Тёмный

MANGALA GEREK YOK !! TENCEREDE FÜME TAVUK (Evde Füme Nasıl Yapılır ? ) 

Meaty&Cheesy
Подписаться 598 тыс.
Просмотров 96 тыс.
50% 1

MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
BAHARATLAR İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/bahara...
VİDEODAKİ DÖKÜM TENCERE
app.hps.im/d7ct/ntmj5e99
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
DAHA ÖNCE MANGALDA , VE SMOKERDA TÜTSÜ YAPMIŞTIK. BU SEFER HERKESİN EVİNDE KOLAYCA UYGULAYABİLECEĞİ, SULU VE FÜME AROMASI YÜKSEK , NEFİS BİR TAVUK TARİFİ VERECEĞİM. FÜME TADINI MERAK EDEN HERKESİN EVDE KOLAYCA DENEYEBİLECEĞİ BİR TARİF.
LEZZETİ DE MUHTEŞEM. UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
MALZEMELER:
1 BÜTÜN TAVUK
2 YK MUHTEŞEM ÜÇLÜ (TUZ-SARIMSAK-KARABİBER KARIŞIMI)
1 TK KIRMIZI TOZ BİBER
1 TK ESMER ŞEKER
2 YK SOYA SOSU
2 YK DARK SOYA SOSU
FÜME İÇİN
2 YK SİYAH ÇAY
2 YK ESMER ŞEKER
1/3 BARDAK PİRİNÇ
1/2 BARDAK TOZ KİRAZ TALAŞI
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
MANGALA GEREK YOK !! TENCEREDE FÜME TAVUK (Evde Füme Nasıl Yapılır ? )
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #tencerede_füme

Хобби

Опубликовано:

 

25 апр 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 202   
@hakankucukterci
@hakankucukterci 2 года назад
Hacı amca nefes almadan girişiyor, Maşallah.
@ender3168
@ender3168 2 года назад
İlk defa Hacı amcayı bu kadar keyifli yerken gördük. Demek ki hacı amcan tavukçu. selametle hayırlı Ramazanlar.
@muratbarakal5256
@muratbarakal5256 2 года назад
Baharat satıp aynı anda neredeyse gramajına kadar baharatın içeriğini söylüyorsun ya en çok bu huyunu seviyorum. Ticaretini yapıyor ama ticari kaygı taşımıyorsun.
@StepinUSA
@StepinUSA 2 года назад
Tarifi denedim. Çok teşekkür ederim. Hayatımda yediğim en iyi tavuktu. Ben göğüsten nefret ederim. O bile muhteşem olmuştu. Sulu sulu inanılmaz. Buharda pişirmek süper. Bi Kaç farklı bişey uyguladım. Esmer şeker yoktu tavuğa sürmek için harnup pekmezi vardı soya sosuyla onu kullandim. Elma talaşı yerine elma kabuğunu ince kesip kuruttum kullandım. Bir de butlara ve göğüsün iki tarafına derin kesik attım haslamadan önce yavan kalmasın diye. Herkese tavsiye ederim
@fatmaboran5157
@fatmaboran5157 Год назад
Fırında tüm tavuk videosu ararken denk geldim, çok iyi görünüyor. Hacı amcamızı çok seviyoruz ve damak tadına güveniyoruz. Talaş yoksa diyerek her evde olabilecek çay, pirinç gibi alternatif vermeniz çok faydalı oluyor, ben de kiraz sapı kurutmuştum ondan da ekleyeceğim, bakalım nasıl olacak. Dışına da soya sosu sevmiyorum, önce tuz sonra da kendi yaptığım pekmezden sürmeyi düşünüyorum. Tarifler için teşekkürler, et üzerine çok önemli bilgiler öğrendik. Ayrıca çapraz bulaşma gibi konularda titiz olmanız, bilgi vermeniz de önemli, şu fümeyle ilgili sadece 15 dk olması gerektiği vs gibi hem sağlıklı hem lezzetli tarifler. Allah sağlık sıhhat afiyetler versin.
@ibrahimonurksa2557
@ibrahimonurksa2557 2 года назад
Eline sağlık abi, yine yemiş gibi olduk. Bugün öğlen tüm tavuk almaya gitmiştim 70 tl ye tüm tavuk alamadım abi, akşama yine bakliyat var yemekte. Tariflerinizi hep izlemekle kalıyoruz bir gün uygularız umarım.
