Тёмный

Chocolate postcards🍫 for any occasion. Sakurashima paper( English Subtitles )- I - Tortodel! 

Я - ТОРТодел!
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 121 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 99   
@molokoification
@molokoification 6 лет назад
Виктория! Спасибо за видео. Я не могу поверить, что вы это вот так рассказываете, в то время когда многие за эту информацию бешеные деньги берут! Я столькому научилась благодаря вашим видео. Я считаю, что ваш канал лучший на ютюбе. Все очень грамотно объясняете, поэтому у меня все получается! ❤️
@jefferyjulio4915
@jefferyjulio4915 3 года назад
I dont mean to be so off topic but does anyone know a trick to get back into an instagram account?? I somehow lost my password. I would love any assistance you can offer me
@эльмина-ш8щ
@эльмина-ш8щ 6 лет назад
А вот у меня есть мраморная доска,а толку😅?темперирую тем же способом что и вы!с мраморной плитой так и не смогла подружиться!)))
@yuliakhovantseva3020
@yuliakhovantseva3020 6 лет назад
Отличный МК! Большое спасибо за Вашу работу и за такую ценную информацию!
@МолдирханымМахмутова-з9ф
Большое спасибо за информацию, подумывала о таком декоре, не знала как точно сделать, теперь знаю, а Вы рисунки в какой то программе сами делаете или готовые?
@anushmovsesyan1289
@anushmovsesyan1289 6 лет назад
Я бы добавила в шоколад диоксид титана, картины желтоватые получились
@Ирина-я2ь9т
@Ирина-я2ь9т Год назад
Здравствуйте! Тоже захотелось купить пищевой принтер. Посоветуйте пожалуйста, какой купить , чтобы все силы бумаги печатало и с телефона по вайфай тоже
@ОксанаПензарь
@ОксанаПензарь 6 лет назад
Скажите пожалуйста.. краска должна быть жирорастворимая ? Или обычная ?
@ЕленаБорзунова-ф4з
Отвечу за Вику на Ваш вопрос- только жирорастворимые и никакие другие, так как мы работаем с шоколадом и какао маслом, жидкости нет, иначе - свернется.
@glasecakes1184
@glasecakes1184 Год назад
скажите, пожалуйста, какой принтер вы используете для печати, потому что бумага тонкая и не все принтеры печатают
@kadrkadrieva8232
@kadrkadrieva8232 5 месяцев назад
А как перенести картинку на торец по форме торта, на крем? Или получается только сверху горизонтально, либо вертикально, если маленькие
@АннаСорокина-ф6х
Какая прелесть!!! У меня возникло двойное чувство и слюнки потекли и жалко есть такую красоту 😅
@ВераТихоненкова-п9ь
Привет я вера. Вика подскажите пожалуйста как вы писать шоколад сылку которую вы писали в видио неработает
@annasargsyan7899
@annasargsyan7899 6 лет назад
Bravo. Super. Спосиба за видео.
@ГульнурЖиенали
@ГульнурЖиенали 6 лет назад
Здравствуйте не дешевый торт получится так как эта бумага стоит дорого.у меня такой вопрос чем отличается сахарная от вафельной бумаги.и в каких случаях их используют?я про вафельную видела про сахарную не знаю🤗
@ИванСтепанов-у9м
Здравствуйте, а сколько стоит такая открытка?
@НаташаЛукьянова-р9т
А бумага одноразовая?
@СоняСорокина-с2с
Вы можете снять видео советы для начинающих. Вы лучшая👍
@АминаИбакова-ф6ь
Какая же Вы все-таки молодец! Смотрю и радуюсь! У Вас просто золотые руки😘удачи во всем! дай Бог Вам здоровья!
@СоняСорокина-с2с
Вы можете снять видео советы для начинающих. Вы лучшая👍
@КристинаМарусяк-ю9е
Викуля я за Вами не успеваю!!! Все пробовать делать 😁, к стати я сейчас делаю 3D торт, конечно же в паре с Вашим видео 😊
@МарияБелова-р2р
@МарияБелова-р2р 6 лет назад
Чубучные. Сегодня день сна
@zalinagayyrbekova6863
@zalinagayyrbekova6863 6 лет назад
Э
@ШахнозаСафарова-у1ц
Вам уже пора открыть свою кондитерскую 😍😍😋😋 все так красиво 😍😍
@СветланаМелкумова-ш1ц
Добрый день, Виктория! Подскажите пожалуйста, как сделать тёмную табличку с белыми надписями. Такими обычно украшают мужские брутальные тортики. Видно, что белые надписи напечатаны, не кистью диоксидом. Края букв ровненькие. Но, насколько знаю, белый цвет не передаётся на шокотрансфере... В чем загадка? 🤔
@МаринаАлексанян-е3ю
А какой у вас принтер?
@rubikstv6375
@rubikstv6375 3 года назад
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста сахарную бумагу можно приклеить к шоколадному топеру? У нас в городе не печатают на шокотрансферной бумаге
@ЛалиАршба-я3л
@ЛалиАршба-я3л 3 года назад
Здраствуйте, посоветуйте для частного кондитер, какой лучше купить пищевой принтер.
