Gracias amiga preciosa, cuando haga un arroz frito de lo que sea (pollo, cerdo, camsarón, res o huevo) con la salsa de ostras me cuenta como le fué. Bendiciones 🌻🇪🇨🌻🇪🇨👍
Me Encanta este Chaulafan Ecuatoriano... Es unos de mis Platos más rico del Arte Culinario del Ecuador del Encanto 🇪🇨 Saludos desde España Barcelona 🇪🇦
Bendiciones, mi querida maestra Mirandita, que envidia sana que tu hijo tenga una mamá con esos dones culinarios, que rico comerán tu linda familia. Que Dios te guarde siempre.
El chaulafan es Ecuatoriano, se creo en la ciudad de Quevedo durante la inmigración de chinos al Ecuador , crearon el. Plato basandose en el arroz frito chino con ingredientes de ecuador, viendo que nosotros ya teniamos el arroz relleno y esa es la historia. Solo en Ecuador encontramos Chaulafan ☺️ ni en china ni en ningun otro.pais. y te quedo muy bien 🤪
Es en serio ... entonces, el chaulafán es nuestro ? Pensé que era gastronomía de ellos .. y que el nombre "chaulafán" era un invento nuestro. Gracias por la información. Atte. GINA
Muchas gracias Miranda por compartir sus recetas. Hice el chaulafán para una reunión familiar y todos se quedaron sorprendidos porque ni siquiera en el Chifa se lo encuentra asi de rico. Bendiciones!!
amén, eso es lo que les decía mi hijo que estaba mejor que el el chifa y era en serio amiga bella, el secreto es la salsa de ostras y en casa siempre lo haremos mejor con el toque oriental de la salsa, gracias por dejarme su comentario amiga hermosa, que El Señor la bendiga
Sra Miranda ... una maestra de la cocina . Felicitaciones !! . ... NOTA : MUY PRONTO LO HARE TAL CUAL, Y LE CONTARE COMO ME SALIO, Dios la cuide. Atte. GINA
ADRIANA RIZZO gracias amiga. Esta receta es súper fácil y riquísima, uno lo puede hacer hasta con una sola de estas carnes o solo con huevos, hoy hice uno con pollo y huevos quedó 👌 repitieron 😜 . Hágala con toda confianza amiga verá que la felicitarán y si es posible comparta mi video 😊😉😘 Gracias amiga preciosa. Bendiciones 🌹🌻🌹🌻
Hola buenas tardes, gracias por esa receta de arroz frito o chaulafan, la hice hoy me quedó de rechupete otras veces lo hecho pero no sabía que se le echaba esa salsa de ostra vi su vídeo que le pone eso. Créame que quedó súper. Dios la bendiga
Gracias amiga preciosa, no se preocupe que le saldrá exactamente igual o mejor. La salsa es económica $2.00 y la venden en casi todos los super mercados del país. Bendiciones amiga😘🌻🌹
@@Mirandagarciadelicias claro con esta receta ya no ire sólo cuando tenga pereza hay si me voy al chifa mientras tanto prepararla así muchas gracias saludos desde los ríos ventanas
@@MOTOPASIONECUADOR gracias amigo, cuando le de pereza haga uno como hacen ellos arroz frito de huevo , en serio les queda bonito y me imagino q ha de saber bien. 👌 Saludos amigo. Y gracias.
Aaaayyyy Miranda usted todo lo hace ver facil... A ver si me sale bien... Gracias... Yo ni sabia que existía esa salsa de ostion 🤭🤭gracias por revelar el secreto mi amiga bella
Este plato de asiático solo tiene el nombre es súper Ecuatoriano. Lo inventaron chinos que se asentaron en Quevedo. Ni en la China ni en otro restaurante chino que no sea en el Ecuador vas a encontrar Chaulafan; bueno en Perú si le dicen Chaufa pero como siempre ellos se apropian recetas que no les pertenece pero esa es otra historia.
Justamente ahora lo estoy haciendo veamos como me sale😉😉😉 Volvi quedo delicioso aunque solo lo hice de pollo pero igual me encantó 💕bendiciones y éxitos mi estimada compatriota
Amén.🥰 gracias amiga preciosa , es una receta que gusta a todos y no es muy complicada, podemos hacerla con lo que más nos guste. Que El Señor también la bendiga a ud y a su familia.👆🌹🌻⚘🌷🏵🌺🌸💐
Amiga gracias por enseñarnos tus conocimientos este canal vale la pena las amas de casa le sacamos probremos ahora deseo que nos enseñes a preparar camarones con legumbres
Muchas gracias por el aprecio amiga hermosa. 😘🌹❤ aquí le dejo uno con vegetales y fideos pero si no quiere con fideo simplemente lo quita ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1lE5gikKbXI.html😘👌
Si ya compré la salsa de ostras y le da un sabor muy rico gracias por sus ricas recetas ahora voy hacer este rico arroz frío o chaulafan porque soy fanática a la comida China le saludo desde Quevedo, Ecuador
@@antonioguerrero4345 gracias por su confianza amiga bella, espere una receta china queme compartieron que lleva esa salsa, Dios mediante este fin de semana la comparto, ojalá y le guste, bendiciones
Sra. Miranda como está, le cuento q acabo d hacer el chaulafán para el almuerzo y m quedó delicioso. Muchas gracias amiga x sus recetas. Un abrazo a la distancia 🤗😘
Yanina Miranda, he preparado varios platos tuyos y yo encantada, porque los explicas fácil y mi familia les encanta .saludos desde España, sigo preparando más en la cuarentena 🥰
Buenas tardes no se nada de cocina pero quisiera sorprender a mi familia con esta receta ... Muchas gracias por el video, por favor me podria indicar en que supermercado se compra la salsa de ostra ya que fui a dos hoy en Quito y no hay
Muy rico como siempre Miranda. Por favor es posible que hagas empanadas de viento? Que te salgan grandes y ricas como todo lo que haces. No se que hago mal pues no me sale ...Ayúdame Miranda gracias
@@isabelasoria7547 haber le explico: las medidas son por cada taza de harina se le ponen 2 cucharadas de aceite, manteca o mantequilla preferiblente derretidas, el líquido puede ser agua fresca, agua caliente o agua nineral solo un poquito, lleva polvo de hornear y un punto muy importante esta masa solo se mezcla NO SE AMASA xq entre mas la amase como para hacer pan más dura se vuelve. Y por último cuando la extienda hágalo sobre un meson espolvoreado de harina y ojo EXTIRANDO lo más que pueda la masa eso le dá el toque de ctocante y la harina ayuda a que no se recoja cuando la despega del mesón.
Mi estimada dama, mi hijo y yo somos asiduos consumidores del chaulafan, ayer visité un local de productos asiáticos y nos dijeron que hay tres ingredientes que son los que le dan el sabor típico de chifa: aceite de ajonjolí salsa de soja salsa de ostras Jengibre Sería usted tan gentil de instruirnos sobre el tema. Gracias
Recién veo su comentario. Mil disculpas. Es cierto. La salsa de soja es a base de soya. La de ostras u ostiones los hacen con estos productos del mar y ajinomoto, eso se siente al usarla, el jengibre también se usa por le da ese saborcito especial , pero no se usa mucho. 🌹🌻😘
Hola amiga la comida china es económica porq no usa mucha proteína. Nosotros los occidentales usamos bastante proteína en la comida. Si usa 4 tazas de arroz cocido porq se hace con arroz frío y cocido esto hace que el grano se habra y quede bien. En 4 tazas de arroz cocido use menos de una taza de cada proteína como 3/4 de taza porq luego el arroz es poco.