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CHURRASCAS A LA PARRILLA. UN PAN CHILENO DELICIOSO - CHURRASCAS ALVARO BARRIENTOS 

Alvaro Barrientos Montero
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CHURRASCAS ASADAS A LA PARRILLA. LA MEJOR RECETA DE CHURRASCAS PARA QUE LA PUEDAS REPLICAR EN CASA SIN NI UN SOLO SECRETO. ESTE PAN CHILENO ES DEMASIADO RICO Y EL RESULTADO ES PERFECTO.
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TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO.
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10 сен 2024

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Комментарии : 568   
@miguelangelaraya8034
@miguelangelaraya8034 Месяц назад
Lo que más me gusta don Alvaro es que usted se presenta como "el cocinero chileno" no como otros personajes que de dicen Chef!!! 👍
@eliasmunoz5909
@eliasmunoz5909 2 года назад
Yo el martes hice churrasca, el pan de emergencia le deciamos nosotros, por que no nos dimos cuenta y se nos olvidó comprar pan, una que son deliciosas, dos que son muy rapidas hacerlas y yo las relleno con queso o tomate con harto aji verde y curioso es la misma receta solo que la hice con manteca de cerdo , y llevaba puequeñas escamitas de chicharron, y con chicharrones para los que le gustan huuuuum son un deleite, ahora ayer no pude salir hice sopaipillas ya que mi señora por problemas de salud tiene prohibido amasar , yo lo hago y cada vez me salen mejor, la practica, por que antes me quedaban un poquito duras, Se me empalaba la masa, un Saludo ALvARITO DESDE LA ESTRELLA.
@odettearrau6337
@odettearrau6337 Год назад
Mientras crecía en Chile, comí muchas veces estas deliciosas churrascas. Cuando me iba a imaginar que gracias a su receta, Álvaro, las vendría a hacer aquí en Canadá ya en mi vejez. Gracias por su receta y Felicitaciones por sus dos adorables hijos! 🥰
@teresalauraortizlobos126
@teresalauraortizlobos126 2 года назад
Qué lindo es leer comentarios de corte internacional, ahí se ve que nuestro chef no tiene fronteras, así es la cocina, reúne, enseña, da vida, cultura, etc. Qué hermoso también es ver a los Niños aprendiendo de su Papá, también ellos después, al igual que muchos de nosotros, esto lo aprendí de mi Papá o de mi Mamá, y la tradición seguirá por mucho tiempo. Gran legado estás dejando Alvarito. Yo también haré las churrascas, con tus recetas todo es posible. Bendiciones de una seguidora que admira tu capacidad de entrega a través de algo tan cotidiano como es cocinar para quienes amamos.
@eliasmunoz5909
@eliasmunoz5909 2 года назад
Alvarito como estoy desvelado me leí todos los comentarios de esta receta, y que lindo es ver el CARIÑO y RESPETO y AMOR y BUENA ONDA que tiene la gente contigo y eso es por una sola o dos cosas, quizas tres, tu sencillez, humildad y falta de egoismo, las recetas que son infalibles a mi en lo personal se me enfriaba la masa y eso hacia que no me quedara tan rico y aprendí de usted maestro ahora todo me sale bien y por ultimo aunque nunca se lo exprese en mis comentarios tiene una una familia lindisima, nuevamente mi admiracion y respetos a usted MAESTRO.
@luciaarenas1564
@luciaarenas1564 Год назад
😂😂😂😂
@janinasuart7230
@janinasuart7230 2 года назад
wuoooo!! mi suegra gran mujer de campo a quien ame infinitamente 🌹 siempre preparaba en los paseos que organizaba para compartir, bezote al cielo para ella y a usted Chef gracias por la receta y por no dejar que se olvide las cosas simples,deliciosas y los grandes recuerdos. bendiciones 🙏
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Qué lindo recuerdo, qué maravilla leerte, yo también tengo la dicha de tener una suegra maravillosa, muchas gracias
@aliciasanchez2133
@aliciasanchez2133 Год назад
Gracias Álvaro!!!!te escribo desde Río Negro, Argentina.Con está rece has traído a mi memoria uno de los recuerdos más cálidos con mi abuela Luisa,ella nos hacía churrascas,en su infancia ella vivió en la provincia de Neuquén y con su papá cruzaban a Chile de dónde rescataba recetas de muchas comidas de uds. ❤
@anahormazabalgalvez380
@anahormazabalgalvez380 2 года назад
León y Pedrito... bellos y educaditos... Felices en la cocina ...CARIÑOS... BELLO HOGAR...