@olgashokarieva8456
@olgashokarieva8456 3 года назад
У Вас на бумаге написано съедобная бумага, а разве шокотрансферные листы съедобные? На них ведь только рисунок съедобный.
@mariollapizza
@mariollapizza 3 года назад
Добрый день, скажите пожалуйста, а можно из шокосферной печати, сделать плитку шоколада.
@Recipipe
@Recipipe 5 лет назад
Добрый день, какой тип бумаги вы используете? Это тонкая пленка (ацетат) или это съедобная бумага?
@romadikagita
@romadikagita 6 лет назад
Можно немного нагревать резак чтобы легче шло.
@ЕленаВага
@ЕленаВага 2 года назад
А можно использовать вместо шоколада шоколадную кондитерскую глазурь?
@ТатьянаВарпахович-г3о
Вообще супер👍
@selina26rus
@selina26rus 6 лет назад
Блин в описании нет пропорций и описания ((((((
@ДнепрИгрень
@ДнепрИгрень 6 лет назад
Елена Селина вообще то есть
@selina26rus
@selina26rus 6 лет назад
Викки Пер да? Где по граммам?
@ДнепрИгрень
@ДнепрИгрень 6 лет назад
Елена Селина посмотри внимательно там название продукта - гр а далее ссылка, какао -масло 100 гр, шоколад -250гр
@ИринаКоренева-с2п
Виктория вы лучшая !!! Огромнейшее спасибо за ваши видио уроки они уникальны,очень полезны,информационные.Удачи и процветания Вам!!! Всех благ!!
@ЛюбовьШерченкова
Кто читает ответьте пожалуйста ,делаю второй раз Маршмелоу и не пойму почему когда делаешь на коврик она немножко растекаеться и сколько нужно добавить на одну порцию Диоксид титана ,не могу отбелить,заранее спасибо
@anhelvip1
@anhelvip1 6 лет назад
Приветствую!!!!Спасибо за ваши видео у меня вопрос шоколадно_ трансферная бумага многоразовая???или только на один раз один лист .И второй вопрос какие красители используете если не затруднит сылочки с указанием цен очень интересуеет данная тема
@зетти-у3т
@зетти-у3т 4 года назад
Добрый день! Подскажите пожалуйста, а на сахарную бумагу можно также сделать шоколадом?
@margoshad.1886
@margoshad.1886 6 лет назад
Классно!
@НатальяТерентьева-х8ш
Спасибо за новую идею и её подробное описание))))
@ОльгаБуц-е3щ
@ОльгаБуц-е3щ 3 года назад
Скажите а шоколад наносите на какую поверхность? На шершавую?
@maman8989
@maman8989 6 лет назад
Молодец, Вика! Очень красывае торты m.vk.com/id66086797#wall
@adelcook5910
@adelcook5910 3 года назад
А для чего какао масло при темперировании белого шоколада???
@romadikagita
@romadikagita 6 лет назад
А я темперирую помощью микрио
@ЕленаБорзунова-ф4з
Тоже хороший метод, но для некоторых домашних кондитеров микрио достаточно дорогостоящий, это более бюджетный вариант.
@zinaidaandreeva
@zinaidaandreeva 4 года назад
Подскажите пожалуйста а шоколад лить на матовую сторону?
@zeynabmusayeva1742
@zeynabmusayeva1742 6 лет назад
Super klassno.spasibo bolshoe
@ОльгаГолубец-ы3ф
Вот это да, как красиво!!!
@ГульнурЖиенали
@ГульнурЖиенали 6 лет назад
А вообще идея классная я тоже хочу принтер😢.вы делали розу из вафельной получилось очень красиво.а сахарную вы кажется не использовали
@benita_life_vlog
@benita_life_vlog 4 года назад
Спасибо!Всегда интересно смотреть и слушать вас!❤❤❤🙏
@санмисанмии-щ1и
@санмисанмии-щ1и 6 лет назад
Супер!👍
@Алексиньяянковско
Расскажите как вы находите клиентов и на какую технику снимаете видео
@ЛюдмилаПылина-ж5п
@ЛюдмилаПылина-ж5п 3 года назад
Благодарю! Все понятно, коротко по делу 👍🙏❤️
@sweetcake5797
@sweetcake5797 6 лет назад
Почему белый шоко намного гуще? Есть же 5 степеней текучести у callebaut
@Nadezhda8423
@Nadezhda8423 3 года назад
Спасибо большое! Всё доступно, понятно и интересно! 👍
@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ
Вика , спасибо Вам за рецепт и МК. Очень понравилось и поучительно. Буду пробовать и создать шедевры из шоколада как Вы.
@cake7831
@cake7831 5 лет назад
Ничего себе там цена какая на эту бумагу 3000 руб
@АнютаСавельева-я8ш
подскажите,пж , в начале мая шоколад с картинкой не деформируется?мне нужно хоккеистов так сделать,посоветуйте какой толщиной сделать шоколад,чтоб надёжно. заказ для серьёзного хк
@ЕленаБорзунова-ф4з
если шоколад правильно протемперирован, с ним ничего не случится.