@vanhelsing6701
@vanhelsing6701 2 года назад
Valla aynen öyle birader bi tavuk 70 tl oldu bu ne saçmalıktır anlamadım artık tavuk yemek bile lüks oldu resmen işe bak
@sezeraltntas6066
@sezeraltntas6066 Год назад
Hacım çok pozitif hiç dert keder görmemiş gibi öperim ellerinden 🙋🏻‍♂️
@duranzorlu8588
@duranzorlu8588 2 года назад
Çok güzel ve lezzetli olmuş mustafa abi,ellerine sağlık. Hacı babanın ellerinden öperim.
@sis12
@sis12 2 года назад
Tuz ve Hacım bu ikili var ya,,, 😍😍
@muhammedozcelik146
@muhammedozcelik146 2 года назад
Hacı amca olunca bi başka oluyo Allah uzun ömür versin
@vacipfidan7066
@vacipfidan7066 2 года назад
Mustafa abi attığın videoların neredeyse hepsini izlemiş biri olarak söylüyorum, kendi yaptığın tarifleri ve kasapta çektiğin videolardan keyif aldığım kadar başka şehirlerde başkalarının yaptığı tariflerini paylaştığın videolardan keyif alamadım nedense, izlemeler nasıldır siz daha iyi bilirsiniz ama ben keyif alamadım o videolardan, yani termometre alıp tariflerini de deniyorum ayrıca mangal tariflerini yapamadım daha maddi durumum el verince mangalda alacam inşallah, kolay gelsin eline koluna sağlık
@iftc.
@iftc. 2 года назад
aynısını ben de düşünüyorum ama ilk defa izleyenler sevdi sanırım. Çünkü o tarifleri evde yapamam ama bunların çoğunu deneyebildim.
@ozgunsekendiz6693
@ozgunsekendiz6693 2 года назад
Eline sağlık abi, Allah hacı amcamıza uzun ömürler versin. Selamlar
@mavrikler3770
@mavrikler3770 2 года назад
Maşallah hacı amca bütün tavuğu götürdü 👍
@mustafakemalcelebi972
@mustafakemalcelebi972 2 года назад
Hacı amca çok sevimli. Maşallah size 🧿
@muratalpay5994
@muratalpay5994 2 года назад
İstedigim video harika olmuş ellerine sağlık abim.
@kusbasikasarli470
@kusbasikasarli470 2 года назад
Eline sağlık Mustafa abi çok iyi duruyor.
@cemilunlu
@cemilunlu 2 года назад
İftar'a yakın ağzımızın suyu aka aka izledik 😋 Keyifle takip ediyoruz. Götürmeye devam hacım 😊
@esesninja
@esesninja 2 года назад
Tavuğun güzel olduğuna ikna oldum Hacı amcanın damak tadına güveniyorum ayrıca eline, emeğine sağlık abi yine çok lezzetli bir tarif olmuş.
@EmrahUrhan
@EmrahUrhan 2 года назад
İzlemeden beğendim. Sağlam konu.
@yilmazaydin915
@yilmazaydin915 2 года назад
Abim senin videoları vallahide çok aşırı seviyorum 🥰🥰🥰
@leventishakoglu2033
@leventishakoglu2033 2 года назад
hacı amca renk katıyor videolara. afiyet olsun...
@adembozkurt2577
@adembozkurt2577 2 года назад
Eline sağlık afiyet olsun hacı amcaya selamlar
@erolasg9501
@erolasg9501 2 года назад
Mustafa abi eline sağlık, %10 tuz oranında salamurada 12-24 saat wet brining yaparak da dene bütün tavuğu bence tuz ve baharatlar içine çok daha iyi geçiyor ve suyunu et daha az kaybediyor
@yucelb
@yucelb 2 года назад
Bu tarif 10 numara kesinlikle denenmeli :) aynı yöntemi kırmızı et içinde yaparsan seviniriz üstad :)
@recepesgin2836
@recepesgin2836 2 года назад
Ellerine saglik mustafa hacinin yemesinden guzel oldugu cok belli 👍👍👍👍🥰
@alikan274
@alikan274 2 года назад
Hacı babayı ilk defa böle görüyorum acayip sevdi sanırım :)
@tayfunalkan2458
@tayfunalkan2458 2 года назад
Sousvide ile steak pişirip sonrasında is verebiliriz yani, sevdim bu yöntemi 👍 😊
@ucanlezzetler9797
@ucanlezzetler9797 2 года назад
Airfry aldık çeşitli tarifleri de bekliyoruz abicim ellerine sağlık
@sabandemir7189
@sabandemir7189 2 года назад
Emeklerinize sağlık
@yunusemrem3103
@yunusemrem3103 2 года назад
tebrik ederim başarılarınızın devamını dilerim
@mrlololoauajl
@mrlololoauajl 2 года назад
Eline sağlık abi :) Yemiş gibi olduk.
