Es sieht sehr köstlich aus. Leider beherrsche ich diese Sprache nicht. Als Hobby-Koch kann ich die Zutaten nur erahnen!! Untertitel auf englisch wäre Ok. Der Kommentator, denke ich, hat den Kochvorgang sicherlich deutlich erklärt.
It can be done in summer. When marinating, pay attention to hygiene, then put it in the refrigerator to marinate for two days, and then dry it in the sun before eating.
