Acabei de fazer e provar. Isso é uma delícia! Para engrossar o caldo eu usei uma xícara de maisena dissolvida em 300 ML de água e quando bati o milho usei só 600 ML de leite. Agora e a esposa chegar em casa para provar. Valeuzão. Sou do bairro Parque Anchieta RJ-RJ.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@sergiorico6791 nasci e fui criada em Anchieta,morava na Avenida Nazaré,estou morando já faz 35 anos em Cabo Frio,me4u irmão morou depois de casado na Rua Francisco Vasconcelo agora está no interior de Minas Gerais,sei que nada disso te interessa mas fico feliz quando eu vejo algo do meu bairro,sei que ficou perigoso para o lado da estação de Anchieta mas na época da infancia e adolescencia era muito bom,fica com Deus.
@@agklt Não brother. Tranquilo. Eu bato papo aqui e sobre o bairro é sim interessante. Completei semana passada 50 anos e vim pra casa com um ano em 1975. Sou da última rua da Engenho Novo beirando o Campo do Gericinó. O lado de lá ficou realmente tomado pelos fora da lei e aqui já fui até sequestrado em 2008. Um susto e tanto. Mas aqui no Parque Anchieta e menos violento. Há assaltos e furtos,mas dentro do normal para o Rio de Janeiro. Só de não ter comunidades do lado de cá temos um pouco de tranquilidade. Meu face é Sergio Moraes. Revendo veículos em frente a praça de Ricardo de Albuquerque perto do posto de combustíveis Qualidade. Tmj my brother.
Sou de Fortaleza, Ceara! Amamos milho por aqui. Fiquei aqui imaginando como ficaria se em vez de calabresa botasse carne de sol! E bastante cheiro verde!
Fiz esse creme de milho para a reunião da igreja que vou toda sexta-feira, foi sucesso total, me pediram a receita, não coloquei nem bacon e nem queijo pq não tinha em casa. Obrigada pela receita!
Moro em Quirinópolis Goiás. Cidade onde nasceu a chica doida. Recentemente aconteceu o festival da chica doida. Aqui nós usamos linguiça suina pura. E bastante queijo além de outros ingredientes. Levamos a chica doida pra gratidão no forno. 😋
Gente façam essa receita que é uma delícia. Eu fiz sábado e foi sucesso não deu pro cheiro kkkkkk, o pessoal só elogiava de tão gostoso q ficou 😍😍😍. Sou de São Bernardo do Campo/ SP Ganhou uma inscrita ❤️❤️
Sou de Goiás. Amoooo Chica doida. Vale colocar linguiça de porco, frango... Uma pimentinha... E queijo fresco no final. Existe muitas variações. Todas maravilhosas.
Adorei a receita! Vou fazer sim! Sou de Santos SP! O prato símbolo de Santos é o Meca Santista! Peixe Meca, Camarão na Manteiga, Risoto de Palmito Pupunha e Farofa de banana!👏👏👏👍
Sou de RECIFE,a capital do nordeste,e fiquei com água na boca com esse prato, vou comprar os ingredientes e fazer já. Que bom ter descoberto esse canal.vou me escrever afim de receber mais receitas como essa.♥️😋
Eu sou de MATO Grosso do Sul e eu faço com milho verde direto da roça uma delícia chamo de polenta ,vc me deu uma ótima idéia em colocar carnes , sempre coloco numa forma e em cima coloco a carne moída refogada, acho que a gente pode adaptar à nosso gosto ,vou fazer com calabresa e queijo também, tô salivando já 🤭😋 , faço o creme com água alho e cebola .
Pq aqui em SP pessoal come apenas o creme de milho sem colocar a calabresa. Mas práticamente isso é um creme de milho com Calabrese dentro. Claro tudo bem temperado. Deve ficar show mesmo
Aqui no Rio chamamos de crente de milho. Fazemos com 2 latas de milho verde, batidas com um pouco da água e alho no liquidificador. Refogo alho, cebola bem picados com azeite e colocamos o milho batido e colocamos curry a gosto, tempero sazom de camarão a gosto e 2 colheres de sopa de maisena dissolvidas em leite. Mexer até engrossar e por 2 cxas de creme de leite UHT mexer e está pronto. Ponho azeitonas picadas tb. Ótimo com peixe e camarão. Até com frango assado e uma salada verde com arroz com sazon de camarão. Eu guardo um pouco do creme em pote de vidro na geladeira pra comer com torradas ou pão árabe. Uma delícia.
Oi querida ❤️...gosto muito de caldos.....que delícia deve ser o de milho... obrigada pelo carinho em compartilhar essa delícia 😋 Resido em Itu... Estado de São Paulo....😘❤️🌷
Sou de Itajuba Sul de Minas Gerais amei a receita obrigada 🙏
2 года назад
Sou de Belo Horizonte Minas Gerais, fiz sua receita todos adoraram ficou ótimo já amo tudo que vai milho e desse jeitinho então ummm delicia , gratidão!