@mehmetcetin9542
@mehmetcetin9542 2 года назад
Hacı amca harika ya touuuk değişini çok seviyorum
@farukgecgin485
@farukgecgin485 10 месяцев назад
Tavuk başka bir boyuta geçti ,tütsülerken bir tencere feda oldu ,ama değer, hatuna göstermeden yaptım ,nasıl yaptın diye sordu cevap vermedim ,tencere de dedim :) ,hala tencereyi görmedi. :) Ama çok acayip lezeetli oldu ,tavsiye ederim ..ben kalçalı but kullandım deneme amaçlı .Bütün tavukta buharlı pişirme zamanı bence uzatılmalı 1 saat 15 dak. olur diye düşünüyorum ...
@tanerkayadevlethan
@tanerkayadevlethan 2 года назад
Ellerine saglik abi mukemmelsin
@adnanbilac7892
@adnanbilac7892 2 года назад
Abi sen etin helaliğina önem veren bir ustasin, Akdeniz Toros tavuğunu bi denesene. O benim favorim. Cansın ustam 🌹
@hasanagar64
@hasanagar64 2 года назад
Merhaba Mustafa bey hacı babaya selamlar kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum
@serdaroruk7269
@serdaroruk7269 2 года назад
Hayırlı Ramazanlar.
@kaantukenmez
@kaantukenmez 2 года назад
Bu Kanalın hakkı 431.000 değil! Çok daha fazlası
@ABDI89
@ABDI89 2 года назад
Maşallah haci baba sen konuşurken löp löp götürüyor🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍 ellerinize saglik Mustafa abi🤝🤝🤝🤝🤝
@gurbuzozben9068
@gurbuzozben9068 2 года назад
Hacı boba cok gùldůrdū bizi o olandan olmaz sefim elinize saglık
@gunaydinmustafa
@gunaydinmustafa 2 года назад
Elinize saglik , kirmizi etle de bir deneme yapabilir misiniz?
@muhammedkecebas9699
@muhammedkecebas9699 2 года назад
Elinize sağlık
@lmt5984
@lmt5984 7 месяцев назад
Allah selamet versin böyle evlata
@StepinUSA
@StepinUSA 2 года назад
ya Hacım. seviyorum seni. ne sempatik dedesin ya.
@sametyldz4156
@sametyldz4156 2 года назад
Uzun zamandır istediğim video
@kursatgokturk9908
@kursatgokturk9908 2 года назад
Tavuğu hiç sevmem ama bunu izlerken canım çekti. Yanında da bulgur pilavı, salata ve buzlu cacık olacak. Şapur şupur götür.
@semihkaya9170
@semihkaya9170 2 года назад
tavuk olmaz mı yaa.. götüüüür.. kaçırdığınız yılları ararsınız
@sefakocak1419
@sefakocak1419 2 года назад
güzel evde yapılabilir bir tarif olmuş
@dr.b.ehlers439
@dr.b.ehlers439 4 месяца назад
Çok teşekkür ederim bu açıklama için çok güzel oldu çünkü bende de fümeleme maliyeti var soğuk füme yapıyorum Ben genellikle peynir dana eti kuzu eti yahut da balık yapıyorum genellikle ama çok teferruatlı olduğu için 3 hafta çekiyor Bu şekilde çok kolay
@diyartokal4578
@diyartokal4578 Год назад
Hacı Baba işi biliyorsun hep hazıra geliyorsun 😂😂😂
@inzimehmet1768
@inzimehmet1768 2 года назад
Super Video olmus
@IDReaper91
@IDReaper91 2 года назад
Tavuğun görüntüsü efsaneydi.
