Arkadaşımız kendi mutfağına yabancı sanırım ocağı hangisi yaktığını bilmiyor. ama benden bir beğeniyi haketti. çünkü güzel yaptı. Bende tavuğu marinasyonla yapmayı sevengillerdenim ve kendim yaparım ellerine sağlık
ustam çok güzel olmus ya bugün döküm tava aldım ilk yemeğimi senin tarifinle deneyeceğim helal olsun... tavuğu kaşıkla dağıtman harika olmus.. daha fazla döküm tava tarifini bekliyoruuuzzz😊😊
Pik döküm tavada (LAVA marka kullandım) büyük ocağın altını hep kısık ateşte tutmama rağmen tavukların altı yandı. 45 dak süreyle pişirdim, üzerine gene döküm kapak kapatmıştım, suyu çıksın diye kapağı açtığımda tavukların altının yandığını gördüm. Tavukları koymadan bolca zeytinyağıyla tavayı yağlamıştım. Yıllardır döküm tavayla değişik yemekler yaptım, ilk defa yandığını görüyorum, sanıyorum baharatlar yanmaya sebep oluyor. Birazdan ikinci partiyi pişireceğim. Sonucu yazarım.
@MustafaEnes334 olur tabiki soğanı rendelemeyin yalnız sarımsağı soyduktan sonra üstüne bastırıp patlatıp atın içine aroması sosa geçsin teşekkür bizden
@@YemeklerSendenKCengel ellerinize sağlık öncelikle, sizin kullandığınız döküm tava ham döküm mü yoksa emaye kaplı mı. Bende almayı düşünüyorum, dediğiniz gibi sapları ısınmayan tava markası önerebilir misiniz, internette varsa link olsa süper olur 😊