Sou de Campina Grande- Paraíba! Você arrasou na receita, estou com água na boca! Aqui nossa receita típica é a pamonha e a canjica. Também feitos de milho.
Sou do interior de SP, mas fui uma vez pra Goiânia e comi esse prato delicioso! Já deu água na boca aqui kkkkk Com certeza vou fazer! Obrigada por compartilhar 😊
Adorei sua receita 😍 a hora que vc retirou a gordura me cativou!!! já que eu sempre tiro, aqui em Porto Alegre eu o churrasco a comida típica, vou fazer essa receita. Obrigada pelas dicas. 😘
Sou paulistana, aqui somos muito ecléticos, devido a grande mistura de imigrantes, que trouxeram suas gastronomias, para cá! eu sou uma pessoa que, gosta muito de experimentar os mais variádos sabores, quando visito um país novo ou um estado novo, gosto de comer os pratos típicos do local! Mas gosto muito de todos os pratos a base de milho!
Sou de Maringá - PR e adorei a receita. Vamos curtir esse delicioso prato goiano. É maravilhoso provar as culinárias brasileira, são muitas, são imensas e são deliciosas. Um abraço e sucesso.
Sou de Terra Rica , perto de Paranavaí e Maringá.... Amo TUDIN DI MILHO..... O DIFÍCIL É CONSEGUIR MILHO PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA.... PORQUE MILHO DE ANIMAIS NÃO FICA SABOROSO.....TEM QUE SER MILHO GOIANO OU MINEIRO.... QUE S A B O R , H E I N ???.
Sou de Quirinópolis local onde a Chica doida foi criada, temos até um festival da Chica doida, na receita original não se usa linguiça calabresa nem bacon, mas linguiça suína pura, e é finalizada em forno e bem apimentada, por isso o nome
Isso mesmo, adoro a história da senhorinha que criou a Chica Doida e, sou louca pra ir em uma desses festivais que tem por aí, uma hora dá certo Kkkk moro em Itumbiara.
SOU DE ARAÇATUBA SP. O PRATO TIPICO E CUPIM CASQUEIRADO .MUITO BOM. UM ABRAÇO.
2 года назад
Nossa que legal amiga será que eu posso mudar o recheio já que não posso comer calabresa eu amei sua receita parabéns pelo seu vídeo já deixei meu joinha no seu canal 🤗 🤗
Ilhéus/Ba, temos uma variedade de comidas típicas como: vatapá, acarajé, mocofato, feijoada e muiiiita coisa à base de milho. Amei a receita, trocarei a calabresa e o bacon por carne seca.
Sou de Fortaleza 'Ceará ,e aqui existem vários tipos de pratos típicos: buchada de bode,sarrabulho,Baião de dois com queijo,etc,etc,etc, gostei muito da tua receita e qualquer dia vou fazer e experimentar com certeza !! Receita rápida e poucos ingredientes é tudo que nós queremos kkkkk! Amoo fazer novidades e sempre fica gostoso!!
Sou de Quirinópolis e essa delícia é nosso prato típico... mas prefiro a receita tradicional (massa de milho fresca, linguiça de porco, acompanhada de jiló, guariroba, queijo muçarela, cheiro verde e pimenta a gosto).
Que delícia, adoro Xica doida, mas em Goiânia eles fazem com muita linguiça frita, vc prepara o creme de milho e monta como se fosse uma torta. Fica maravilhoso ahhhh e coloca parmesão por cima e leva por 15 minutos ao forno.
Hummmmm deve tá uma delícia, e com esse friozinho que faz aqui em Carazinho Rio Grande do Sul é uma boa pedida 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Aqui em nossa cidade temos o Galeto com Massa 😋😋😋 Grande abraço 😊
Ola amiga ...Sou Goiano e moro aqui no RIO GRANDE DO SUL . . EM NOVA PETROPOLIS....E IREI FAZER PARA VENDAS AQUI E NAS CIDADES VIZINHAS COMO CAXIAS...GRAMADO..CANELA ...ETC
Aqui em Pernambuco temos um receita parecida , se chama caldo de kenga, usamos creme de macaxeira , coentro , cenoura ralada e acrescentamos frango desfiado no recheio.
Aqui em Chapada Diamantina, na Bahia, esse prato é com frango desfiado cozido e bem temperado e se chama MALAMBA. Sua especiaria deve ser deliciosa!!!!! Parabéns
Oi Nay adorei a receita, totalmente diferente 🍜🍜 Sou de Curitiba no estado do Paraná, confesso quê no Paraná a comida típica não me agrada, eu sou cearense, então o meu paladar é muito diferente 😝😝 Mas adorei a sua receita 👍 Beijos Nay 😘🌾😘🍀😘🌷
