Bienvenido a El Sazón de mi Cocina mi gente ❤ hoy haremos un delicioso y fácil chow mein de camarones al estilo chino 🤤 si así como los de restaurante! pero hecho en la comodidad de tu casa 😃
Aquí los ingredientes y cantidades de lo que yo use, pero tu puedes agregarle, quitarle o sustituir por tus vegetales favoritos 🥕🥦🫑🧄🧅🍄🦐
2-3 PORCIONES
1 libra de camarones
1 brocoli pequeño en gajos
1 zanahoria pequeña
½ pimiento rojo
1 diente de ajo
½ cebolla en cubos
75 gramos de judias chinas
1 tallo de apio
50-60 ml de salsa de soja (te sugiero que lo agreges poco a poco a tu gusto)
2 cdas de aceite de ajonjoli (opcional)
½ cdita de jengibre en polvo o fresco
sal si es necesario
pimienta molida al gusto
1 cdita de maizena
pizca de azucar
1 taza de agua o caldo de camarones sin sal.
2 paquetes de fideo (125 gramos)
Aceite
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11 сен 2024
