Cheese Roll merupakan salah satu cemilan hits yang banyak penggemarnya. Kejunya yang lembut dan diselimuti kulit puff pastry, ditambah atasnya ada krunci keju yang menambah rasa asin manis dari cemilan ini. Coba buat dirumah deh, hasilnya mirip dengan ala Kartika Sari!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Cheese Roll dapat dilihat di bawah.
Bahan:
2 lembar puffpastry (gunting berbentuk persegi panjang)
100 gram keju kraft (potong memanjang)
50 gram gula pasir
50 gram keju kraft (parut memanjang)
1 kuning telur (untuk olesan)
Cara Membuat:
1. Ambil kulit puffpastry yang sudah di gunting. Letakkan keju di tengah kulit, tambahkan gula pasir sedikit. Gulung kulit dan rapatkan sisi adonan.
2. Oles bagian atas dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
3. Susun di atas loyang kue kering yang sudah di olesi mentega.
4. Panggang dalam oven 180 derajat kurang lebih selama 15 menit atau hingga cheese roll berwarna kecoklatan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Cheese Roll - ala Kartika Sari | Patiseri #104
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
/ masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di / masaktv
- FOLLOW Instagram kami di / masaktv
- Temukan halaman G+ kami di google.com/+masaktv
28 май 2020
