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Chapitre 1 : Biochimie - Q16 : Qu'est-ce qu'un acide gras ? 

Yves Muller
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Auteur : Yves Muller - Professeur Agrégé de classe exceptionnelle - Docteur en Neurosciences - Université de Montpellier

Наука

Опубликовано:

 

14 дек 2020

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Комментарии : 64   
@user-df6jy1bj9s
@user-df6jy1bj9s 4 месяца назад
Merci beaucoup pour ces vidéos, elles sont claires, c'est comme si vous lisiez dans les pensées et que vous deviniez dans l'enchainement de vos vidéos les questions qu'on se pose derrière notre écran. Le rythme est parfait, un artiste de la biochimie.
@YvesMuller
@YvesMuller 4 месяца назад
Quel message particulièrement agréable dont je te remercie vivement ! Et je suis ravi que mes vidéos puissent t'aider à progresser en biochimie ! Bien cordialement. Yves
@laurannevalette8842
@laurannevalette8842 Год назад
Quel trésor que cette leçon ! Vous avez levé le voile sur un mystère qui me paraissait insondable jusqu'ici : les omega ! C'est la fête dans mon cerveau ! Mille fois merci pour vos extraordinaires leçons.
@YvesMuller
@YvesMuller Год назад
Un grand merci pour ton message enthousiaste et j'en profite pour te souhaiter une très bonne année 2023. Bien cordialement. Yves
@chaibiaaimarah9738
@chaibiaaimarah9738 3 года назад
Bonjour Pr . Je vous remerci infiniment pour les cours que vous préparez et présentez . Je suis médecin et j ai toujours voulu faire une révision des cours de biochimie mais c était difficile. Maitenant grâce à vos cours intéressants et agréables à la fois la révision de biochimie est devenue facile. Que Dieu vous bénisse. Merci beaucoup Professeur.
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Un grand merci pour ton message et tant mieux si mon travail peut t'aider. Bien cordialement. Yves
@Reverse_12
@Reverse_12 5 месяцев назад
Un vrai pedagogue Bravo Je ne pouvais pas ne pas commenter et pourtant c est pas de mes habitudes. Merci pour votre générosité scientifique Longue vie pleines de succès
@YvesMuller
@YvesMuller 5 месяцев назад
Merci Rodolphe pour ce nouveau message qui te place haut la main en tête des commentateurs les plus prolifiques de ma chaîne.
@sosobaroup2968
@sosobaroup2968 3 года назад
Vos leçons m'ont beaucoup aidé dans ma première année de médecine .. Vous êtes vraiment merveilleux .. Merci beaucoup, du plus profond du cœur
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Merci pour ton message et pour l'intérêt que tu portes à ma chaîne. Et tant mieux si mes vidéos peuvent t'aider. Je te souhaite une pleine réussite dans tes études. Bien cordialement. Yves
@tytoumelin9711
@tytoumelin9711 3 года назад
J adore vos cours et explications c est tellement claire MERCI BCP vous me facilitez la vie
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Et un grand merci pour ta réactivité, ça fait plaisir de voir que tout ce travail que je fais pour vous est apprécié. Bien cordialement. Yves
@Assia.644
@Assia.644 Год назад
Un grand merci MR MULLER vous me facilite la biochimie.
@YvesMuller
@YvesMuller Год назад
Tant mieux Lynda si mes vidéos peuvent t'aider à progresser en biochimie ! Bien cordialement. Yves
@marlenejarlot8622
@marlenejarlot8622 2 года назад
Super vidéo ! J'adore vos explications, le discours est clair, très bien construit c'est vraiment agréable d'apprendre de cette manière. Bravo pour votre pédagogie ne changez rien !
@YvesMuller
@YvesMuller 2 года назад
Voilà un message qui fait plaisir. Merci Marlène pour ce petit mot sympa et pour ta fidélité à ma chaîne. Bien cordialement. Yves
@ayoanok8904
@ayoanok8904 3 года назад
Merci beaucoup professeur. Grace a vous je comprends un peu la biochimie.
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
C'est en effet le but de ces vidéos et je te remercie pour ton message et pour l'intérêt que tu portes à ma chaîne. Bien cordialement. Yves
@leibovicidaniele4201
@leibovicidaniele4201 3 года назад
Bonjour professeur et merci pour cette vidéo Je pensais que les 2ag essentiels étaient l’acide linolenique et linoleique et vous m’avez appris qu’en fait c’étaient les poly insaturés w3 et w6 Vos vidéos sont vraiment parfaites et très complètes et je n’ai que très rarement besoin de chercher ailleurs pour comprendre contrairement aux autres cours que je suis Merci pour votre travail
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Merci pour ton message et pour l'intérêt que tu portes à mon travail. L'acide linoléique est bien un acide gras essentiel et c'est bien un acide gras polyinsaturé oméga 6. L'acide alpha linolénique est bien un acide gras essentiel et c'est bien un acide gras polyinsaturé oméga 3. Bien cordialement. Yves
@nahlamessaoudi125
@nahlamessaoudi125 3 года назад
c la1 er fois je trouve votre chaine je suis vraiment contente de trouver cette meilleure explication c magnifique merci bcp
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Merci pour ton sympathique message et je suis ravi de t'accueillir sur ma chaîne. Bien cordialement. Yves
@maefruteau6012
@maefruteau6012 2 года назад
merci Mr Muller pour ce cours qui facile énormément mon apprentissage du BTS Diét en terme de digestion et compréhension des matières biochimie vous êtes au top merci pour le partage ! vrai reconnait vrai 🎓
@YvesMuller
@YvesMuller 2 года назад
