Chips de Arroz : Artemperos 

Nada mais gostoso e nutritivo que preparar seu próprio snack em casa.
Seguindo a onda fit gourmetizadora homemade, hoje vamos fazer o Chips de Arroz :
Artemperos.
Fácil, saudável e econômico.
Ingredientes:
01 xícara de arroz integral cozido
02 colheres (sopa) de gergelim
01 pitada de sal
Óleo de coco ou azeite para untar
Modo de preparo:
Após cozinhar o arroz integral com água e sal por aproximadamente 30 minutos,
deixe-o esfriar. O arroz de ontem também vale!
Pegue o arroz, acrescente 1/2 xicara de água, as sementes de gergelim e misture no
liquidificador.
Coloque papel manteiga sobre uma forma e unte com óleo de coco ou azeite.
Espalhe a massa no formato que desejar e asse em forno pré-aquecido a 100ºC por
20 minutos. Quando estiver pronto, conserve em potes com tampa e sirva com o
escabeche de berinjela.
PARA O ESCABECHE DE BERINJELA
Ingredientes:
01 Berinjela
01 Colher de Pimenta Dedo de Moça
01 Punhado de Alecrim
01 Punhado de Orégano
01 Punhado de Ervas de Provence
01 Xicara de Molho Inglês
01 Xicara de Azeite
01 Punhado de Salsinha
Sal
Modo de Preparo:
Fatiar a berinjela e ferver em água, depois de cozida deixar escorrer e acrescentar
todos os ingredientes, deixe marinando em geladeira para potencializar os sabores.
Ouse, invente, teste outras possibilidades. Esses chips ficam bom com tudo!
Valeu e até breve.
Se ainda não se inscreveu aqui no nosso canal, agora é a hora.
S2
_____________________________________________________
Trilha Sonora:
TEASER
ITS NO MY FAULT by Grimo ( www.gosoundtrac... )
www.gosoundtrack.com (www.gosoundtrac...)
Licença: CC por 4.0 (creativecommons...)
VIDEO
TEA TIME by Bruno Bassi ( www.gosoundtrac... )
www.gosoundtrack.com (www.gosoundtrac...)
Licença: CC por 4.0 (creativecommons...)