@ekotozey7253
@ekotozey7253 2 года назад
kaldiriyorum dedigi kimse yemesin koseye koyayimda... sonra bir sekilde doner yemege devam eder haji amcam:)) cok guldurdun haji amca Allah'da seni guldursun hep.
@elifbaydur1934
@elifbaydur1934 Год назад
Hacı amca olmak istedim şu an 😊😇
2 года назад
Bursalı hemşerim Mustafa abim emeğine sağlık. Aramızda Belgesel Sever arkadaşlar var mı?
@ismailkarsli8174
@ismailkarsli8174 2 года назад
Eline sağlık
@mustafaaltug8498
@mustafaaltug8498 2 года назад
Afiyet olsun hacım ne güzel yedin ya 😀
@onuryasas6866
@onuryasas6866 2 года назад
Hacı amcayi allah nazardan saklasin..Ama yiyen adamlarla yemek daha bi güzel..keyifli
@emrebalyemez2683
@emrebalyemez2683 2 года назад
Abi ellerine sağlık. Sülün eti bekliyorum.
@murathakansahin
@murathakansahin 2 года назад
Bu saatte neden izlediysem, daha iftara da var =)
@mesutocal6830
@mesutocal6830 2 года назад
Hacı baba ne yedin maşallah sana afiyet olsun
@nuricansuncer3352
@nuricansuncer3352 2 года назад
Haci amca o tavugu tumden yesin istedim 😄
@MuhsinKaya25
@MuhsinKaya25 2 года назад
Acik havada piknik şeklinde soslu tavuk ve et tarifleri bekliyiruz havalar ısındı
@adnanmaden3775
@adnanmaden3775 2 года назад
Hacım maşaallah fumeyi çok beğendi , hatta ! hacımın et olsun ... olsun durumları canlı yaşandı😁
@seneravci1838
@seneravci1838 2 года назад
Müthiş siniz şefim baharatlarina ulaşmak için bir ulaşım şekli varmi
@kaandemirel2147
@kaandemirel2147 2 года назад
Hacı baba sis dedin bizi gülmekten öldürdün :)
@emremenekse83
@emremenekse83 2 года назад
Harika.
@Bbb3435.
@Bbb3435. 2 года назад
Tavuktan devam abi👍
@B.Varnali
@B.Varnali 2 года назад
Tilki'ye sormuşlar " Pişmiş tavuk yermisin?" Gülmekten yiğememiş...🤣. Afiyet olsun. Bizim memlekette (Bulgaristan) her markette vardır. Pikniklerin vazgeçilmezi veya meze niyetine...Gidenlere mutlaka sipariş edilir.
@admnadmn2711
@admnadmn2711 2 года назад
Mustafa abi senin videoları izlerken yanıma ekmekde getirip ekrana banıyorum artık
@baydemir3160
@baydemir3160 2 года назад
Hacıyı özledik
@mahmudselmanaydin3108
@mahmudselmanaydin3108 Год назад
Meraba abi kolay gelsin o koyduğunuz elma talaşı yoksa ne kullanabiliriz?en bulunabilir en kolay. Bide aynı şekilde palamut balığı da yapsak oluyomu?
@blackknight4760
@blackknight4760 2 года назад
Konyada ki tiritçi mithat var abi meşhur erken açıp erken kapatıyor bir bakıp denemenin tavsiye ederim.
@aysenurkurutas2162
@aysenurkurutas2162 2 года назад
harika görünüyor kiraz talasini türkiede nerden alina bilir
@Barnaz29
@Barnaz29 2 года назад
Pekin ördeğini bu şekilde pişirebilirmiyiz? Onuda denersen çok makbule geçer
@hasankaraca6699
@hasankaraca6699 2 года назад
Mustafa bey hacı amcada kilo aldı bayağı. İlk videolarda çok fitt ti amcam.
@serkangoktas6968
@serkangoktas6968 2 года назад
Mustafa kardes ben avrupada yasiyorum bu sekil işimi görecek talaşı nerden bulayım amazonda varmı acaba senın tariflerın cogunu kendım deniyorum. Inanin damak tadiniz harika. Islerinizde başarılar diliyorum. Saygilarimla
@aydars18
@aydars18 2 года назад
Super!!!