@rofejasperez
@rofejasperez 2 года назад
Eres seco!! lo que mas me gusta es tu humildad..y hago casi todas tus recetas, soy una fiel seguidora de tu arte!! saludo a tus pequeños y a tu flamante esposa y felicitaciones eres un Máster de la cocina. 🤤🤤🤤🤤
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias por este mensaje tan bonito y repleto de cariño y buena onda, eres siempre pero siempre muy bienvenida
@TheRyzock
@TheRyzock 2 года назад
@@AlvaroBarrientosMontero Gracias alvarito por enseñar tus recetas son muy buenas saludos
@marialaura6337
@marialaura6337 2 года назад
Alvarito me hizo recordar a mi abuelita de Ovalle Nos sentabamos en el brasero hacia las churrascas las ponia a cocer y después las acompañaba con mantequilla de campo y queso de cabra asado mateando Muchísimas gracias ☺️
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Me imaginé la escena con total claridad, muchas gracias querida MARIA LAURA por estar acá y por compartir tus recuerdos
@atiliahuaquin6429
@atiliahuaquin6429 2 года назад
0ig
@aliciasantamaria153
@aliciasantamaria153 2 года назад
María Laura que maravilloso recuerdo y buenas sugerencias con nantequilla🧈 queso de cabra 🧀derretido y un buen mate bien cebado 🧉al calor del brasero. Un lujo bien chileno 🇨🇱🇨🇱🇨🇱💕💕💕🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@hortensiaalbornoz7756
@hortensiaalbornoz7756 Год назад
​@@AlvaroBarrientosMontero dddd
@myriamlabrin2904
@myriamlabrin2904 2 года назад
Mi hermano me trajo a este lugar del ciberespacio, como cuando éramos pequeños y encontraba algo increíble que tenía que compartir... Estoy encantada!!!! amé la sencillez, la simpleza, el amor y todo lo que rodea esta preparación. Contarle que es el primer video que visito, y que preparé las churrascas (en este momento están reposando). Solo me resta gratitud por tan valioso y significativo contenido, mucha felicidad y bendiciones para su vida y la de su preciosa familia.
@Delia-ct2be
@Delia-ct2be 21 день назад
He preparado tus recetas de pan de pascua, tarta de manzana, pastel de choclo, empanadas de carne, ... quedó muy bueno y me siento feliz y agradecida. Falta la churrasca... jajaja 👍🙏
@amgomez39
@amgomez39 2 года назад
That looks so delicious!!! I never had that bread on the BBQ before. I definitely need to make this ❤️👍🏽
@deathstroke8612
@deathstroke8612 2 года назад
Que lindo ver como tus hijos crecen con una sobredosis de amor y buena comida. Son chicos muy afortunados al tenerte como padre. Gracias por la receta, Álvaro.
@jocelynceaaltamirano8711
@jocelynceaaltamirano8711 2 года назад
Veo tus vídeos y son realmente maravilloso, mi esposo feliz con tu recetas, yo feliz ya que traes de el sabor de Chile a Suecia... Gracias Álvaro ❤️
@soledadrojasberrios4548
@soledadrojasberrios4548 6 месяцев назад
La churrasca nace en la region del maule, Talca tardes de lluvia en el brazero, ahora se venden como pan caliente aqui en todo Talca, mas en tiempo frio , es rico sentir el olorcito de las parrillas, cociendo las ricas churrascas, mi madre siempre hizo, de toda la vida, abuelita y bis abuelita , calentitas con mantequilla, igual son ricas con lo que tu desees, saludos Alvaro eres un top one en la cocina
@elitevision6075
@elitevision6075 Год назад
Mi pan chileno favorito!! Talca tiene las mejores churrascas 🤩. Gracias por enseñarnos a los extranjeros a preparar las delicias de su pais. Su canal es lo maximo!!!!
@jomiaer777
@jomiaer777 5 дней назад
Hola Querido Alvarito. Gracias por tan deliciosa receta. Vivan las churrascas! Un abrazo.
