA HORA DEL LONCHE, ERA UN REFRESCO CALIENTITO QUE TE SATISFACÍA EN LAS TARDES DE INVIERNO Y EN PLENO VERANO MI ABUELA LO HACIA COMO POSTRE DE TAZA. APRENDÍ HACERLO CUANDO FUI MAMA Y SE LO PREPARABA A MIS DOS HIJOS QUE HASTA AHORA LO PIDEN EN LAS TARDES CUANDO LLEGABA DE ESTUDIAR Y AHORA DE TRABAJAR.

Se me hace agua la boca gracias maestra ❤️

Excelente receta, acabo de preparar u me salio exquisito ❤

Sra Sandra me encantaa Explica muy bien Hace entender en 1 gracias

Qué riquisisísimo!!!!!!😋

Delicioso 😋 gracias querida Sandrita por el rico postre peruanito. ✨👍🌷

Muy buena receta un postre riquísimo primera vez que voy a preparar ❤ gracias

Querida señora ,justo queria aprender a preparar este delicioso champus y me encuentro con Ud., muchisimas gracias por este Don maravilloso es un arte innato . Bendiciones.🙏💜😉

Muchas gracias por la receta, está buenísima He visto otras recetas, pero ésta es la mejor por el agua con cáscaras diferentes le da más sabor, buenazoooo

Buenas tardes Sandra te saluda Vanessa, te felicito por la receta del CHAMPUS se ve delicioso y lo voy hacer mi emprendimiento

;;; Sensacional!!! Me gusta 👍 invita a prepararlo gracias 🙏

Maravilloso sra. Plevissanni mi. Mamá lo hacía con chancaca 😋

Bueno, aquí en Chiclayo el mote no se sancocha, se remoja del dia anterior y se tritura en un molino no muy fino, que no quede como mazamorra, no se usa harina de maiz, y se le da color con axucar quemada y un trozo de chancaca, se sirve todo el año a partir de las 4pm acompañado con sus cachangas con queso, una delicia propio de mi tierra querida ❤❤😊

Se ve delicioso, gracias Sandrita

wow ahora quiero preparárlo así calientito y con esas frutas, ya que en Colombia támbien es tradicional al sur del país, pero es una bebida fría, helada, para refrescarnos por el calor, y lo preparamos con piña y lulos, se consiguen los lulos en Perú?, gracias lo prepararé así también 🥰

Que ricooo lo boy a preparar 😍🤩😘

Gracias por su receta 😃

Hola a todos mis paisanos!! Q Rico a postres, me encanta los postres y comida peruana. Justo hice una torta helada deliciosa!! Les invito a ver el video 🤗🥰😋

Gracias

QUE RICO ! RECUERDO CUANDO VIVIA EN CHANCAY Y ME IVA A HUARAL A COMER ESTE CHAMPUZ . FELICITACIONES POR ESTE MANJAR

la harina que se usa en la receta es la harina para apsnar pescado??

❤❤ que RICO !!!!

Se ve demasiado rico!

Super interesante,me encantó lo pondré en práctica sólo falto indicar el tiempo que se le da en hervir el mote con el membrillo.

Sí es muy rico yo lo ago a mis hijas les encanta

Se puede preparar con harina de mote?????

Sra. Sandra buenos días, como o donde consigo la harina de maíz. Muchas gracias.

Buenísimo

Holà. Mi esposa de Chicago lo prépara a qui en Francia de todos los dias del anio, y mejor por El hivierno. Esta delicioso. Pues lo prépara a su manera y yo voy a ver de Otro. Un problema con la cascara e que ponen mucho chimico a la agricultura. E no se puede tomar la cascara de l'ananas, son de importacion e cada pais pone mas ô menos chimico. Mismo la mensana. No avia visto de cucer la cascara, es buana idéal, perso no ce puede. Tambien se puede poner vanila ô frutas confitures como ceresas. Ya no llamara chanpu. Buana continuaciion y bonne appétit ❤🇫🇷

El champús que se hace en chiclayo es una delicia.

En el norte del Perú hay un postre que también se llama champú, pero es diferente, más acaramelada u oscura. El postre del video se ve igual de rico y lo voy a hacer. Saludos

Hoy día Sra Sandra estoy preparando mi Champús, gracias por su receta

DEBERÍAN SUBIR MAS RECETAS COMPLETAS. LA TORTA VOLTEADA DE PIÑA.

El primer registro escrito de este proste lo documenta Ricardo Palma en 1830, y la ilustración de una Champusera en Lima Pancho fierro 1820

Hay champús de leche también,a mi me gusta este champús agrio.

La harina de maíz es la harina de aplanar pescado? X favor respondame, gracias 😊

Vivo fuera del país donde puedo ver los programas completos ????😭😭😭😭😭

En que momento se echa la chirimoya??

Que cantidad de harina de maíz lleva. Gracias

Sra Sandra , la cantidad de harina es 250 gr o 500gr .en el vídeo aparecen dos cantidades , gracias por la respuesta

Falta agregar jugo de naranja,según la receta clásica.

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋😋😋😋

Mote sancochado dijiste. El maíz se remoja y luego en seco se tritura, nunca he sabido que el mote se utiliza sancochado. Gracias

Delicioso 😂

Me pueden escribir la cantidad de ingrediente😊

La receta por favor

Disculpa de donde es esa preparación de champuz... Es diferente a la de Chiclayo y es mejor no lo cambio x nada es riquísimo a lo chiclayano 👍🏻👍🏻

Si se hierve la cáscara de naranja... cómo hacer para que no amargue?

Una preguntita Sandra cuanto de Harina de maiz,por favor respondeme para poder preparar mi CHAMPUS

una pregunta, donde puedo conseguir el oporto?

No dice cuánto tiempo hierve la harina con el membrillo, por favor cuánto tiempo hierve la harina con el membrillo, gracias ☺️

Buenazo....sandrita🤗😍🤗😍🤗😍

y si uso harina de trigo blanco

Delicioso 😋😋

Una consulta buenos días quisiera saber la harina amarilla es la que se usa para apañar pescado también es la misma

donde puedo conseguir la receta con medidas exactas de cada ingrediente??

El menbrillo que lleba el chanpu como es

El champús es de origen peruano, desde la época de la colonia y se fue extendiendo su preparación a otras partes de Sudamérica.

Pliz USA una olla más grande o solo estas haciendo el champú para ti sola?

OIGA ME...

No veo la chancaca, en q momento se pone en la olla

Disculpen es una guanábana

Nunca da ingredientea Exactos

Yo se hacer shampu de avena con glicerina para el cabello XD

No me gusta la señora.como que es muy Lady y ligh Su forma de hablar no llega

Ese no es el procedimiento del shampoo peruano 🇵🇪 lo ase mal 👎

Gracias