Chop Suey végétarien : légumes en morceaux sautés à la chinoise - Cooking With Morgane

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Chop Suey végétarien : les morceaux de légumes que l'on fait sauter ensemble. C'est un plat originaire des immigrés chinois aux Etats-Unis. Cette recette est facile et rapide à réaliser.
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👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
20g de champignons noirs déshydratés
100g de champignons frais
1 branche de céleri
1 carotte
200g de choi sam
1 courgette
100g de germes de soja
1 oignon
2 gousses d’ail
½ c à c de sel
2 c à s de sauce d’huitre
3 c à s d’huile
🎵 Musiques 🎵
Danse of Questionable Tuning par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Source : incompetech.com...
Laid Back Guitars par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommon...)
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Опубликовано:

16 сен 2024

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Комментарии : 66

@mina-67 5 лет назад

J’adore vos recettes je suis actuellement au régime pour une perte de poids importante, qui est très difficile pour moi mais vous m’avez redonné du courage et l’envie de cuisiner des légumes. Pour ça je vous remercie infiniment ❤️😘

@marjoriemartin-sisteron8683 4 года назад

Recette testée hier soir, j'ai été bluffée par la simplicité du plat, l'apparence et le goût ... Nous nous sommes régalés ! Merci Morgane pour toutes ces recettes si clairement expliquées. 😘

@carinnasam6531 2 года назад

Merci bcp Morgane que Dieu vous bénisse pour votre gentillesse de partager

@mathildeguenaux397 3 года назад

Merci Morgane pour cette délicieuse recette ! J'ai rajouté une cuillère à soupe d'huile de sésame en fin de cuisson et on s'est régalé !

@djamillabenfares910 6 лет назад

Merci Morgane toute vos recettes...Elles sont excellentes j'adore 😍😘

@julieollier2674 5 лет назад

Djamilla BENFARES i

@fabrice1317 7 лет назад

bravo pour cette recette je viens de la refaire et c'est trop bon,je la conseille vivement.continuer vos recettes je me régale.

@CookingWithMorgane 7 лет назад

Merci.

@denisealexandre8996 8 лет назад

J'adore vos recettes qui son simple et très bien expliqué Merci

@stephanehuguenin6775 28 дней назад

Très bonne recette, personnellement j'ai ajouté un petit peu de sauce de soja claire à la fin. C'était très bon, merci!

@CookingWithMorgane 28 дней назад

Très bonne idée !

@paulinegallego3428 6 лет назад

Merci Morgane, je viens de faire cette recette très rapide, parfais un régal ! merci pour le partage

@catherineovize8259 Год назад

Bonjour ,et merci pour la recette j aime beaucoup ce plat que je mange au restaurant je vais essayer de le faire a la maison.

@pinomoribondo9419 3 года назад

Merci Madame Morgane . Jai fait cette recette ce soir .nous avons adoré .

@brunoy9499 5 лет назад

Bonsoir Morgan , je vais faire ta recette ce soir. C ' est sur on va se régaler avec un bon riz parfumé. Encore un grand merci Morgan .Bises.😊

@liliejag5706 3 года назад

j'avais envie d'apprendre à faire ce plat, très bon, merci à vous :)

@val7066 Год назад

Merci Morgane ! Je viens de faire la recette avec du poulet ! Trop bon ! Je suis votre chaîne avec plaisir ! :)

@CookingWithMorgane Год назад

Merci !

@anitadegol2836 6 лет назад

Je viens de découvrir votre cite il est génial et très très bien expliqué j'adore votre cuisine

@CookingWithMorgane 6 лет назад

Bonjour Anita, Bienvenue et merci.

@khadidieng9936 2 года назад

Slt, c tres interessante car c bien expliquee, merci beaucoup

@elrincondelabelleza3529 2 года назад

Muchísimas gracias 🤩

@Opinionopen 2 года назад

J'adore vos vidéos.

@dramekalid5853 3 года назад

J, adore salutations depuis Genève

@annemaillot5477 5 лет назад

Coucou, ça donne trop envie de déguster miam miam miam 😘

@franckgrosset20 6 лет назад

Merci pour la vidéo et la recette

@benoitleclercq3852 Год назад

Le plus difficile avec mes habitudes d'européen c'est de ne pas cuire trop longtemps, je me loupe souvent lol 🥴 Prochain essai, c'est au chronomètre comme dans cette vidéo. Merci Morgane pour votre générosité 🙂😉👍

@sophiemarin8453 2 года назад

Merci Morgane pour cette recette mais j’aimerai reconnaître d’autre legumes feuille asiatiques que j’ai vu au supermarché asiatique et dont je connaît pas l’utilisation ,merci d’avance vos recettes sont toute delicieuses

@user-ql5ze2bp4j 4 месяца назад

Bonjour. Ne manquerait il pas de la sauce soja claire pour accentuer le goût svp ? Merci de toutes vos recettes

@rachidadaas6718 5 лет назад

Magnifique merci

@vp5134 5 лет назад

Morgane j'adore vos recettes car vos recettes ressemblent énormément à la cuisine chinoise Mauricienne. Je m'en inspire souvent. Etes vous d'origine Mauricienne..?