@mariateresamunozgrandon639
@mariateresamunozgrandon639 2 года назад
Yo preparo churrascas en mi casa, las vi por primera vez en un campamento que acompañé a mis hijos y me llamó tanto la atención de que pusieran la masa directo al fuego, en una rejilla... Sin horno, quedé plop! Desde entonces hago pan como sea, con los ingredientes que tenga (aceite, manteca, mantequilla, margarina, levadura, polvos de hornear, bicarbonato, etc) y todos me quedan buenísimos! Alvaro debo confesarte que muchas veces pasé por tus videos y cuando veía que duraban taaanto, decía noooo, es mucho y un día 😅 me di el tiempo de mirar UNO de tus videos completos yyyy.... Ya perdí la cuenta de cuantos llevo jajajajajajajajajaja Me encantas, tu alegría y amor con que haces las cosas, los tips mientras cocinas y ver esas pequeñas maravillas de panaderos, me mató ❤ Dios te bendiga, a tu esposa, tus hijos y tu trabajo que nos bendice a todos!!!!
@javierramirez-rx5wf
@javierramirez-rx5wf 2 года назад
Mi abuelita en Linares, en pleno campo hacia churrascas le quedaban deliciosas y las comia con mantequilla que también hacía ella. Hermosos recuerdos
@Pameiden10
@Pameiden10 2 года назад
Ay Alvarito!!! Ideal para los días fríos! Y que mejor a la parrilla. Nos leíste la mente. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Disfrútenlas mucho querida pame, un abrazo muy grande y gracias por estar aquí
@tereubers563
@tereubers563 2 года назад
Justo para la lluvia de hoy aquí en Conce querido Alvarito!!!!!! No sé hacerlas, las compraba a una señora, ahora ya no, así es que esta receta me viene muy bien para aprender a hacerlas. Gracias por compartir.saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 🇨🇱🤗🤗❤🫂
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Qué maravilla, aquí está para ti, para que la puedas disfrutar y cocinar cuando gustes, estoy seguro que te vas a sorprender con lo maravillosas que te van a quedar. Un beso y un abrazo para ti querida Tere
@jesusjimenaandreagonzalezv7216
@jesusjimenaandreagonzalezv7216 5 месяцев назад
​@@AlvaroBarrientosMonterohola hola cuánto duran ???
@mariamagdalenamoyacastro2941
@mariamagdalenamoyacastro2941 2 года назад
Hola Alvarito me hace recordar a mi papá porque siempre le pide a mi mamá que le aga churrasca y se las come con cebolla frita con huevo mi papá le manda un abrazo gracias
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias querida María Magdalena, mándale a tu papá un abrazo muy grande de mi parte también, me imaginé esas churrascas que describiste
@midiamtoloza5939
@midiamtoloza5939 Год назад
Las churrascas, me traen bellos recuerdos de mi viejita bella y amorosa le quedaban tan ricas yo pienso que eran sus manos , !!!! puro amor ¡¡¡¡ Gracias Alvaro por transportarnos a nuestra infancia , eres genial.❤💐🇨🇱
@lesliemarambio1444
@lesliemarambio1444 2 года назад
Yo las hago con mitad aceite y mitad mantequilla y las cocino en un tostador de fierro… quedan maravillosas!!!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
No me cabe ni una duda, muchas gracias por estar aquí querida amiga
@virginiaramosleiva7514
@virginiaramosleiva7514 2 года назад
Alvarito no sabe lo recuerdos que vinieron. A mi mente ,mi madre hacia esas delicias en un brasero y nos repartía de una a medida que iban saliendo 😋 una delicia,siempre veo sus recetas y trato de preparar cada una de ellas,es un seco!! Me encanta usted su hermosa familia,son personas humildes ☺️ gracias por compartir cada plato echo con cariño. Bendiciones para usted,sus hijos y por su puesto a su linda esposa🌹saludos desde Chillán viejo.
@ignacioarmy5294
@ignacioarmy5294 2 года назад
Todos recordaremos a la mamita o la abuelita, Grande Álvaro 👊🏻🇨🇱👏🏻👏🏻🍞
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Un abrazo amigo Ignacio, gracias por la buena onda
@CocinandoConAngelicayMas
@CocinandoConAngelicayMas 2 года назад
@@AlvaroBarrientosMontero saludos un gusto saludarte tanbien tengo mi canal me gustan sus recetas boy empedando mi canal saludos amigo bendiciones para su bella familia
@ruthbonilla2245
@ruthbonilla2245 2 года назад
Que agradable es verlo cocinar!!! Su alegría es contagiosa. Y esa linda familita!!!!….Bendiciones 👏👏🤗🤗🤗.