@МаринаБычкова-ц4т
@МаринаБычкова-ц4т 4 года назад
Виктория а на мастику можно так переводить картинки?
@НатальяЛеонтьева-э3к
а если остался шоколад. в следующий раз так же, сначала нагреть до 45, а потом добавлять шоколад до 30 градусов? или просто нагреть до 30 и готово?
@kiraborysevych509
@kiraborysevych509 5 лет назад
Нагреть до 45 охладить до рабочей температуры
@reteteusoarecuralu
@reteteusoarecuralu 6 лет назад
Big like super wow
@НатальяДегальцева-в5б
Шоколад на картинку дорого. Чем мастика дешевле???
@НатальяТерентьева-х8ш
Шоколад есть вкуснее, думайте о своих заказчиках))))))
@ЭльвираЗагртдинова
Вика,Вы просто неиссякаемый источник идей👏👏
@nurgulyaespaeva847
@nurgulyaespaeva847 6 лет назад
Сейчас пошла мода на пряниках покрывать эмалью или витражный рисунок. Вы не знаете чем покрывают пряник сверху?
@zinaidaandreeva
@zinaidaandreeva 4 года назад
Вегерским лакомипокрывают для глянца.желток плюс сгущенное молоко
@elenalenab
@elenalenab 6 лет назад
Можно распечатать фото, перенести на шоколад. Сделать рамку из темного шоколада, например, с помощью силиконового молда. Все красиво упаковать. По моему отличный подарок получится.
@kallista2la31
@kallista2la31 6 лет назад
Елена Балашова так они продаются как раз таки, уже года 4 назад покупали в подарок учтелям
@jubauer124
@jubauer124 4 года назад
Спасибо за видео! Все четко и ясно!
@ГотовьвкусносНадеждойКутеповой
Спасибо!Очень интересно!
@Mazlavo4ka
@Mazlavo4ka 4 года назад
А на мастику переводится или только на шоколад?
@tatacova5274
@tatacova5274 4 года назад
На мастику тоже можно. Только положите сверху бумагу для выпечки и прогладьте утюгом на 1
@veronikademidova7703
@veronikademidova7703 6 лет назад
класс, обязательно попробую
@ЕкатеринаПалаш
@ЕкатеринаПалаш 5 лет назад
Здравствуйте Вика!С праздником 8 Марта вас.
@ЕкатеринаПалаш
@ЕкатеринаПалаш 5 лет назад
Подскажите пожалуйста,а какими красителями нужно писать на шоколадной мастике?
@ОленькаНекрасова
@ОленькаНекрасова 3 года назад
Ценная информация!! Спасибо огромное 🔥 вы 3 года назад об этом говорили, а я только сейчас узнаю эту информацию ♥
@ПерсикНаглый
@ПерсикНаглый 6 лет назад
Вы суперррр
@natali3322
@natali3322 6 лет назад
Спасибо за ваши видео.
@ЭлеанораГарипова
Слишком много в этом видео "эээ". А так все супер 😊
@ТатьянаЗинкина-н7ю
спасибо ,за идею,вы суперрр😍😘😍😍очень нравятся ваши видео уроки
@ЕкатеринаФилоненко-и9ч
Спасибо Вам, Вика за мастер-классы! Подскажите, возможно ли шокотрансферную картинку перенести не на шоколадную открытку, а на сам торт (ганаш или масляный крем)?
@madeyraemba2385
@madeyraemba2385 6 лет назад
Просто класс! Так держать! Я всегда ваши видео смотрю. Мне очень нравится ваша фантазия и рецептов тартов!!😍😍😍
@КристинкаКот-ш4п
Викстория скажиие пожалуйста а где вы учились на кондитера
@dobro8642
@dobro8642 6 лет назад
С таким же успехом картинки можно поместить на мастику, не обязательно на шоколад.
@НатальяТерентьева-х8ш
Шоколад есть вкуснее, думайте о своих заказчиках))))))
@kallista2la31
@kallista2la31 6 лет назад
Тоже подумала об этом, единственное краски не расплывутся на ней?
@kallista2la31
@kallista2la31 6 лет назад
Наталья Терентьева понятно что вкуснее, но чаще они хотят красиво, много, вкусно и подешевле
@НатальяТерентьева-х8ш
Kallista 2la, ну это да, не поспоришь)
@rozcake
@rozcake 6 лет назад
Наталья Терентьева это точно😓.Не знаю как у вас,но у меня все просят дешево и вес не большой😓
@milashka0807
@milashka0807 6 лет назад
а глазурь можно испольховать?
@eat_medrink_me8765
@eat_medrink_me8765 4 года назад
Да вы что, шокотрансф сам по себе не дешёвая игрушка, чтоб на такую гадость его переводить
Далее
荧光棒的最佳玩法UP+#short #angel #clown
00:18
Ко мне подкатил бармен
00:58
Просмотров 204 тыс.
🍫Chocolate balls🔵. Two ways - I - Tortodel!
9:05
Цветы из шоколада
4:15
Просмотров 30 тыс.
荧光棒的最佳玩法UP+#short #angel #clown
00:18