INGREDIENTES
Para la base:
180g oreo
70g mantequilla
Para el relleno:
150g de chocolate negro 54% troceado
250g de queso de untar tipo philadelphia
75g de azúcar
1 huevo
80ml de nata de montar 35% mg
100g de cerezas deshuesadas (naturales o en conserva)
Para la salsa:
150g de cerezas deshuesadas (naturales o en conserva)
1 cucharada de azúcar*
½ cucharada de maicena
½ cucharada de agua
Para decorar:
Nata vegetal o nata de montar 35%MG
*Nota: Puedes ajustar la cantidad de azúcar al tipo de cerezas que uses y su dulzor.
Mi molde es este: amzn.to/3rtLYtx
También hay este un poco más pequeño: amzn.to/3M4vlhH
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8 сен 2024