@deliaauroraretamalmolina3592
@deliaauroraretamalmolina3592 2 года назад
Hola cocinas ricooooo
@johncerda7430
@johncerda7430 2 года назад
Churrascas pa' guena .. una con ave mayo para mi 😃 !!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Mejor combinación imposible, un abrazo muy grande
@cristinanegrete830
@cristinanegrete830 2 года назад
OMG que ricura, se me hace agua la boca. Gracias Alvaro por enseñarnos todas tus enseñanzas. Saludos desde Connecticut. USA
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias Cristina, un abrazo para ti
@67alejandrok
@67alejandrok 5 месяцев назад
Tu dices cocinero chileno. No amigo tu eres mundial, todos los chilenos que vivimos afuera te vemos y aprendemos, y nos haces sentir mas cerca de nuestro pais
@marite5228
@marite5228 5 месяцев назад
🎉
@mariaisabelescobarvergara1374
@mariaisabelescobarvergara1374 2 года назад
Me llega a hacer agua la boca Alvarito, cuando esté con mi hijo en su casa me voy a animar con las churrascas
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Con todo querida Maria Isabel, te vas a llenar de besos y aplausos
@marinamorales5049
@marinamorales5049 2 года назад
Que rico me encantaesa receta ,felicitaciones por esos niños hermosos 🥰saludos desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias Marina, un abrazo inmenso hasta Uruguay para ti, muchas gracias por darte el tiempo de saludar y agradecer
@evelyndelpilarzunigarubio5701
@evelyndelpilarzunigarubio5701 2 года назад
Amo tu simplicidad alvaro, en tu forma de ser y de explicar! Siento que podriamos estar juntos en un asao y reirnos caleta! Sos grande !!!!!! 👍👍👍
@fernandomoralesescobar9465
@fernandomoralesescobar9465 2 года назад
Hermosa lección, preparando el futuro, el legado...
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Son unos cocineros brillantes, y todo lo hacen con mucha alegría, muchas gracias Fernando
@mariadelcarmenretamalciste3432
@mariadelcarmenretamalciste3432 2 года назад
Uyyy qué rico 😋 un gran saludo Alvarito, siempre te sigo, se la voy a hacer a mí hijo y a mis nietos. Te saludo desde Las Perlas Río Negro Argentina
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
De seguro que te van a amar aún más querida Maria, un abrazo grande hasta Argentina para ti
@mariacarrasco8794
@mariacarrasco8794 2 года назад
Maravillosa receta , muchos recuerdos con las churrascas siempre mereces aplausos por tus recetas saludos Alvarito y gracias
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias querida Maria, un abrazo grande para ti
@mauriciomunoz9956
@mauriciomunoz9956 2 года назад
Ooohh esto también me encanta, voy por los materiales estoy encendiendo el carbón.. Cocinamos....
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Póngale con todo gran Mauricio, que le queden mortales
@deboraalegria3231
@deboraalegria3231 2 года назад
Ya Alvarito me convenciste mañana mismo me compro una pesa 😃 e estado haciendo tus recetas al ojo ( en buen chileno) pero te voi a hacer caso jajaj te cuento que prepare las empanadas de mariscos el finde pasado, riquísimas me quedaron 👌🙂 te mando tremendo abrazo ❤️ espero me queden ricas las churrascas este finde 🙂🤞🤞
@karenelizabeth7692
@karenelizabeth7692 2 года назад
Alvarito, gracias a ti he sobrevivido en la cocina desde que me independicé, todo lo que preparo es gracias a tus recetas, jaja. Sigue enseñándonos más de tu hermosa habilidad, que es la cocina. Saludos!! ❤
@ele2974
@ele2974 2 года назад
Hola Alvarito, me encanta su gran sencillez en recordar como cocinaban nuestras abuelas¡! Y compartir sus valiosos conocimientos le hacen una gran persona. Muchas gracias 👏👏👏👏👏👏🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🇨🇱🇨🇱 Desde Recoleta le sigo y he aprendido mucho lo que me hace muy feliz¡!