@renovationpeinture886 2 года назад

Merci

@darlingdodo.x1993 2 месяца назад

❤❤❤❤

@avkou100l7 3 дня назад

Super! Je suis intolérante aux huîtres. Par quoi peut-on remplacer cette sauce?

@sayxana 5 лет назад

Bonjour Morgane, je mepermets de signaler cette recette comme pas à 100% végétarienne, car tu utilises la sauce d'huïtre... Moi perso, je fais du liseron d'eau, avec du vin jaune chinois, et de la sauce soja clair et épaisse…. Au plaisir de revoir tes vidéos, très instructives ^^

@marie-cc3ts 5 лет назад

Les végétariens mangent le poisson c'est les végétaliens qui n'en mangent pas, pour moi sa convient aux végétariens 😊 👍

@tiktaalik4486 2 месяца назад

@@marie-cc3ts Non les végétariens ne consomment ni viandes ni poissons ni crustacés etc (cf le dictionnaire )

@gnoklegnok 8 лет назад

Très appétissant! Petite remarque: la sauce d'huître ce n'est pas très végétarien ;) il y a un équivalent en sauce à sauter pour adorateurs de légumes.

@babue8918 4 года назад

Il l'est bien, mais vous ne connaissez pas cette sauce, ni les variantes de la culture. Cherchez sur le net, entre autre sur Wikipédia et vous verrez qu'il y a bien une sauce "à l'huitre" sans crustacé, bien plus gouteuse et bien végétarienne (ne pas se fier au nom d'origine)….Son plat est bien végétarien, il faut juste se documenter (11 personnes ont mit un pouce sous votre commentaire, sans plus avoir fait de recherches...comme quoi les gens affirment souvent des choses en commentaires sur RU-vid, alors qu'ils devraient parfois juste s'abstenir, apprécier, remercier, optionnellement ^^se renseigner et à la limite modifier. Je trouve dommage que les gens soient de suite ds la critique alors que ce sont des partages généreux et ouverts) Merci à Cooking With Morgane pour son partage! Elle nous permet des variantes, simples et appréciables

@nawelboug8567 5 лет назад

bonjour morgane, est ce que les carottes réussissent à cuire aussi rapidement ?

@kikinemann632 4 года назад

Super pour mon régime qui démarre le 6 janvier 😰😰😰

@mewmew1mimi298 2 года назад

I think oyster sauce is not vegetarian no ? Can anyone suggest plz?

@Hijkino 2 дня назад

une chance que je travaille pas la moi la chop et le Suey serait sur la première ligne

@homeo_stasie7411 6 лет назад

Merci pour la recette. Par quoi peut on remplacer Choi sem? Épinard?

@marie-cc3ts 5 лет назад

Bonjour,Prends plutôt du chou de Chine .☺

@sylvienorbert7861 5 лет назад

Par des blettes quand c'est la saison...

@tabasco85vegan97 7 лет назад

Je n'aime pas la sauce huître Je peux remplacé par du soja ou du tamari...??? merci

@CookingWithMorgane 7 лет назад

Bonjour, oui vous pouvez.

@khadijatop2874 4 года назад

c'est quoi le non de la 1 ere sauce noir a part sauce soya?

@khayem6746 4 года назад

Khadija LaMontrealaise sauce d’huitre

@marcforest6409 8 лет назад

Chop suey veut dire melange de legumes : pour le commentaire en dessous Soy sauce a base de haricots

@denisealexandre8996 8 лет назад

J'ai des galettes de riz a part les nems et rouleau de printemps que ce que je peux faire en d'autres Merci de m'aider

@CookingWithMorgane 8 лет назад

Bonjour Denise, vous pouvez essayer la recette de Nem Nuong : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-g6uHg6Qih6I.html Les galettes de riz se conservent bien très longtemps.

@DiddleBuZe 4 года назад

Pour que la recette soit végétarienne il faut prendre la sauce végétarienne à la place de la sauce d'huître. Cette marque la fait aussi.

@daniellebezard6707 3 года назад

@naazrusmaully5856 5 лет назад

He veut recette sop suy not veg

@melaniebegin4117 8 лет назад

Sauve huitre...pour un vegetarien c est NON!

@tabasco85vegan97 7 лет назад

Melanie Begin c'est pas aussi pour les vegans

@magde757 7 лет назад

Melanie Begin bonjour, je tenais à vous faire savoir qu'il existait de la sauce huître vegan..

@magde757 7 лет назад

ou l'huître est remplacée par un champignon..

@r3gulus57 4 года назад

La sauce huître contient très peu d'huître. De plus les végétariens mange le poisson et les oeufs. Parfois vaut mieux se taire 😉 C'est pas une recette végétalienne 🤣

@melaniebegin4117 4 года назад

Mawar Sungai ta geule