Cheesecake con frambuesas. Una receta casera de cheesecake que te va a encantar, receta casera de las buenas. Toma buena nota y ya me contarás.
Las tartas de queso o cheesecakes en inglés son unos de los postres que más gustan a todo el mundo. Tienen la gran ventaja de no necesitar horno y ser muy fáciles en su elaboración. Con unas horas en la nevera tenemos una cheesecake fabulosa.
Como ves en esta ocasión termino la cheesecake con frambuesas, también la puedes hacer con fresas, quedará también muy rica.
Ponemos en un cazo a calentar un vaso de agua, ya hirviendo añadimos el azúcar y mezclamos para que se disuelva. Hacemos lo mismo con la gelatina de limón y el queso crema. Bajamos el fuego e incorporamos la nata para montar (crema de leche).
Ponemos en el molde con la mezcla de galletas trituradas y mantequilla fundida ya dura por dejarla antes en la nevera.
Dejamos enfriar la mezcla antes de meter a la nevera. Ya fría o templada ponemos la cheesecake en la nevera un mínimo de cuatro horas para que cuaje sin problemas.
Ponemos la mermelada y las frambuesas cuando ya esté cuajada. Y ya tenemos una fabulosa cheesecake con la que triunfaremos en cualquier ocasión. Ya me contarás si la haces y gustó a la familia.
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Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Hasta la próxima receta!
#Cheesecake #Tarta #TartaQueso
1 июн 2018