@deboracoronado4294
@deboracoronado4294 4 месяца назад
Siempre que quiero hacer algo cocinar me refiero, busco tus videos 😃 hy hice mis primeras churrascos y me quedaron de lujo, el otro día queque el cual jamás me había subido y me quedo de pastelera profesional jajaja y así he preparado varias de tus recetas q son tan comunes en nuestro hogar ❤
@irlandamorarosales1316
@irlandamorarosales1316 2 года назад
que genial! recorde a mi abuelita en la casa, dia de lluvia en Ñuble haciendo churrasquita para comerla con mantequilla o pebrecito ñamiii... (o con la masa que sobraba de las empanadas o sopaipillas) que gran receta!! Gracias Alvaro por tu canal tan genial! (saludos desde Punta Arenas)
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Gracias te doy yo a ti por darte el tiempo de compartir este recuerdo con nosotros, de verdad que te lo agradezco mucho cariños hasta Punta arenas para ti querida amiga
@martinavila6594
@martinavila6594 2 года назад
Hola Alvarito. Lo felicito. Yo no se hacerlas.pero mi señora es del Sur,y Ella las hace solo con bicarbonato agua y sal.kas hacia en el tostador de pan y ahora las hace en el horno electrico. Desconozco las cantidades pero le quedan Muy Ricas. Por eso me parece extraño que no use bicarbonato y si utilice levadura y materia grasa. Ha otra cosa hace el pan amasado con aceite ahí si pone levadura.hace panes grandes y le queda Super Rico. Son solo observaciones,comentarios, y sugerencias. Vallan para UD. Mis Agradecimientos y administración. Chao y gracias nuevamente. Martin Avila.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Gran Martín, un abrazo muy grande para usted, sin lugar a duda su esposa debe ser una cocinera brillante, por favor transmítele mis felicitaciones, lo bueno de la cocina es que hay muchas recetas de ellas uno siempre puede ir sacando lo mejor, gracias nuevamente por tu buena onda
@yrmajosefinabermudez4894
@yrmajosefinabermudez4894 2 года назад
Maravilloso,me encantó esta receta, como siempre usted maestro,sus recetas muy bien explicado. He hecho unas cuantas suyas y los resultados buenos ,la masa de empanadas súper.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias, todas mis recetas para que las puedas disfrutar cuando gustes
@yrmajosefinabermudez4894
@yrmajosefinabermudez4894 2 года назад
@@AlvaroBarrientosMontero grácias.salud y éxitos para usted y los suyos.
@Tralkahuenu
@Tralkahuenu 2 года назад
Lo publicaste hace 23 minutos y ya tienes más de mil visitas eso habla de tu calidad como cocinero, pero también y más aún de tu calidad humana. Gracias por ayudarme a soñar de nuevo, Cariños a tu Esposito y los niños. Saludos cordiales.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias, te agradezco mucho palabras que me escribes, siempre aquí puedes encontrar la compañía de mi cocina, un abrazo muy muy grande
@Tralkahuenu
@Tralkahuenu 2 года назад
@@AlvaroBarrientosMontero Alvarito querido, acabo de ver tu mensaje y si claro, eres mi compañerito fiel.
@silviaainol9783
@silviaainol9783 2 года назад
Genio sr. Álvaro!!! Intentaré hacer esa exquisitez. Saludos desde Chubut Argentina
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Inténtalo, te garantizo que te van a quedar perfectas, muchas gracias, un abrazo grande hasta Argentina para ti
@myriamvalenzuela5919
@myriamvalenzuela5919 2 года назад
Mucha gracias por la receta, me encantó, las prepararé, soy de Talca y acá hay muchas persona que las preparan para vender...
@mariavictoriavergararojas2403
@mariavictoriavergararojas2403 6 месяцев назад
En esto me siento orgullosa de decir que en mi ciudad natal que es TALCA,se hacen las mejores churrascas de chile !! Y con chancho en piedra ...MEJOR!!
@elsareyes2326
@elsareyes2326 5 месяцев назад
Y el bicarbonato??? Como en los seres??
@callmefloppa
@callmefloppa 2 года назад
Alvarito gracias por traernos recetas de churrascas💖 un saludo
@sprznv
@sprznv 2 года назад
Seco alvaroooo, cada día tus vídeos más profesionales y las recetas riquísimas como siempre!!!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Con mucho cariño querida Florencia, muchas gracias por estar aquí
@mariaabrego751
@mariaabrego751 2 года назад
Soy de Argentina..Las prepare ayer quedamos fascinados...delicia total
@montanasilvestre5039
@montanasilvestre5039 2 года назад
Se me hizo agua la boca...cosa más rica!!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias, ojalá las puedas preparar para ti y los tuyos
@sergioverdejo1261
@sergioverdejo1261 2 года назад
Qué maravilla como siempre, Alvarito! Eres un grande!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias amigo Sergio, agradezco mucho tu tiempo y buena onda
@patriciorodriguez4082
@patriciorodriguez4082 2 года назад
Son una exquisites las churrascas!!! Con mantequilla y queso 😋😋 Las prefiero más delgadas eso sí
@angelicariquelme1619
@angelicariquelme1619 2 года назад
Uuu.que riiicooo.. gracias.saludos desde Antofagasta.🙌🙋🏼‍♀️👍
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Gracias Angelica, un abrazo muy grande también para ti hasta Antofagasta
@gladyssaravia4377
@gladyssaravia4377 Год назад
Me encanta todo lo que cocina se me hace agua la boca y lo felicito por sus niños que son muy habiloso
@ericarodriguez8729
@ericarodriguez8729 2 года назад
Me encanto su video de los pancitos y verduras a las brasas, pero lo mas importante es ver como Ud. comparte y enseña a sus niños. Un abrazo desde Puerto Montt.
