Vreau sa zic doar atat: GENIAL! De fapt e prea putin spus... Este primul si singurul chec, care mi a iesit PERFECT. Multumesc mult pt reteta minunata. Cei care nu au nimic bun de zis, sa se abtina... Era o vorba:daca n-ai nimic bun de zis atunci nu mai zii nimic. Sanatate si numai bine.
Masori laptele si uleiul(doua lichide) cu cantarul de bucatarie?Mare greseala.Este vorba de MILILITRII nu de grame.Foloseste o cana gradata in mililitrii.Succes!
4 года назад
Cântarele de bucătărie au mai multe opțiuni pentru unitățile de cântărire... Grame, mililitri, kg, oz etc.
Farfuria Colorată Nici un cantar de bucatarie din lume nu masoara mililitrii.Mililitrul este o unitate de masura ptr.volum.Cantarul de bucatarie masoara masa(gr.,kg,oz).Ca sa masori volumul cu cantarul trebuie sa stii densitatea lichidului respectiv.
Am făcut si eu reteta .f.bun checul.multumim!dar problema este ca ,după ce l am scos din cuptor mi a coborât checul.unde oare greșesc?
4 года назад
Ma bucur că vă place, să îl mâncați sănătoși! Încercați ca atunci când îl scoateți din tavă să îl lăsați să se răcească culcat într - o parte pe un grătar.
Poate e bun.Dar mi se pare ca e fff mult zahăr. Pt cine il pregătește, pofta bună.
4 года назад
Cantitatea este pentru două checuri. Ar veni 170 grame de zahar. E destul de ok, având în vedere că am redus semnificativ față de cât era inițial. Puteți să îl încercați și sa folosiți mai puțin zahar :)
E a doua oara când fac și mi se lasă checul... ☹️ De ce oare? 😞
3 года назад
Sta bezeaua ferma vând bateți albușurile? Îl lăsați suficienta copt? Respectați cantitatea de faina? Dacă da, atunci nu ar trebui, poate ceva nu puneți bine.
@ am respectat în totalitate reteta dumneavoastră! Am cântărit totul... Nu mai zic de bezea ca dacă întorc bolul nu cade... Cat despre timp, îl las și cu un 1 min, doua mai mult.. Și a fost pentru a doua oara când am făcut-o și s-a lăsat asa de mult încât s-au mâncat doua, trei felii și restul am aruncat.. Sunt dezamăgită... N-o sa mai fac aceasta reteta...
Dacă aveți o lingura mai adâncă (despre lingura de inox vorbim) atunci ar fi cam 30 de linguri, dacă aveți una foarte plata atunci cam 35. Altfel spus, puteți pune o cana de ulei. O cana normala, nu din aia mare de ceai.
Căutam eu un chec cu lapte. Pt ca am mai urmărit retete de chec cu lapte (si atât, fără cacao) Și tot așteptam să adăugați laptele în interiorul compoziției. Dar am inteles ca laptele trebuie adăugat doar daca dorim, într-un pahar eventual 😀 scuzele mele
4 года назад
@@alinatiuga1777 dacă urmăriți mai atentă veți observa ca adaug laptele în compoziția de gălbenușuri.
Eu am o reteta cu 4 oua ,330g faina,1/3 l’apte,170g unt,330g zahar.Galbenusurile se freaca cu zaharul si untul apoi se adauga 1c.a.s esenta de rom,un praf de copt si 1-2 vanilline.Se adauga apoi faina treptat cu cate putin lapte iar la final se adauga albusurile batute spuma.Daca vrei cu cacao,opresti putin aluat si amesteci cu 1lingura de cacao Pe care o adaugi la final
Datine mai detaliat nu am inteles cit ulei cit lapte si cita faina
4 года назад
Mai detaliat decât este, zău că nu se poate! Ar însemna să vă aduc direct checul făcut. Vizualizați rețetă de la început și vă veți lamuri cât ulei, cât lapte și câtă faină.
Bună ziua am făcut chec din totdeauna dar.acum de ceva timp numi mai iese cind îl scot din cuptor se lasă . Folosesc aceleași ingrendiente nu știu de ce nu mi iese.
Ce dreaq de chec e asta? Adică nu ai văzut ca ai foarte multe cocoloașe și dpmdv ai pus foarte dar foarte mult zahăr. Poate arată bine finalul dar totuși
3 года назад
Dacă tu crezi că eu am omogenizat făina aia în 10 secunde cât ai văzut tu în video, e clar că nu ai gândit înainte să scrii. 350 grame zahăr este cantitatea pentru 2 checuri. Ești liber sa pui mai puțin dacă nu îl vrei dulce deloc. Numai bine!
3 года назад
În plus, uita te când am turnat în tăvi. Mai are cocoloașe?
