Acompañenme a conocer cómo es que se extraen los chinicuiles, quede muy sorprendido con la enorme labor que se realiza en el campo.
Algunos códices prehispánicos relatan que durante esa época, el deleitarse con el sabor de los insectos era exclusivo de los altos señores debido a que se pensaba que guardaban dones, como la fuerza viril; por otro lado, al provenir del maguey, se creía que estos animalitos tenían un referente casi mágico.
11 сен 2024