@oleinerruiz9588
@oleinerruiz9588 2 года назад
Tengo a GENTE de Medellín probando tus recetas
@aliciamorales6213
@aliciamorales6213 6 месяцев назад
Que delicia, yo vine a conocer las churrascas en el norte de Chile ya que soy de Buin y quién pensaría que se volvería mi medio de subsistir. Hago unas deliciosas con chicharrones que es mi receta exclusiva
@ximenadossetto8483
@ximenadossetto8483 2 года назад
Me encantaron los guapísimos ayudantes, mil gracias por las exquisitas churrascas
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Son grandísimos panaderos, muchas gracias querida Ximena
@circecampos2683
@circecampos2683 2 года назад
Felicitaciones a los pequeños panaderos gracias ..esobse veía maravilloso 👏🏿 ✨️ ✨️ ✨️
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Le daré sus felicitaciones, muchas gracias por todo
@fborquezh
@fborquezh 2 года назад
Maravillosa receta. Alvaro cuando una receta de una totilla con chicharrones pero al rescoldo😬😬😬
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Ya está querido, búscalo en mi canal de RU-vid, ojalá disfrutes mucho
@fborquezh
@fborquezh 2 года назад
@@AlvaroBarrientosMontero muchas gracias, la buscare. Tradiciones que nos recuerdan a la abuela cocinando
@irenerubio5151
@irenerubio5151 2 года назад
Ricas tambien con queso o pebre junto al asadooo !!! Gracias gran chef !
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Totalmente de acuerdo contigo querida Irene, gracias a ti por estar aquí
@silviahernandez5108
@silviahernandez5108 2 года назад
Hola Alvarito, mi chef favorito, eres único para todo, un gran ejemplo para tus lindos hijos. Y se me hizo agua la boca 😊 Gracias por tu dedicación, y por la pasión que le pones a cada una de tus recetas, esa parrilla es de lujo. Un gran abrazo desde Australia 🇦🇺🇨🇱
@Elga-nl6wv
@Elga-nl6wv 2 года назад
Hola,Muy simpaticos los parrilleros,Esa churrascas me recuerdan al pan arabe.Saludos desde Argentina
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Hola, un abrazo muy grande hasta Argentina para ti, prepara estas Churrascas, te vas a sorprender de lo maravillosas que son
@mariayanez6636
@mariayanez6636 3 месяца назад
Gracias por compartir cariños desde San Antonio chile ❤
@momitourrutia4824
@momitourrutia4824 2 года назад
Que ricas que son!!! Alvaro mi mamá las hace con bicarbonato y polvos de hornear, no le pone levadura, en Talca con arrollado y palta, mmmm que ricura.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Qué delicia, he tenido la posibilidad de comer churrascas en Talca y son realmente una institución
@benjamindelpino4016
@benjamindelpino4016 2 года назад
Lo mejor de lo mejor 😜 muy pero muy ricas lo felicito el señor de la cocina sigo 😌 aprendiendo las recetas chilenas
@noemigonzalez5137
@noemigonzalez5137 2 года назад
BUENA VIDA!! ALVARO BUENA RECETA COMO SIEMPRE..💯👏😋
@lilab8343
@lilab8343 Год назад
1k harina reservar 1 taza ❤20 grs levadura seca o 4 cucharaditas de te ❤ 100grs manteca o mantequilla o aceite temperatura ambiente ❤ 20 grs sal fina o 4 cucharaditas de te❤ 1 jarro Agua tibia ❤unir todo amasar x 5 minutos hasta que haga sonidos hacer un lulo o cilindro cortar entre 10 a 12 porciones ❤ hacer ovillos o bolitas tipo pelota de tenis ❤usar paño cocina limpio para cubrir y reposar x 5' o más ❤ aplastar dando forma de pan ❤ se cuecen x 6 minutos en total ❤ en parrilla Bosca o tostador de pan chileno o sarten❤
@emiliotrejo9122
@emiliotrejo9122 9 месяцев назад
Cuanto ml de agua?
