Make a cheburechnaya in a new style beat everything, and you will have a modern business.We advise on business Write in VK for all questions We will build the algorithm of your work and run your business on a turnkey basis
У меня в школе был товарищ, умел не выучив урок ответить на пятёрку. Просто брал слова из вопроса и разбавлял своим красноиечием. Мог несколько минут говорить ни о чём....
на 20 метров кв , брать персонал,в штате 3х человек))))) ,это не тот бизнес друг мой чтоб так народ с размахом набирать. Для начала нужно поднимать точку такого плана самому и только ибо ТРУБА . Только сам !
Трагедия маленьких городов с населением до 10 т человек ,в том ...что как правило кроме 1-2 столовых ,пары ларьков Шаурмы и тройки баров,никакого общепита нет ! Хорошие сочные чебуреки пойдут однозначно на УРА !!!
Подскажите пожалуйста,сколько в граммах нужно теста для классического продаваемого чебурека и сколько в граммах нужно начинки для одного чебурека. Или где это можно найти,подскажите. Чебурек для продажи должен быть стандартным и весить стандартно например 150грамм или на свое усмотрение. Заранее благодарна за ответ.
Так ,рецептуры есть и их очень много в яндексе и гугл. Выбирайте класический рецепт теста. По грамофке всегда делайте по граммам чтоб было качество и вкус один. делайте разнообразие даже в этом узком сигменте. Успеха вам. Разширеные консультации даю в ВК и Инстаграм.
Vasyliy Аренда или покупка ларька,покупка оборудования и первый закуп, разрешительные документы.И можно приступать к работе. Если нужно подробнее то через консультацию в ВК или Инстаграм .
Добрый вечер или день. Наткнулся на ваш канал очень интересно! как говорите все в подобранностях. Немного о себе. Тоже повар, даже суши-стом в данный момент работаю, все как у вас, тока жены нет. Вот хочу открыть шаурму тока не ларек убогий где вложения тока вертeль и тостер-прес. Хочу сделать нормально и цивильно (Шаурму и бургеры на мангале на вынос, без посадочных мест выдача через окошко). Посчитал все на бумаге 300 тыщь должно хватить. Тока вот единственное негде не могу найти как все заделать правильно в плане документов и сколько это все стоить будет???? просто много видео на Ютюбе посмотрел что куча бумаг и разрешений нужно заделать, например 1-вывоз мусора. 2- бумагу на утилизацию фритюрного масла. 3- бумаги на качества мяса. 4- бумаги на всю продукцию которую я буду выпускать. Я так понял я должен заделать калькуляцию и отнести ее куда то. 5-взять разрешения пожарников я боюсь представить сколько это стоить будет. 6- вот эту новую онлайн кассу. Ну и кучу еще всякой ерунды. Просто смотрю как другие шаурмы работают и удивляюсь как это возможно у них же нечего подобного нету, та у них даже нет печатной машинки которая чеки выдает. Может достаточно просто ИП сделать, медкнижку, сходить в налоговую и в рос потреб надзор и все и работать начать!??? Живу в Краснодаре
sushi-lesson привет 👋 Да ты все правильно говоришь, если изначально подумать сколько чего нужно то за голову берёшься и темболее в первый раз. Конечно документация нужна, все это делается для своего спокойствия и собственной уверенности, что когда к тебе прийдут или пожалуются на тебя а у тебя все норм. Открываешь ИП, снимаешь помещение по максимум и своим возможностям готовишься к открытию, делаешь уведомление в роспотребнадзор и запускаешься, пока тебя кто-то не сольёт или ты сам не накосячишь, к тебе не прийдут👍🏻
Местные дяди с администрации будут тебя крышевать чтоб не кто не трогал лижбы ты платил, а если ты даже соберёшь все документы и не будешь им в карман платить все равно докапаються, найдут много нарушений
Екатерина Петерман хотите узнать подробнее пишите в ВК. БУ оборудование , недорогая аренда, сами ручками работаем, и продукты не на месяц берём а на неделю или пару дней, бизнес можно и запускать на минимуме, но что это будет за бизнес и сколько будете зарабатывать это уже другой разговор. Можно и за 100 запустится и за 1мл. Все зависит от вас и от многих моментов😉
У нас ПОСЕЛОК Г.Т.население всего 3к.НО мы тцристический поселок,летом приходят на озеро около 1 млн челов +-.и тут есть и чебуречная и хотдожная и тд и бизнес у них прет хоть жопой жуй по этому 50-70к это норм
Привет , хочу открыть доставку бургеров в Курске , в Авито и домофонде объявлений нету по помещениям общепита . Вопрос , как искать такие помещения? Или Какие помещения подойдут для переделки его в общепит ?
Здесь все индивидуально и фирмы разные, чаще всего это фирмы которые занемаються кондиционерами , у меня на одной точке обошлось мотор, карманы и выход на крышу 45 тр, в другом месте 20 тр, нужно все обговаривать индеведуально.