@arslansaltuk7447
@arslansaltuk7447 2 года назад
sos iğneyle içine de eklense nasıl olurdu Mustafa abi
@mehmetgurbuz2182
@mehmetgurbuz2182 2 года назад
Hacı emmi ne güldürdü seni mustafa
@oguzer1307
@oguzer1307 2 года назад
Fümeleme yaptığını söyleyerek başladığı videoya babası is dedi diye is diyerek devam eden koca yürekli adam 😁
@mephisto9042
@mephisto9042 2 года назад
Mustafa Abi kendimi şanslı hissediyorum :) üstelik senden tencere ya da fırında füme soracakken :)
@ariso550
@ariso550 2 года назад
Hangi şehirden yazdın adana mı
@mephisto9042
@mephisto9042 2 года назад
@@ariso550 İstanbul’dan yazdım.
@ariso550
@ariso550 2 года назад
@@mephisto9042 Yanıtın için sagol
@handgloves3800
@handgloves3800 2 года назад
Eline sağlık. Iki tür fümelemeden bahsettin. Hafifi buysa ağır fümeleme nasıl oluyor?
@ahmetinac8144
@ahmetinac8144 2 года назад
Oruçluyken izlemek tam eziyet
@bahadiray
@bahadiray 2 года назад
Tavuğun en güzel iki yeri derisi ve gerisi 😉
@feridundemir
@feridundemir 2 года назад
abi selamun aleyküm. ellma talaşı yoksa normal bi talaş kullanabilir miyiz
@rahmikarayol1299
@rahmikarayol1299 2 года назад
Hindi göğüs füme için video bekliyorum.
@ademakgumus9377
@ademakgumus9377 2 года назад
Abi selamun aleyküm, bi videonda görmüştüm, şu manuel yağ spreyinin markası modeli nedir?
@SalamSalam-yr5by
@SalamSalam-yr5by 2 года назад
Abi Azerbaycan usulü kuzu sebet yap
@lizard_king
@lizard_king 2 года назад
elinize sağlık, parça tavukla da olur mu? derili but gibi.
@enescolak6874
@enescolak6874 2 года назад
Hacı Amca aynı babam gibi beraber mi yemek yemelerini görmeyi istedim bi an 😂
@arjinata7237
@arjinata7237 2 года назад
Mustafa abi 2. işlem olan fümeleme fırında da yapılamaz mı?
@mesutalsan7028
@mesutalsan7028 Год назад
Şefim kolay gelsin tutsuleme yaparken atesin hizi nasil olmalı. Teşekkürler
@MeatyCheesy
@MeatyCheesy Год назад
En kısıkta
@furkanunlu9073
@furkanunlu9073 2 года назад
hacı amca biraz kilo almış yürüyüşü bırakmasın selamlar 👏👏👏
@ekotozey7253
@ekotozey7253 2 года назад
haji abi ne guzel yiyor:)
@aliavsar1343
@aliavsar1343 2 года назад
Yanık tavuk çok lezzetlidir
@alpertaban4101
@alpertaban4101 2 года назад
Sen orada anlatana kadar hacı amca yarım tavuğu götürdü 😂🤣
@tansuekinci
@tansuekinci 2 года назад
hacı çok iyi yaa.. sessiz sedasız sincap gibi kemiriyor 🤣
@pnar5280
@pnar5280 2 года назад
Talaş olmadan yapılabilirmi? İşi talaşmı sağlıyor?
@cokonder
@cokonder 2 года назад
Abi alüminyum folyo yüksek sıcaklıkta buharla gıdaya nüfus ediyor diye biliyorum bunun zararı yok mu ?
@slo2771
@slo2771 2 года назад
Hacı baba video biterken el salladıktan sonra eli yine tuzluğa gidiyor sanki :D
Далее
Tütsüleme 101 | Mutfak Teknikleri
12:42
Просмотров 114 тыс.
HOME COOKING AND DRY MEAT MAKING // SODY DRIED MEAT //
23:19
Самогон из маракуйи
0:59
Просмотров 1,8 млн
Нашел котенка 😭
0:53
Просмотров 4,1 млн