@audioverkill
@audioverkill 6 месяцев назад
Ni dice cuánta agua es
@hernancaceres4961
@hernancaceres4961 6 месяцев назад
​@@audioverkilldebe ser entre 450-500 ml con 550-600 ya quedaria mas pegajosa estilo pan de molde o pizza
@marcelovergara1778
@marcelovergara1778 4 месяца назад
❤ñ
@lupitavalla
@lupitavalla 2 года назад
Muchísimas gracias por tanto cariño en tus recetas!!!! Me encantaron los ayudantes🥰👏👏👏👏
@maribelimilqueo8429
@maribelimilqueo8429 3 месяца назад
Seco seco y como explica ❤me encanta
@resistire7490
@resistire7490 10 месяцев назад
Hice estas churrascas pero en sarten y tostador y ahora con mi señora vendemos en su trabajo quedan exquisitas,si no tienen mantequilla pueden hecharle aceite quedan igual de ricas
@maryvasquez9675
@maryvasquez9675 2 года назад
Maravilloso mi Alvarito eres Seco!!!! Amoooo verte y me llegan tantos recuerdos de mi Amada madre que le encantaba cocinar para toda la familia 🙏
@carmentapial8841
@carmentapial8841 2 года назад
Justo necesitaba una receta para hacer churrascas mañana en el cumpleaños de mi marido! Te las mandaste!!! Muchas gracias! Eres el mejor chef ❤️
@micuenta9352
@micuenta9352 2 года назад
Gracias por sus recetas yo lo sigo porque cocina como mi madre
@mariajoseeigenmann8323
@mariajoseeigenmann8323 2 года назад
Hola alvaro!! Me encantan tus recetas y como dices tú se me hace agua la boca, ahora sin duda haré Churrascas para el próximo asado y ver como me va aquí en Suiza, seguro que a mi esposo le encantaría probar ese sabor Chileno. Saludos y bendiciones.
@juanjobmellamorales.3330
@juanjobmellamorales.3330 2 года назад
Hola soy un fiel seguidor de sus recetas :INFALIBLES: Y ahora que mejor hacer la receta de las churrascas y como si fuera poco acompañado con verduras asadas hay que riiiicooo como dicen los cantantes de cumbias...... felicidades amigo por tú simpatía para enseñar ya que así uno aprende fácilmente. Un abrazo y que el mundo siga disfrutando tus recetas deliciosas, muchas gracias saludos.
@nancyarenas7600
@nancyarenas7600 2 года назад
Alvarito gran recetan pero lo mejor tus lindos ayudantes los ame gracias por compartir👏👏👏👍
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas pero muchas gracias, te agradezco mucho el tiempo que te tomas para saludar y agradecer gran Juan, eres siempre muy bienvenido, de verdad que te agradezco mucho cada letra
@rodrigojaramillo9696
@rodrigojaramillo9696 2 года назад
Recuerdos de niñez absolutamente. Como siempre las mejores resetas Álvaro saludos.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias amigo Rodrigo, a tu total disposición
@user-hm3ey4pl4j
@user-hm3ey4pl4j Год назад
Muchas gracias ppr la receta quedaron super ricas
@evelyncalderon6724
@evelyncalderon6724 2 года назад
Fabulosas churrascas las haré sin duda. Aunque no tendré la asesoría de esos lindos panaderitos. Muchas gracias
@claudiaquezada7600
@claudiaquezada7600 2 года назад
Eres fantástico para enseñar Álvaro, cada vez que quiero hacer algo veo tus recetas... Me resultan!!!!