Merci Maé pour ton message et je te souhaite une pleine réussite dans ton BTS. Bien cordialement. Yves
@13Macarons
@13Macarons 3 года назад
C’est teeeeelllement intéressant ! Outre mes examens en juin et ceux durant mon cursus, la chimie, la bio, l’anat, la biochimie bref les sciences en général sont tellement intéressantes !!! Je n’en finis pas d’apprendre et vos explications sont claires, concises et structurées. Un plaisir ! Vive les prochaines vidéos !!
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Un grand merci pour ton message enthousiaste et bon court à pour tes révisions d'examen. Bien cordialement. Yves
@ylangsou
@ylangsou Год назад
Je vous remercie infiniment pour cette vidéo très explicite ❤
@YvesMuller
@YvesMuller Год назад
Je suis ravi que mon travail te plaise et je te remercie pour m'en avoir fait part. Très bonne journée. Yves
@medmed-dd9kr
@medmed-dd9kr 3 года назад
De temps en temps il faut suivre cet excellent cours
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
J'espère en effet que mon travail puisse vous aider au mieux. Bien cordialement. Yves
@medmed-dd9kr
@medmed-dd9kr 3 года назад
@@YvesMuller merci prof
@SlimkhaneDz
@SlimkhaneDz 3 года назад
Merci beaucoup pour c cours Yves et bonne soirée a vous.
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Toujours fidèle, ça fait plaisir. Bravo pour ta motivation et merci pour ton soutien à ma chaîne. Bien cordialement. Yves
@aminafajar5268
@aminafajar5268 2 года назад
Merci infiniment prof ♥️
@YvesMuller
@YvesMuller 2 года назад
Merci pour ton message et pour ta fidélité à ma chaîne. Bien cordialement. Yves
@DuongNGUYEN-sv7xo
@DuongNGUYEN-sv7xo 3 года назад
Merci beaucoup Monsieur Professeur !
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Et un grand merci pour ce retour. Bien cordialement. Yves
@trikitriki5426
@trikitriki5426 2 года назад
merci beaucoup
@YvesMuller
@YvesMuller 2 года назад
A ton service ! Merci pour ton message. 😁
@mohamedelhasni551
@mohamedelhasni551 3 года назад
Magnifique
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Merci pour ton message et pour l'intérêt que tu portes à mon travail. Bien cordialement. Yves
@user-dg8oq9lc5y
@user-dg8oq9lc5y 3 года назад
Monsieur Yves pourquoi vous avez arrété le cours du biochimie j'aime bien comment vous expliquez le cours
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Merci pour ton message. La prochaine video traitera des triglycérides et elle sera mise en ligne après les vacances de fin d'année. Bien cordialement. Yves
@13Macarons
@13Macarons 3 года назад
@@YvesMuller argh dommage j’ai examen en juin ! 😆
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
@@13Macarons Ça y est toutes mes vidéos de biochimie sont sur ma chaîne. Bon travail et mes meilleurs voeux de réussite pour tes examens de juin.
@amrmayou820
@amrmayou820 2 года назад
Bonjour, tout d'abord merci pour ce cours , et je voulais savoir quel acide gras allait le + migrer entre le stéarique et le palmitique? Merci
@YvesMuller
@YvesMuller 2 года назад
Pour t'aider, sache qu'il y a plus il y a de carbone dans la chaîne hydrocarbonée d'un acide gras, plus la molecule sera hydrophobe et lourde.
@michaelforton8581
@michaelforton8581 Год назад
Si tous les profs étaient comme vous...
@YvesMuller
@YvesMuller Год назад
Merci Michael pour l'intérêt que tu portes à ma chaîne et pour ce gentil message. A très bientôt pour de nouvelles vidéos de biologie sur cette chaîne. Bien cordialement. Yves
@h_sdn6502
@h_sdn6502 2 года назад
Merci de Algérie
@YvesMuller
@YvesMuller 2 года назад
Merci et au passage un petit bonjour à mes amis algériens
@byNetak
@byNetak 3 года назад
Bonjour j'ai du mal à comprendre le point de fusion, le beurre à température ambiante est donc solide et devient liquide si on atteint 70°C ok, l'huile devient liquide à 13 degrés et plus, mais je bloque sur l'acide arachidonique , il est solide tant qu'il fait plus chaud que -49 degrés et devient liquide avec le froid?!
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Non, l'acide arachidonique est solide lorsque la température est inférieure à -49 degrés Celsius et il se liquéfie lorsque la température dépasse -49 degrés Celsius.
@byNetak
@byNetak 3 года назад
@@YvesMuller d’accord merci donc à température ambiante l’acide arachidonique est donc toujours liquide puisque c’est vers -49 qu’il devient solide c’est cela?
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
@@byNetak Oui c'est ça.
@ayoanok8904
@ayoanok8904 3 года назад
Je souhaite avoir votre mail
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Mon mail yves.muller@umontpellier.fr
@tytoumelin9711
@tytoumelin9711 3 года назад
ET LES SCHEMAS SONT TOP
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
Et ça me prend beaucoup de temps de faire tous les schémas de ces vidéos alors je suis très heureux de voir qu'ils sont appréciés. Bien cordialement. Yves
@tytoumelin9711
@tytoumelin9711 3 года назад
@@YvesMuller J IMAGE que ça vous prend du temps et tout est tellement clair je n ai même pas besoin de mettre sur pause car vous avez le rythme de la pédagogie et l apprentissage dans la voix . C est appréciable de vous écouter ET D APPRENDRE. MERCI ENCORE.
@YvesMuller
@YvesMuller 3 года назад
@@tytoumelin9711 C'est super gentil et des messages tels que le tien m'offrent un bel encouragement pour poursuivre ce type de travail pédagogique. Bien cordialement. Yves
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