Leute ohne Kultur und Erfahrung in der cuisine würden das Zeug Übels Abfeiern . aber gelernte Köche und Gastronomen würden das Zeug links liegen lassen
Nur mal so nebenbei die ersten Burgerbuns die Hoffmann da aus dem Regal holt, drauf rumdrückt und ins REgal legt um sich Brioche Buns zu schnappen, sind die legendären EDEKA Brioche Burger Buns und innerhalb der Szene als mit die besten Burger Buns eingestuft, die man kaufen kann. Schlecht gemacht und recherchiert.
Bio Hackfleisch ist toll.............aber woll frisch gedreht von Metzger..........weil dann noch dass eiweiss frisch ist im fleisch. KÜCHENCHEF. !!!!!