@awildaaranguiz3183
@awildaaranguiz3183 2 года назад
Trajiste a mi abuelita Juanita María a mis recuerdos !!! Eres un verdadero maestro de la cocina chilena ,,, Gracias por compartir tus ricas recetas !!! te mando un gran abrazo desde San Antonio puerto !!! 🏗️🙋🏻‍♀️
@IrisAlvarez2044
@IrisAlvarez2044 Год назад
Desde Australia un saludo inmenso por esta receta tan chilena como nosotros. Una maravilla, se ven riquísimas con verduras ( nunca las he probado así), y el panecito más rico todavía con la ayuda de los dos expertos internacionales para dar forma a los panecillos, muy buen trabajo de los niños, bueno: con el profesor que tienen en casa, que más se les puede pedir. Verdad Alvarito? Muchos saludos, cariños y un gran abrazo compartido con los niños 🙏♥️😘😘😘
@gatubelasify
@gatubelasify 2 года назад
Desde que encontré tu canal, me siento más cerca de mi Chile. Trataré de hacer ese pancito,. Saludos desde España 🙋‍♀️🇨🇱
@ceciliavergara6139
@ceciliavergara6139 2 года назад
Me sentí feliz que me hayas tomado en cuenta mi forma única de mis churrascas. En Valdivia llueve mucho y se cocina en leña. Todo con sabores diferentes. Gracias por compartir tus conocimientos. Éxitos bendiciones para todos tus seguidores..abrazos 🙏
@solsolcita1012
@solsolcita1012 2 года назад
En pandemia era mi pan favorito, las preparo con harina integral artesanal y sin levadura ni polvos me quedan divinas (las aso en un tostador) preparé las de tu primera receta (de 5 años atrás) un día me quedé sin polvos de hornear y como no se podía salir las hice sin ellos, desde entonces jamás le he vuelto a colocar, me reencontré con mis churrascas de niñez, crecí en la cuarta región comiendo churrascas, tortilla de rescoldo y pan amasado
@yakoramirez
@yakoramirez 2 года назад
Un crack gracias por enseñarnos todos tus conocimientos 🙌🏻
@aledegdeg4581
@aledegdeg4581 2 года назад
Qué rico!! La churrasca es parecida al pan amasado. Consulta desde Argentina. Gracias Álvaro!!
@PiaCastillo-ij2xq
@PiaCastillo-ij2xq 6 месяцев назад
Me costaba mucho hacer pan o churrascas pero vi tus videos y ahora quedan perfectos 🎉❤ muy buenas recetas
@seattleee
@seattleee 4 месяца назад
Las pocas veces que cocino, veo tus videos Alvaro. Me voy a la segura , gracias
@paolamunoz4203
@paolamunoz4203 Год назад
Gracias Alvaro sigo tu pagina y tus recetas, este verano me lanzare en casa mi pequeña pyme de mote con huesillo, churrascas y tortillas, tempirada de verano, gracias por tu asesoria gastronomica
@elizabethtapia9401
@elizabethtapia9401 2 года назад
Yo las probé en la serena al monte y me encantaron pero sabía la receta saludos
@sbpb1807
@sbpb1807 2 года назад
Yo las hago totalmente distintas, harina con polvo, aceite, agua caliente y sal, pero si o si haré su receta porque se ven riquísimas!!
@totygomez523
@totygomez523 Год назад
Siempre hago esta receta y siempre me quedan perfectas ❤ Solamente le agregue unos chicharrones 😊
@susybenavides4587
@susybenavides4587 2 года назад
Que gusto de ver tus recetas y tu manera de explicar Alvaro, me encantan, y gracias por mostrar visas tan ricas de mi pais, desde Francia un abrazo y siempre hago tus recetas y me imagino estar en mi chilito
@rosagonzalez2639
@rosagonzalez2639 2 года назад
Hola Alvarito. Cariños y gracias por tus recetas
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias a ti por tus cariños y gracias por estar aquí querida Rosita
@Los_inostroza_salgado
@Los_inostroza_salgado 2 года назад
Que delicia Álvaro! Pero ya había comprado pan jakjajaja pero pondré en práctica esta rica receta especial para días de lluvia como hoy en mi Talca querido, me recuerda a mi abuelita....
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Aquí tienes esta Super receta para que la ocupes cuando gustes, gracias por estar acá, un abrazo muy grande y disfruta la lluvia qué tanto hace falta
@laabueli1236
@laabueli1236 2 года назад
Hola Alvarito, que rico churrasca la estaba esperando muchas gracias que estés muy bién junto a su linda familia saludos...
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 года назад
Muchas gracias, eres siempre muy bienvenida, gracias por tu cariño
@antya2887
@antya2887 Год назад
Las he echo un par de veces junto con mis hijos.. y nos encantan
@Sr.DonGato
@Sr.DonGato 2 года назад
Excelente video 👏👏 desde ya gracias por asombrarnos y enseñarnos de manera tan simple y sencilla tan deliciosas recetas! Un aplauso para sus ayudantes panaderos
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